Tumis Oncom Kemangi

Dipos pada February 7, 2022

Tumis Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 Suka banget tumis oncom ini, yang cuman pakai nasi udah lahap sekali. Boleh tambah leunca kalau suka ya buibu Resep inspirasi dari @Fitri_hfiz 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom Kemangi:

  1. 2 papan oncom
  2. 2 ikat daun Kemangi
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe merah
  6. 1 batang sereh
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 daun salam
  9. secukupnya Air
  10. Seasoning
  11. Gula
  12. Garam
  13. Lada
  14. Saos tiram
  15. Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom Kemangi

1
Hancurkan oncom sisihkan
Tumis Oncom Kemangi - Step 1
Tumis Oncom Kemangi - Step 1
2
Siapkan bahan, cuci bersih, iris bawang dan ulek cabai
Tumis Oncom Kemangi - Step 2
Tumis Oncom Kemangi - Step 2
3
Tumis oncom / sangrai dengan sedikit minyak. Masak hingga bau mentah oncom hilang dan berwarna kecoklatan. Tips: lebih enak pakai wajan anti lengket, jadi oncom tidak nempel ke wajan, dan bisa matang sempurna saat disangrai.
Tumis Oncom Kemangi - Step 3
Tumis Oncom Kemangi - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga harum. Lalu masukkan cabe dan daun salam, sereh, lengkuas
Tumis Oncom Kemangi - Step 4
Tumis Oncom Kemangi - Step 4
Tumis Oncom Kemangi - Step 4
5
Setelah harum, tambahkan air secukupnya (jangan berlebihan agar oncom tidak lembek). Masukkan oncom oseng2 hingga harum. Tambahkan seasoning. Tes rasa.
Tumis Oncom Kemangi - Step 5
Tumis Oncom Kemangi - Step 5
6
Terakhir masukkan daun kemangi. Tumis lagi hingga daun layu.
Tumis Oncom Kemangi - Step 6
7
Selamat mencoba❤️❤️
Tumis Oncom Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

#MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Nasi Liwet Khas Solo

Nasi Liwet Khas Solo

Kuliner yang cukup unik dari kota Solo dimana dalam 1 piring terdiri dari beberapa jenis masakan dan memasaknya membutuhkan effort yang lebih tapi setelah selesai dan menikmatinya rasanya maknyuss lohh whorted bgt deh. #nasiliwet #nasiliwetkhassolo #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo

6 porsi
met berjuang
Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem#PejuangGoldenBatikApron

Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem paling nikmat klo dimakan sma ikan asin,tempe goreng,ayam goreng dan sambal ya Bun... Hehehe

Empal Mandai Kulit Cempedak

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

10 potong
1 jam
Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Punya sih resep ini. Tapi gak ada salahnya mencoba resep lain. Biar tambah koleksi resepnya. Dan, saya suka banget hasilnya. Langsung cooksnap pake 2 ayam. Tapi kalau Anda mau masak 1 ayam atau ½ ayam, disesuaikan saja takaran bumbunya. Dibresep asli, lengkoas diparut. Kalau saya diblender/chopper, biar cepet. #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeda_HappyEnd #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Bismillaah Pencok ini dibuat kemarin sore pas hujan besar, di fotonya depan rumah, udah gelap pisan. Aduh teh mantap pisan ini, dibuat ga terlalu pedas, jadi kaka bisa makan,, hatur nuhun resepnya yaa.. 🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/8697935 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Cireng Kriuk

Cireng Kriuk

Enak pisan initeh biasa nya bikin cirengbga kriuk lembek tp ini ada resep dari ibuk @ibukcory19 endul kriuk nya enak aku suka mksh resep nya ibuk #cookpafCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApront

Empal Kelem Daging

Empal Kelem Daging

Ingin mengawali petualangan Golden Batik Apron dengan masak makanan Nusantara, biar cocok dengan tema Batiknya. Pilihan jatuh ke Empal Kelem Daging ini. Menurut aku, jika masaknya dikeringkan, rasanya mirip dengan rendang, hanya saja lebih light. Ga sampai kering pun, masih banyak kuahnya juga enak. Tergantung selera masing2. Jumlah cabe nya juga bisa disesuaikan, soalnya lidah manado ku minta penyesuaian, jadi jumlah cabe nya sedikiiiiiiiit aku lebihkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Nasi goreng tutup oncom

Nasi goreng tutup oncom

Makanan khas sunda

2 orang
15 menit
Gepuk

Gepuk

#PejuangGoldenBatikApron #daging #gepuk #empal #serundeng #gampang #mudah Gepuk daging manis ini biasanya disajikan bersama nasi bakar/timbe/udang goreng renyah (https://cookpad.com/id/r/16042692). Rasanya gurih, manis dan juicy. Dijamin disukai seluruh keluarga, bikinnya mudah tanpa perlu minyak goreng. Mari coba resepnya😋😍

Karedok

Karedok

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi lengko atau biasa disebut dengan sega lengko adalah kuliner khas Cirebon. Terdiri dari nasi, tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun yang disiram dengan bumbu kacang. Rasanya gurih manis sedep 😋. Sebenernya pengen bikin ini udah lamaaa, tapi kebayang nguleknya 😅. Padahal bahannya simpel yaa. Setelah kemarin akhirnya nyoba, ternyata seenak iniiiih 😍😋. Bener banget nih, koentjinya ada di siraman minyak panas di atas nasinya, baru diaduk rata, terus dimakan deh. Katanya orang² yang sering makan nasi lengko, nasi lengko yang diberi tambahan minyak panas ini akan terasa lebih sedap meresap dengan bumbunya. Pas dicoba, beneran nikmat 👌. Source: @CuisineMe_17455797 dan @dapurmomji #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #ArisanKopijos_Imelda #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

*Nasi Tutug Oncom*

*Nasi Tutug Oncom*

Selasa 01-03-2022 .... Kalo tumis oncom sering bikin, nasi bakar tutug oncom juga udah pernah bikin dan juga sudah ada diakun cookpad ku. Dan sekarang ini yang bikin ngiler nasi tutug oncomnya yang asli yang tanpa dibakar. Dengan ditambah pelengkap lalaban... sambel....ikan asin dan tahu tempe... Jadinyaa ... beeeuuhh nikmatnya tuh tiada taraaa buibu👍😋. ini aku cooksnap resep nasi tutug oncomnya : Teh OpiBun #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Karedok

Karedok

Ke warung sayur lihat sayuran buat karedok, jadi iseng buat salad made in Indonesia ......🤭 Diresep saya buat 1 porsi ya......(1 piring dan 1 kali ngulek) 😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

Tiba2 kangen sama masakannya almarhumah emak, pepes ikan bumbu kluwek. Tapi ikannya beda, saya pake ikan patin bun, dulu emak sering masak ikan sungai. Kebetulan yang ada cuma patin. Gapapa lah, untuk pengobat rindu. Saya masaknya agak kurang asin bun. Maklum masih belajar kalo soal pepes2 an. Maaf foto ala kadarnya juga ✌🏻✌🏻🤗. Yuk mari dicoba bunda, yang mau kasih saran juga boleh banget.

6 bungkus
1 jam 30 menit
Bumbu Sayur Asem

Bumbu Sayur Asem

Resep ini hanya untuk bumbu sayur asemnya saja. Untuk isinya monggo dipilih sesuai selera. Biasanya isi sayur asem itu ada kacang tanah, terong, tahu pong, kacang panjang, labu siem, jagung manis, melinjo atau tempe. Hehe silakan nanti untuk isinya sesuai selera saja :D

3-4 orang
1 jam
Pepes ikan kembung ala dhapu_dewi

Pepes ikan kembung ala dhapu_dewi

Dapat surat cinta dari mamah Alhamdulillah perjalanan minggu pertama pejuang golden batik apron sudah lolos lanjut perjalanan minggu kedua...semangat... Masak ikan kesukaan anak bontot.paling suka sama pepes ini bisa bertambah tambah makan nya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Mingguke2

4 orang
60 menit