Nasi Liwet

Dipos pada February 5, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 200 gram beras
  2. 2 ekor ikan asin peda
  3. Secukupnya minyak goreng dan garam
  4. Bumbu aromatik:
  5. 3 siung bawang merah (iris)
  6. 2 siung bawang putih(iris)
  7. 2 buah cabe merah (iris)
  8. 1 Batang sereh
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Goreng ikan asin terlebih dahulu.
Nasi Liwet - Step 1
2
Selanjutnya cuci beras sampai bersih, goreng sebentar bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan semua bumbu lainnya. Beri air secukupnya dan Aron beras sampai air menyusut.
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
3
Siapkan dandang/panci, masukan nasi yang sudah di Aron,kukus sampai matang.
Nasi Liwet - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Favoritnya si kecil 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #oncom #pedasmanis

Soto bandung

Soto bandung

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/zKgioIbBSNE

Pepes Ikan Kembung Kemangi

Pepes Ikan Kembung Kemangi

Punya stok ikan kembung salem ukuran kecil di freezer, saya kebetulan pingin ma'em pepes. Jadilah dipepes itu ikannya, dengan bumbu halus, bukan bumbu iris seperti biasanya, karena lagi pingin pepes yang model begini.. Xixixi.. Ditambah dengan daun kemangi yang melimpah, bikin makan jadi betah, nambah nasi lagi nambah lauk lagi.. Melar melar deh nih badan.. 🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
45 menit
Somay Bandung Ikan Tuna

Somay Bandung Ikan Tuna

Punya suami sama sekali menolak keras utk makan ikan. Padahal tubuh jg perlu asupan daging putih selain ayam. Untuk itu sy cari ide untuk bikin somay dari ikan tuna demi suami mau makan ika . Asalkan tidak amis, alhamdulillaaah suami doyan 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi

(2) Pencok Kacang Panjang Toge khas Sunda

(2) Pencok Kacang Panjang Toge khas Sunda

Welcome to dunia persambalan, sambal terasi memang ga ada matinya ya bun. Aromanya yg menggugah selera cocok disandingkan dengan berbagai macam lauk. Kali ini sambal terasi dicampur dengan sayuran segar.. kebayang enaknya ya bun. Yuk dicoba!

6 porsi
30 menit
Nasi Gonjleng (Liwet) Khas Kresek Tangerang

Nasi Gonjleng (Liwet) Khas Kresek Tangerang

Nasi Gonjleng ini kayak Nasi Liwet, sebutan di daerah suami (Kresek, Tangerang) ini ya Nasi Gonjleng namanya. Enak banget dimakan panas2 sama sambel ulek.. Duhh bisa nambah akutu. Minta resep dan cara buatnya sama teteh ipar hihihi langsung deh di rekam dan praktekin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
1jam
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Resep ini hasil cooksnap resepnya mbak @happy_endahsa Seenak itu loh ya ampun ternyata ditambah kencur. Bikin ketagihan. Makasih ya mbak. Ini aku modif sesuai selera keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget 😔. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Pepes ayam

Pepes ayam

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam 30 menit
Pepes ikan jue

Pepes ikan jue

Dapet ikan jue dari kawan, ikan ini kecil-kecil kalau digoreng garing alot jadi dimasak kuah atau pepes. Cabai terpisah jadi bisa buat bocil. Kalau mau cabai ikut dihaluskan juga boleh. Karena nggak punya daun pisang pakai daun kunir yang ada di depan rumah pun jadi, hahaha terinpirasi dari @BintiSae yang bisa memasak dengan semua bahan. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🤞🏼 ). Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin 🙏🏼😊 #CooksnapVeni_KM #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-4 orang
45 menit
342.Ayam Gepuk Kemangi

342.Ayam Gepuk Kemangi

Bismillaah ,,, Baru tau rasanya ayam gepuk yang dipadukan dengan sambal kemangi , eeeit bukan dilalap yaak tapi kemanginya ikut serta dihaluskan bersama bahan sambalnya🤭Aseli unik deh ,, ga payah2 lagi ngunyah kemangi yes langsung hap aj uda ngerasain double2😆beneran enaaak👍resep ini menjawab tantang regional minggu ini yang temanya meolah caruan ayam gepuk ,, markisep Note : ayam bisa diungkep dengan bumbu andalan masing2 atau cukup dimarinasi saja seperti resep aslinya . Sc : @opibun #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi.

10 Orang
45 menit
149. Cireng Kriuk

149. Cireng Kriuk

bismillah.. Udh lama ga setor resep, kebetulan abs ikutan kelas ny ibu @ibukcory19 bebikinan jajanan.. ternyata ini kriuk bgt buuk 😍 Sekalian setor buat tiket #TiketGoldenBatikApron ahh.. #cookpadcommunity_Depok

Pepes Tahu Telur

Pepes Tahu Telur

Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

7 buah
kurleb 35 m
Sayur Asem

Sayur Asem

Bismillaah... Hatur nuhun untuk inspirasi resepnya Bu @giacinta 💜, sayur asem nya mantul banget. Ini juga paporit keluarga saya. Bahan nya saya sesuaikan dengan kesukaan orang rumah. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Cobain resep ini awalnya recook dari bunda Erni Affandi. Saya kurangi sebagian bahan²nya karena terlalu banyak untuk porsi dua orang. Suami saya suka banget kalau saya masak ini karena umumnya di Norway ayam hanya di olah dengan tambahan garam dan lada. Jadi lebih variatif karena masakan Indonesia kaya akan bumbu. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit