Brengkesan pindang tahu

Dipos pada February 5, 2022

Brengkesan pindang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkesan pindang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkesan pindang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkesan pindang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkesan pindang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkesan pindang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkesan pindang tahu memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur dari dulu selalu horor kalau mau masak pakai daun, bingung gimana cara bungkusnya πŸ™ˆ Tp kalau takut terus kapan bisanya πŸ˜… Walhasil sayapun memberanikan diri buat masak ini, yaaaahhhh walaupun endingnya tetep g bisa bungkus sebagaimana mestinya. Tp rapopo alias ora masalah sing penting rasane wenaaakk πŸ˜†πŸ˜† Terima kasih untuk resepnya bunda Nia Syifa, resepmu menyelamatkan brengkesan saya 😍😍😍 Tetap semangat wahai #PejuangGoldenBatikApron πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkesan pindang tahu:

  1. 🐟 Bahan Utama
  2. 10 bh pindang
  3. 2 bh tahu putih
  4. 🐟 Bumbu Halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 3 bh tomat
  8. 10 bh kemiri
  9. 5 bh cabe merah besar
  10. 5 bh cabe rawit
  11. 1 ruas kunir
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 1/2 sdm garam
  14. 1/2 sdt penyedap rasa
  15. 1/2 sdm garam
  16. 1 sdm gula
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. secukupnya air
  19. 🐟 Bahan Tambahan
  20. secukupnya daun pisang
  21. 1 sdm minyak goreng
  22. 1 bh serai geprek
  23. 1 bh bawang prei

Langkah-langkah untuk membuat Brengkesan pindang tahu

1
Cuci pindang, lalu sisihkan
Brengkesan pindang tahu - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender semua sampai halus
Brengkesan pindang tahu - Step 2
Brengkesan pindang tahu - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus tadi, masak hingga tanak, koreksi rasa. Lalu masukkan pindang, aduk rata. Jgn lupa masukkan sereh, potongan bawang prei, masak hingga matang
Brengkesan pindang tahu - Step 3
Brengkesan pindang tahu - Step 3
Brengkesan pindang tahu - Step 3
4
Siapkan daun pisang (sebelumnya jgn lupa daun pisang di jemur dulu atau dipanaskan diatas kompor sebentar) Setelah itu, tata pindang beserta bumbu diatas daun pisang, kalau sdh tutup pinggirannya dg tusuk gigi (karena sy gagal pakai tusuk gigi, jadilah sy steples saja pinggirannya πŸ˜…)
Brengkesan pindang tahu - Step 4
5
Karena sisa bumbu masih banyak, tp pindang sy sdh habis, daripada mubazir akhirnya saya campur aja sama tahu Ajaibnya rasanya enak juga, gak nyangka πŸ˜†πŸ˜†
Brengkesan pindang tahu - Step 5
Brengkesan pindang tahu - Step 5
Brengkesan pindang tahu - Step 5
6
Setelah selesai bungkus membungkus, lanjut ke sesi pengukusan, untuk proses pengukusannya sendiri kurleb 30-45 menit Setelah itu brengkesan pindang tahu pun sdh siap dinikmati Alhamdulillah πŸ‘πŸ‘πŸ‘
Brengkesan pindang tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

3.2.2022 Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1

Sayur asem simpel

Sayur asem simpel

Sayur asem tiap daerah beda2...ini saya pake sayur asem surabaya yang isiannya ada kangkung,krai,kacang panjang,camba dele dan kubis....karena simbah g boleh makan kacang dan kubis pakainya kangkung sama krai aja... #PejuangGoldenBatikApron

Pepes ikan

Pepes ikan

Kepengen ikan bakar tp berbumbu gitu, yuk bikin bund!

