Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya menggunakan ayam dan udang untuk siomaynya. Kalau mau ganti ikan tenggiri boleh. Untuk bumbu kacangnya saya tidak menggunakan cabai merah, jika suka pedas boleh tambahkan cabai merah sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:
- 120 gr fillet dada ayam
- 30 gr udang
- 30 gr labu siam, parut, peras kering
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- 1/2 butir putih telur
- 1 sdt kecap ikan
- 1 siung bawang putih
- 45 gr tepung tapioka
- 1 batang daun bawang,iris halus
- 25 ml air es
- Bumbu Kacang
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt gula merah
- 300 ml air
- secukupnya Kecap manis,
- secukupnya Garam
- Pelengkap
- 1 buah kentang
- 1/2 bh labu siam
- 2 bh tahu putih
- 2 butir telur ayam, rebus
- secukupnya Kol,
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung
