Resep Terbaru
40. Ulukutek Leunca
Leunca bagi masyarakat Sunda biasa dikonsumsi sebagai lalap, baik buah maupun daunnnya. Tanaman ini berasal dari Eropa dan Asia Barat, melalui Malaysia tanaman Leunca masuk ke Indonesia. Tanaman semusim ini berbatang tegak dan banyak bercabang dengan tinggi 30-175 cm. Buahnya berupa buah buni, bulat-bulat dan berisi banyak biji dengan penampang sekitar 0,8-1 cm. Di Cina dikenal dengan nama longkui. Nilai gizi daun muda leunca adalah kalori (45 kal), protein (4,7 gr), lemak (0,5 gr), karbohidrat (8,1), kalsium (210 mg), fosfor (80 mg), besi (6,1 mg), vitamin A (1.900 SI), vitamin B1 (0,14 mg), vitamin C (40 mg). Tanaman leunca sengaja ditanam orang di kebun-kebun. Di pedesaan di Jawa Barat, tumbuhan yang masuk dalam familia Solanaceae ini ditanam sebagai tanaman hias. Tumbuhan bernama asli rampai atau ranti (Sumatera) dan leunca manuk (Jawa) ini dikonsumsi orang, dari daun, bunga hingga buahnya. Daun dan buah tanaman Leunca mengandung senyawa glikosida alkaloid solanin, zat samak, minyak lemak, kalsium, zat besi, vitamin A dan C.*wikipedia Ups ini mau tulis resep ato laporan hasil praktikum🙈🤣🙏 Abis klo mau ngjelasin nikmatnya mkn uluketek leunca sm nasi hangat mah ga bs dijalasin, hrs lgsng cuss praktek sajah🤤 Yuk ah #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id
Sayur Asem Bumbu Kacang
Minggu ke 40 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Maret 2021) Yang seger-seger lewat....dari kemarin menu ayam terus. Hari ini menunya sayuran berkuah dulu. Tambahannya telur dadar, kerupuk dan sambal bawang (semua resep udah ada ya, tinggal cari aja) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sayurasem #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring
Mie glosor (mie khas dari Bogor)
Mie glosor ala emak. Memasak mie glosor ini, semakin minimalis bahan-bahannya semakin enak. Biasanya mie ini banyak dijumpai di Bogor, selama bulan ramadan. Dan disantap dengan bakwan plus sambel kacang.
Nasi Goreng Oncom Cumi
Sarapan yang di mix and match varian Nasgor mumpung oncom lagi banyak euy dimari 😂 #PejuangGoldenApron3 #Minggu40 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Resep Sayur Asem Merah
Saya biasanya masak sayur asem bening. Bumbunya pun bumbu orang males, cuma diiris 😂 tapi kali ini kangen sama sayur asem merah yang biasa dimasak ibu saya. Bedanya ini saya tambah ebi goreng, bukan terasi. Hmm. Nyummy 👌 #pejuanggoldenapron3
Ikan kembung pesmol
Ada ikan kembung di kulkas karena di goreng sudah biasa ,di pesmol kayanya enak 🤭
Sambal Goang / Sambal Soto
Sambal ini bikinnya simple bgt.. Emang dibuat khusus buat teman aneka soto.. Rasanya rame pedes, asem, manis, asin.. Makan soto rasanya ga lengkap klo ga ada sambal ini.. 😁 Resep dari mamaku yg keturunan betawi. Yah itung2 melestarikan budaya.. #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart
Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)
Minggu, 28 Februari 2021.....beberapa waktu lalu sempat melakukan diet bersama dua anak gadisku. Diet yang kami lakukan selain mengurangi jumlah nasi yang kami makan, juga diusahakan makanan tidak memakai gula, terigu, santan, minyak goreng, kacang dan terasi.....nah ini salah satu menu kami saat diet ☺ #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Galia #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah
Sayur Asem Medog
Siang” makan sayur yang segar pedas tuh nikmat bund bisa didampingi lauk ayam goreng, tempe goreng dan banyak lagi bund
Pepes Tuna
Bismillah.. Ini resep pepes ala orang Aceh yang menurutku rasanya super mirip banget sama Pepes Tuna H*rcul*s di daerah Pogung, Jogja. Pertama kali dibikinin pepes kaya gini sm bibik pake ikan kembung, masyaallah langsung amazed karena berasa ky lagi di jogja makan pepes tunaaa 😍 Sepertinya rahasianya ada di asam sunti sm daun kunyit yg bikin aroma pepes jd sedappp beda sm pepes yg lain 😁 Asam sunti itu asam yg dibuat dari belimbing wuluh, gatau gimana bikinnya dan kyknya adanya cm di daerah Aceh 😁
Seblak Cireng
Bismillah, Minggu ke-44, #PejuangGoldenApron3, Jajanan seblak yang pernah hits pada zamannya 💃. Jajanan ini biasa terbuat dari kerupuk, mie, makaroni ditambah sayuran dan aneka topping seperti sosis, telur atau ceker.
Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam)
Cireng ini anti gagal ya 😋 , dalam nya lembut dan tahan lama . Dan luar nya krispy . Supaya gak alot dalam nya, ada teknik nya . Pas di makan lembut krispy dan gak terlalu berminyak 🥰
Nasi Liwet
Kali ini masak kesukaan suami, suami suka banget sama nasi liwet ini. Dijamin aromanya harum banget satu ruangan😬
Soto Lobak Bandung
Resep: Zhafira Ternyata gampang ya masak ini,enak ,seger,mksh mba resepnya,anak² jg suka,seger katanya,untung bikin agak banyakan.😀 #PejuangGoldenApron3
Cireng Simple 3 bahan aja
daripada beli di luar, mending buat sendiri aja. buatnya juga ga ribet, cepat, dan praktis. beli harga 15.000 cuman dapat 10 biji 😝
Soto Bandung.
Bandung ujan terus..enaknya makan yang hangat2 n bergizi..yuk dicoba #PejuangGoldenApron3
Cireng salju
Masih punya kuah cuko dari bebikin mpek mpek kemaren N tepung tapioca juga Cus lah cireng jadi destinasi masak kita hari ini #cireng #cirengSalju #tapioca #tepungkanji #pejuangGoldenapron3
Bubur Ayam Bandung
Tayangin yg didraf lagi ya 🙏🏻🤗 Kemarin itu bikin karena anak lagi doyan"nya makan bubur ayam bandung, tiap sore pasti beli kepaman" yg jualan lewat muka rumah. Rasanya enak gurih nya pas. Jadi saya inisiatif kenapa gak coba bikin sendiri aja dirumah siapa tau enak dan berhasil bikin anak suka. Cus lah saya buka cp dan ketemu resepnya mba suci nabbila dan saya coba masak. Alhamdulillah anak saya suka, dan ini versi lengkap utk saya. Utk anak saya polosan cuma pakai suiran ayam dan irisan telur+kuahnya. Source : Suci Nabbila Dg modifikasi #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya
Ayam Goreng Lengkuas
Halo mbak endah,, Salam kenal dari onna di kupang-NTT. Arisan #GenkPejuangDapur Kali ini dimenangkan oleh mbak #RememberGenkPeDa_HappyEnd Aku suka banget menu ini karena ayamnya jadi gurih dan wangi, pastinya karena rempah yang melimpah dan didominasi sama si lengkuas atau laos ini😍 Dijamin bakalan ketagihan deh, pokoknya wajib di coba yaahh.😋 Resep asli: 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13364696-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=9rPnXPgGCHYdg6patyutHe8C&shared_at=1617024336 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif
Pepes Tahu Sosis
Posbar dengan menu minimalis tuh bikin happy banget. Karena banyak pilihannya. Salah satu lauk hemat nan sehat adalah pepes tahu ini. Tahu itu menurut saya enak diapain aja. Mau digoreng doang, digoreng krispi, dibuat tahu kemul, tahu isi, martabak tahu.....waaah pokoke enak semua deh. Makanya krucil dirumah juga lebih senang sama tahu dibanding tempe. Klo tempe cuma digoreng tepung aja baru lakunya. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Empal lumeeeeer
Gimana jadinya ya kalau empal jadi supeeerr empukkk bangeeett tinggal srupuuttttt tanpa di presto lohh 😍😍😍😍 Bisa nih buat stock bekal untuk keluarga d rumah. Bisa di makan langsung, bisa juga d goreng ya mom. Apalagi makannya pake sayur asem yg segeerrrr banget 😍😍😍. Happy cooking mom selamat mencoba 🤗
Ayam goreng lengkuas bumbu racik
Sesekali boleh dong emak masak pakai bumbu tinggal plung. Hehe. Saya tambah parutan lengkuas, jadi tambah enyaaak #cookpadcommunity_depok
Tumis Oncom Leunca
Request paksu karena katanya doyan yang namanya oncom, aku pribadi kurang suka, jadi ya cuma sekedar buatin aja 😁 Karena demen pedes, agak dibanyakin rawitnya biar mantapp. Ini recook resepnya mbak Danes Wisesa, silakan ya yang mau coba buat juga 😊 #PejuangGoldenApron3
Empal Gepuk Panggang
Request anak laki saya untuk dimasakin empal. Saya bikin bumbunya serupa terik daging. Jadi bisa dinikmati dengan kuah santannya, atau digoreng/panggang menjadi empal. #KampoengRamadhan #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalteng
Cireng Crispy Bumbu Rujak
Resep andalan kalo lagi pengen nyemil, daripada beli mending bikin sendiri, wajib dicoba enaaaaakkkk banget!
181. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta
Kuah kaldu yang super gurih dari Resep Soto Sadang ini memang langsung bikin lidah kita jatuh cinta. Bumbunya simple, cuma iris² jadi gak bikin ribet. Source: Yoleen Wang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #SotoSadang #PejuangGoldenApron3 #week44
Ayam Goreng Lengkuas
Semua menu ayam itu makanan favorit d rumah.. Makanya mesti masak yg bervariasi.. Ini enak gurih dan pasti semua suka ayam goreng.. 😄😁 Source: Amii aLandra (Dg sedikit perubahan) #PejuangGoldenApron3
Pepes tahu ati ampela ayam
Cerita nya lagi puasa senin kamis . Pengen makan masakan yang spesial saat buka puasa nanti, bikin pepes aja 😊👍