5 porsi
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Beberapa kali suami dapat nasi kotak yang isinya ayam goreng lengkuas. Akhirnya suami nyuruh aku bikin sendiri yang lengkuasnya banyak. Setelah jadi beberapa kali dia nambah nasi, enak banget katanya🀭

5 orang
1 jam
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

20 potong
1 jam
Pepes Jamur Tiram Kemangi

Pepes Jamur Tiram Kemangi

#week5 Sebenarnya olahan jamur Favorite keluarga kami adalah jamur crispy, tapi karena akhir-akhir ini minyak goreng susah dicari, dibuatlah pepes jamur. Diluar dugaan, ternyata anak-anak sukaa bangeett, waahh emak happy jadi nambah alternatif mengolah jamur😍. Jika teman-teman suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabe merah keriting nya atau menambahkan cabe rawit, di sini saya menggunakan sedikit cabe karena ada si bungsu yang belum bisa makan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

15 bungkus
Tareng (tahu aci goreng)

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci gorengπŸ˜‹ garing di luar kenyal di dalam😍 yuk coba recook πŸ˜‰

2 orang
Pepes belut

Pepes belut

4-5orang
Cireng tahu

Cireng tahu

Selalu bereksperimen kalo pas libur kerja. Coba bikin cireng tapi bahan dasarnya plus tahu putih. Ternyata lumayan cukup enak juga nih mom, yang penting, paksu juga sukaπŸ₯³

15-20 pcs
45 menit
Karedok

Karedok

4 org
30 menit
Cireng Isi keju

Cireng Isi keju

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #cocomba #CookpadCommunity_Bandung #bukanmenudiet #cirengisi #Ramadhanbukapuasa Anak-anak dan suami ku suka sekali ngemil, apalagi jika sambil menonton bola di televisi. Akhirnya aku berinisiatif untuk membuat sendiri camilan untuk keluarga ku. Kebetulan dirumah ada tepung tapioka dan keju, akhirnya aku memutuskan untuk membuat cireng isi keju. Suami dan anak-anak ku sangat menyukai cireng buatanku.

4 - 5 orang
1 jam
Ayam Gepuk sambal kacang

Ayam Gepuk sambal kacang

Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat πŸ…/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahanΒ² bumbu yang simpelΒ² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7

2 orang
1 jam 30 menit
Cireng Kentang Kuah Seblak

Cireng Kentang Kuah Seblak

Masih dengan kudapan kentang ya, tapi ini dipadukan dengan aci yg termasuk bahan gluten free jadilah cireng. Berhubung udara sedang sejuk akhirnya kutambahin kuah seblak yg pedas seger itu, alhasil rasanya campur aduk. Terimakasih inpirasi resepnya ya dd @Dapursesma yg emesh 😍 Maafkan cirengnya aku modifikasi dengan kentang ya πŸ™ Source : πŸ‘‰πŸ» @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15792714 #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoNgolahKentang #PekanPosbar #GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Minggu_6322 #Minggu_05

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Minggu 1 (31 Januari 2022) Mengawali perjuangan Golden Batik Apron minggu ini, semoga lancar sampai garis finish, aamiin. Mau sarapan udah agak siang, makan siang masih lama, tapi pingin banget makan nasi liwet, setelah cek bahannya ga lengkap πŸ˜… coba aja deh dengan bahan seadanya. Ternyata tetep enak ko, gampang lagi tinggal pake rice cooker 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

6. Oncom leunca ala sunda

6. Oncom leunca ala sunda

Ini salah satu menu favorit di rumah. Masaknya gampang, rasanya enak dan murah pastinya ☺

4-5 porsi
-+25menit
Pepes Ayam empuk lepas tulang

Pepes Ayam empuk lepas tulang

Suami suka banget dimasakin pepes ayam ini. Karna ayam nya empuk, rempah nya kuat dan wangi banget katanya. Dimakan pakai nasi hangat enak deh pokonyaaa. Selamat mencoba ☺️ #TiketGoldenBatikApron

2-3 porsi
1 jam
Sayur asem

Sayur asem

4-6 orang
45-60 menit
Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 Suka banget tumis oncom ini, yang cuman pakai nasi udah lahap sekali. Boleh tambah leunca kalau suka ya buibu Resep inspirasi dari @Fitri_hfiz 😍