Karedok

Dipos pada February 6, 2022

Karedok

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 1/4 kacang tanah goreng dan haluskan
  2. 7 tangkai kacang panjang
  3. 1 buah timun
  4. 3 buah terong lalap
  5. Segenggam toge
  6. Ikat daun kemangi
  7. Sejuring kol
  8. 3/4 gula merah
  9. 4 buah cabai rawit (optional)
  10. 1 sdt garam
  11. 4 cm kencur
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 buah jeruk limau
  14. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Ulek cabai,kencur,bawang putih,gula merah dan garam,, setelah itu kacang tanah yg sudah halus, beri air dan perasan jeruk limau
2
Potong kecil"kacang panjang sambil sesekali di ulek, tambahkan, toge, timun,dan terong lalap agak tekan" dgn ulekan,, setelah itu menyusul kol, kemangi aduk"sampai tercampur rata bumbu ny,, icip" lalu sajikan dengan kerupuk lebih enak..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempok Durian

Lempok Durian

Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu 😂 Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua.. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #ObatKangenKeluarga

1 jam ++
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Menu favorit suami kalo anter kepasar pasti minta beli oncom 🤭 Bikinnya praktis, harganya murah, ngabisin banyak nasi 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lauk sederhana yg bisa bikin makan nambah 🤭 apalagi di tambah sambal dan lalapan pete, makin nikmat..... Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 pepes
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang dan gula aren. Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12011440?invite_token=VIuzSJ #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 Porsi
10 Menit
Pepes tahu teri kemangi

Pepes tahu teri kemangi

Recook dr mba @RuDes sekalian buat arisan, dan minggu kemaren lupa upload resep karna pada sakit di rumah, Alhamdulillah di beri kesempatan sama mamah biar bisa ikut #pejuanggoldenbatikapron terpaksa wild card nya kepake #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

Cilok dan Cireng kuah pedas

Cilok dan Cireng kuah pedas

Lagi pengen yang ber- Aci Aci, dan langsung bikin sekaligus 2 macem 😁 tapi ciloknya saya bikin udah beberapa hari yang lalu, habis di rebus simpan di kulkas, alhamdulilah enak banget di kuahin pedes kayak gini. Kuahnya saya ga bikin banyak, karena cilok dan cirengnya buat anak² juga Isian cilok opsional ya, bisa di ganti sosis, telur puyuh atau bisa juga tanpa isian #PejuangGoldenBatikApron

Tahu tempe goreng Lengkuas

Tahu tempe goreng Lengkuas

Brengkes Patin Tempoyak Palembang

Brengkes Patin Tempoyak Palembang

Bikin brengkes ikan patin lebih ringkes pake aluminium voil, karena agak susah cari daun pisang tapi ternyata enak juga hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sayur Asam

Sayur Asam

Makanan ini khas sunda banget,di rekomendasi kan makannya tengah hari dengan goreng ikan asin,sambal dan lalapan.alhamdulillah endol pisan euuy Di pasar biasanya udah ada paketan hemat sayur untuk capcay,sop atau sayur asam dalam kantong-kantong.jadi kita tidak perlu lagi beli sayurannya satu-satu.isi sayur asam ada jagung sepotong,kacang panjang 2helai,labu siam 1 buah,kacang tanah,nangka sayur,melinjo,pepaya mentah,terung.kol Bisa juga perpaduan sayuran lain tergantung selera.

3 orang
25 menit
Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Unik banget sambelnya dari kemangi 🥰 Source: @cook_6168662_wa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #Week7 #Rennym_Ayam

Nasi liwet mejicom teri medan

Nasi liwet mejicom teri medan

42. Sayur Asem (GBA.4)

42. Sayur Asem (GBA.4)

Sayur andelan bunda bunda nihhh, kalo lagi pengen yang seger seger 🤤 yuks semoga bisa jadi referensi masak sayur asem pake bumbu sendiri ❤ #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut. Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7

4 orang
Pelas bakar pindang

Pelas bakar pindang

Tak ada tongkol pindang pun jadi bun... Disini saya dan misua tipe orang yang suka dengan bumbu melimpah ruah, hehehe

3 porsi
40 menit
Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Ulukutek leunca adalah tumisan khas Jawa Barat yang bahan utamanya leunca dan oncom. Namun karena di kulkas cuma ada tempe, maka oncomnya diganti dengan tempe. Tapi tetep enak kok. Lebih enak lagi jika ditambahkan kemangi sebelum diangkat. Di resep ini saya gak pake kemangi. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
30 menit
Oncom Goreng

Oncom Goreng

Suka bgt sama oncom, diapain juga enak loh. Kali ini digoreng aja. Jd ingat waktu gadis doyan bgt jajan gorengan oncom ini. Hm...bikin sendiri lbh sehat dan enak krn pakai minyak bersih gorengnya... Dan ya ampun ...enak bgt ga bs berhenti ngunyah dah... Saking doyannya Ama oncom goreng, bisa sy habisin sendirian. Wkwk..🤭 Dari resep sumbernya, saya hanya menambahkan kemiri dan ketumbar agar lebih wangi saja. Note: Sy bikin 2 Kali resep dibawah ini (2 papan oncom) 🥰Minggu ke 3 Golden Batik Apron ( 14 - 20 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @Veni_KM https://cookpad.com/id/r/11176385?i=lLWGCp

Empal Kelem Daging

Empal Kelem Daging

Ingin mengawali petualangan Golden Batik Apron dengan masak makanan Nusantara, biar cocok dengan tema Batiknya. Pilihan jatuh ke Empal Kelem Daging ini. Menurut aku, jika masaknya dikeringkan, rasanya mirip dengan rendang, hanya saja lebih light. Ga sampai kering pun, masih banyak kuahnya juga enak. Tergantung selera masing2. Jumlah cabe nya juga bisa disesuaikan, soalnya lidah manado ku minta penyesuaian, jadi jumlah cabe nya sedikiiiiiiiit aku lebihkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

33. Sayur Asem Kacang Merah

33. Sayur Asem Kacang Merah

Lihat teh @Yugi_Kitchen posting resep ini, jadi ngiler bikin lapar hahaha.... Udah lama pengen masak sayur asem kacang merah, akhirnya CS resepnya teh yugi, nuhun teh resepnya, tapi saya modif dengan bahan yang ada... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Sayur asem bumbu ulek

Sayur asem bumbu ulek

Syyyeeegggerr banget menurutku sih 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana

Pepes Tahu Jamur Bakar

Pepes Tahu Jamur Bakar

Meramaikan pekan inspirasi "Meal Prep" yaitu kreasi masakan yg bs d panaskan kembali yg berbahan dasar tahu. Yg terpikirkan oleh saya bikin pepes trus d bakar d teflon,, Di bakar d teflon bs dadakan, pepes yg sudah matang bs d simpan d kulkas n bs d panaskan lg. #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi