Lotek Bandung

Dipos pada April 7, 2022

Lotek Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Bandung memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Bandung:

  1. 1/2 bulet kol iris tipis (kukus)
  2. 5 ikat kangkung ambil daun (kukus)
  3. 1 bks tauge (kuku)
  4. 1/2 kg kentang kukus
  5. 1/4 kacang tanah goreng
  6. secukupnya Bawang putih
  7. secukupnya Kencur
  8. Air jeruk limo
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula merah
  11. sesuai selera Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Lotek Bandung

1
Ulek halus bawang putih, kencur, cabe, garam, gula merah, kacang tanah, kentang kukus. Lalu tambahkan air jng terlalu encer.tes rasa
Lotek Bandung - Step 1
2
Setelah halus masukan semua sayuran lalu aduk sampai bumbu kacangnya bercampur rata.
Lotek Bandung - Step 2
3
Lotek siap di hidangkan dengan nasi hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bismillahirrahmanirrahim. . Ini mah makannya sama nasi anget², sambel dadakan, ikan asin, urap uuuggghhhht masyaallah. Bikinnya kilat juga temen² bari pereum ge jadi wh nya 😆😅. Yuuuk atuh direcook. . Selamat mencoba 😊🤗. . #dapurciciandriyani_minggu41 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Udah agak lama si liat cipuk alias cireng kerupuk sliweran di instagram 🙄 Saya cm mikir mank enak gt... Malah muncul video di tik tok Jadi pengen bikin dah kebetulan ada kerupuk ada aci Hmm beneran enak ternayta bun buatnya pun gampang Jadi renyah dan gurihnya kerupuk berpadu sama aci yg mulur duh ga pengen berhenti bun cus kita buat yokk

3 porsi
10 menit
Nasi Liwet Ebi Rebon (Magicom)

Nasi Liwet Ebi Rebon (Magicom)

Penasaran aja pengen nyoba bikin nasi liwet, tapi make magicom.. gampang tinggal cemplung2 aja jadiii.. Lumayan buat bontotan suami ke kantor, dan Alhamdulillah abah yang udah sepuh juga suka 😃

30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Holla... Ini nasi liwet percobaan pertama ku dan rasanya oke banget. Kalian bisa ngeliwet nasi pakai dandang tapi disini aku coba pakai magicom. Selamat mencoba! ❤

3 Orang
1 Jam
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Masak yg simple, murah meriah tapi nikmat... Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Jemblem Singkong

Jemblem Singkong

Cemilan hari Minggu ini , enak banget jadi temen nonton tv saat hujan hujan gini . Sy buat dari resepnya @ Dapur ala mama Jasmine. Berikut link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/11184142-jemblem-singkong?invite_token=AyDBTwrqNtDP1pZgWWW8UJiS&shared_at=1615112897 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

18 buah
45 menit
38. Cireng

38. Cireng

Cemilan lagi yuuk😆 #PejuangGoldenApron3

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Rasanya sedaap, segar. Ditambah perasan jeruk nipis/lemon. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4-5 orang
30-40 menit
Cireng banjur

Cireng banjur

▪25-02-2021▪ Yang hot.. yang hot.. cucok hujan2 begini makan yang berkuah2 pedas #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

1 porsi
Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

Source : erni affandi Kepengen ungkep ayam tp ada kremesan kaya serundeng. Yaudah nyoba ayam goreng lengkuas deh. Enduuullls. Cuuusssss

Soto Bandung

Soto Bandung

Iseng iseng beli lobak di tukang sayur, eh sampe rumah bingung dong mau diapain karna belum pernah masak lobak. 😅 Ketemu resep dari mba Wina akhirnya bikin Soto Bandung deh. Tengkyu resepnya mba, endolita 🤗 #PekanPosbarSoto Source: https://cookpad.com/id/resep/3775525-soto-bandung-soto-daging-sapi-lobak?invite_token=siJVApLc8zid3U8sobsdNrNT&shared_at=1616917141

6 orang
1 jam 30 menit
Pepes Ikan Gula Asem

Pepes Ikan Gula Asem

Bosen makan ikan yang di goreng, jadi mau di buat pepes ikan aja 🐟 Di coba ya bund

1-4 orang
45 menit
Nasi liwet bakar

Nasi liwet bakar

Suka banget sama nasi liwet sunda, dan kalau dibakar jadi makin maknyus, ada aroma-aroma daun gosongnya hehe

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

Gak ada daun pisang, jd seadanya aja ngukus ny.. yg penting rasa ny

2 orang
30 menit
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Pepes tahu ala anak kos

Pepes tahu ala anak kos

Pagipagi kepikiran buat pepes tahu, dengan modal 10ribu aja

4 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Lagi on progress diet. Cuma suka bingung pengen nyemil apa atau makan apa gitu kalo laper. Jadi inget dulu mama suka bikinin pepes tahu ini

6-7 porsi
25 menit
#40 Tahu Aci Goreng

#40 Tahu Aci Goreng

Resep ini terinspirasi dari bapak @AangHudaya saya sandingkan dengan saos kacang sisa batagor heheh buat temen rebahan yang mengenyangkan. #PejuangGoldenApron3

Lotek Khas Solo

Lotek Khas Solo

Lotek adalah one meal favorit bangettt dari sejak kuliah. Biasanya pulang/jeda kuliah saya sering beli lotek di Deket kost. Meskipun warung biasa tapi loteknya enakk. Lotek enak selanjutnya adalah lotek mba Tutik, atau yang lebih terkenal dengan nama Lotek Atria (karena letak warungnya deket swalayan Atria). Pertama kali makan lotek mba Tutik pas di traktir dosen saya. Enakk banget, disana ada rujak cingur, lotis, dan gado². Tiap mau makan disana selalu galau. Nanti mau makan lotek atau rujak cingur ya😂. Lotek enak selanjutnya adalah lotek Bu Bagyo di Jogja. Pertama kali icip pas jalan bareng keluarga. Kakak tertua ngajak maem disini. Klo di solo sayuran hijau lotek adalah kangkung, di Bu Bagyo sayurnya bayam. Semuanya enakkk... Lalu saya coba bikin lotek yang bahan dan bumbunya hasil pengamatan pas beli lotek wkwkwk. Sampe hafal karena tiap beli lotek yang Deket kost, bumbu loteknya baru aja dibuat saat ada pembeli pesan. Lotek yang saya beli biasanya pakai lontong. Yang ini tanpa lontong. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam