Sayur asem simpel

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem simpel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur asem tiap daerah beda2...ini saya pake sayur asem surabaya yang isiannya ada kangkung,krai,kacang panjang,camba dele dan kubis....karena simbah g boleh makan kacang dan kubis pakainya kangkung sama krai aja... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem simpel:

1 ikat kangkung
2 buah krai (bisa pake labu siam)
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah asem mentah
1 ruas laos
1,5 liter air
Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem simpel

Rebus air dan asem mentah

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke air yang mendidih dan laos yang digeprek

Ambil asem nya lumatkan ditempat lain dan rendam air rebusan saring. Air saringan masukkan lagi ke dalam panci

Setelah mendidih masukkan sayur2an semuanya

Tunggu hingga sayur matang dan air mendidih. Tambahkan gula garam secukupnya. Cek ras dan Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron

3. Sayur Asam Biji Kedelai

Ibunnnns...biasanya jika ngelihat biji kedelai terlintas masakan apaaa ajaa? Pernah nyobain nggak biji kedelai dibikin sayurr??? Yuk markicob... Saat memasak resep ini, saya teringat moment masa SD, saat itu pulang dengan perut keroncongan dan pas buka tudung saji, hanya menemukan sayur ini,ikan asin dan sambal.... Anak SD kan biasanya pemilih ya bun, tapi waktu itu aku merasa isi piringku adalah makanan terniqmat yang setelahnya aku selalu repeat order untuk dimasakin sama Ibuk, Emang se segerrr ituuu rasa kuahnyaa ..!!! Jangan lupa baca basmallah yaaa, biar kesegerannya makin berkah berlipat... Lets try Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

45 menit

Pepes tongkol kemangi

Brengkes Pindang

Bikin 2 versi yang 4 bungkus setelah dikukus trus dipanggang, tapi lupa stepnya dan gak ke foto hasilnya 😅 klo aku suka yg dipanggang jadi lebih kering dan bumbunya medok 😋 klo anak² bilang ini ikannya bingung dia mesti ngapain 🤭 heyy ikan selonjor aja udahhh 😉 rebahaan euyy ... Ikan udah dipindang, dibumbuin dioseng dulu, dipakein baju trus masuk sauna udah gitu masih dipanggang juga 😂😂 bingung kan dia 🤣🤭 btw ini enak loh..😋 Source : @shanti_dewi (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 bungkus

Jemblem singkong

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakatuh Jemblem adalah jajanan khas dari malang yg terbuat dari singkong, dan dalamnya diisi gula putih atau merah. Enak banget klw dimakan pas masih anget. Kita coba yuk bun #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_7 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunty_Balikpapan

404. Pepes Ikan Bawal by Uliz Kirei

Alhamdulilah selesai memasak resep terbaruKu "Pepes Ikan Bawal by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dari dinas hari ini 😍 Karena ada stock ikan bawal dirumah & masak sesuai request dari SuamiKu juga.. Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet memang dibutuhkan kesabaran untuk melipat daun pisangnya.. Yukzzz ikutan buat resepnya dirumah ya.. Jangan lupa follow profile "Mama Uliz Kirei" & recook aneka resep masakannya.. Happy for cooking always to everybody 😍

2-3 porsi

60 menit

Empal Lidah Sapi (MPASI 1 tahun +)

Terinspirasi dari menu nutrient dense food nya mba nabilla ayumi. Kalau daging sapi anak sering ga mau, tapi kalau lidah sapi doyan banget. Resepnya suka2 😆

3 porsi

3 jam

Sayur Asem bumbu racik

Males ngulek bumbu nya, jadi pake bumbu racik aja.

4 orang

50 menit

319.Ayam Kecap Sunda

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag aja😉. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🤤 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Pepes patin hemat daun//pakai loyang😉

Karna persiapan daun pisang yg sedikit jadi pakai seadanya aja,..memanfaatkan loyang 😁

3 orang

1jam

Lotek/pecel selada air

3 orang

20 menit

Cireng (adona pke tepung sagu)

Hobi makan dan tentunya hobi masak juga

Sekeluarga

30menit

Soto Bandung

Soto Bandung adalah salah satu jenis soto yang tidak menggunakan santan dan berkuah bening. Biasa disajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping.

Sayur asem

Pas ngicipi sayur asem pakai bumbu instans anak saya lahap makannya. Alhasil utak utik coba bikin versi sendiri aja yang tanpa cabe. Isinya bisa macam² tergantung stok dirumah aja #TiketGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

5.Pepes ikan lele

Ngambil ikan lele di kolam dpn rmh😁,goreng mulu bosen akhirnya buat pepes.lele bisa d ganti ikan baung,ikan emas,ikan lundu,ikan sumbilang makin manteb🤤😊.,kalau pepes sy suka yg bumbunya bnyk😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

4 bungkus

Lumpia Basah khas Bandung

Pertama makan lumpia basah ini pas waktu lagi jln2 sore . Penasaran saking ramenya , akhirnya beli .. ehh ..nagih sih rasanya lumayan enak . Trs Nemu resep dan trnyata bikinnya lumayan mudah . Eksekusi deh langsung . Sy modif dikit resepnya pake bakso dan porsi banyak 😃 Source : @oktianokti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #minggukeenam

2porsi

Colenak Khas Bandung

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930. Nyoba bikin dari tape karna disini gakda peuyeum.....ttep enaaggg....apalgi pke peuyeum asli yaa...🥰😉 Source :mba @indahmei Q modif pake unti resepnya teh @Desriayu_Ecy .ma,aciieehh resepnaaa.... #pekanPosbar #serbaTeflon #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #semangcook_diTeflonin #pejuangGoldenBatikApron

Sambal dadak

Kalo lagi malas bikin sambel yang ribet cuss buat ini aja rasanya nagih bangett kaya lagi makan di saung2 🤣🤣

10 menit

Pepes Tahu 🍥

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

5 porsi