Ayam goreng lengkuas bumbu racik

Dipos pada April 7, 2022

Ayam goreng lengkuas bumbu racik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas bumbu racik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas bumbu racik adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas bumbu racik diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas bumbu racik memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesekali boleh dong emak masak pakai bumbu tinggal plung. Hehe. Saya tambah parutan lengkuas, jadi tambah enyaaak #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas bumbu racik:

  1. 1 ekor ayam, saya potong 6
  2. 700 ml air
  3. 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  4. 1 batang sereh
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 butir telur
  7. 100 gr lengkuas parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas bumbu racik

1
Cuci bersih ayam, sisihkan Didihkan air, masukkan ayam, bumbu racik, daun salam, sereh dan parutan lengkuas
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 1
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 1
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 1
2
Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Ungkep dulu. 20 menit. Pisahkan ayam dengan bumbu nya. Tambahkan bumbu nya dengan telur. Aduk rata Lalu goreng ayam sampai matang. Golden brown. Sisihkan
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 2
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 2
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 2
3
Masak bumbu dengan sisa minyak bekas menggoreng ayam tadi. Terus diaduk jangan sampai gosong. Masak hingga agak coklat. Tapi jangan sampai cokelat banget. Nanti malah jadi gosong. Saring bumbu sampai minyak turun. Sajikan ayam goreng dengan bumbu lengkuas
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 3
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 3
Ayam goreng lengkuas bumbu racik - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Kacang Panjang

Sayur Asem Kacang Panjang

Sayur yuk sayurrr!, hayo keep health.

2 orang
1hour 30minute
Buras isi oncom pedas

Buras isi oncom pedas

Apapun masakan nya aku selalu ngikutin resep yang dikasih sama mamah 😊

Cireng Isi Abon Cakalang

Cireng Isi Abon Cakalang

Manual gak pake cetakan...✌️ Jadi mesti sabar nguntirnya satu-satu..tapi cepet kok, karena adonan gak mudah sobek. Dan hasilnya enak gak alot. Gorengnya pake api kecil jadi bisa matang merata ...πŸ‘Œ Untuk resep asli menggunakan ayam suwir bisa dicek di πŸ‘‡ Source : Ibu Kia https://cookpad.com/id/resep/13803167-cireng-isi-ayam-suwir-pedas?invite_token=B5DRFnPAJZ4nivPi5VpYQNw8&shared_at=1612507459

21 buah
30 menit
Oncom Lenca Kemangi

Oncom Lenca Kemangi

Masakan mama yang selalu dirindukan

3 orang
20 menit
Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Sop iga Djawa - Sunda(djanda)

Nemu iga bagus di fresh market. Langsung cari2 resep, dan pilihanku jatuh ke resep dari website jtt : resep sop djanda. Karena aku gk punya panci presto, terpaksa merebus di panci biasa kurleb 2 jam . Next time mau coba pakai slow cooker saja

Pecak Oncom Bakar Khas Betawi

Pecak Oncom Bakar Khas Betawi

Juara bangetttt sedepnyaaaaa πŸ€©πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pepes tahu jamur pedas

Pepes tahu jamur pedas

Ceritanya punya stok tahu putih.. tp lagi bosen sama tahu yg di goreng melulu😁... Jadi lah tahu nya dibikin pepes aja.. rasanya ga kalah enak Ama yg digoreng.. Tetep endeuuss.. ☺️

10 buah
Empal

Empal

3 jam++
Papais kacang ijo

Papais kacang ijo

Makanan ini jarang ditemui kecuali kalau ada yg meninggal, biasanya keluarga yg ditinggalkan waktu acara tahlilan akan menyuguhkan kue ini, biasanya tanpa kacang ijo, polos saja, mama ku bilang ini papais orang meninggal, tapi karena aku suka dan jadi mengingatkan aku akan kematian jadilah aku sering bikin ini hehehe, irit juga bahan2nya..ingat mati ingat sakit ingatlah saat kau sulit,,#nyanyi_lagu_wali

4 -5 Orang
45 menit - 1 Jam
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Lagi suka nyoba resep ayam yang dipanggang. Hari ini nyoba bikin ayam bekakak, so yummy 😘😘. #CookpadCommunity_Bekasi

GEHU Bandung

GEHU Bandung

7 porsi
5 menit
Jemblem / Misro / Bola Singkong isi Gulmer

Jemblem / Misro / Bola Singkong isi Gulmer

Minggu ini dapet singkong dari teman lumayan banyak. Jadi kepikiran bikin jajanan jadul ini. #olahansingkong #jemblem #misro

4 orang
45 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..πŸ˜… Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..😒 Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..πŸ˜† Source: https://cookpad.com/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

2 ekor
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lama pingin buat ini tapi gak punya parutan, eh ada temen bikin katanya di blender, dan belum ada pikiran untuk blender setelah itu baru oh ya ya bisa ya, dan tara jadi dong, simple banget #PejuangGoldenApron3 #week46

Pepes tahu keju sederhana

Pepes tahu keju sederhana

Pasar tutup ada desinfektan, dikulkas ada tahu putih 2 bgks isi 5, bumbu dapur jg byk yg habis jd ya ga usah msk macem2 lah ckp seadanya bumbu aja πŸ€­πŸ˜‚

4org
40 menit
Pesmol ikan tongkol simple, menu MPASI 1y+

Pesmol ikan tongkol simple, menu MPASI 1y+

Bosen ikan d sup terus, pesmol simple ini bisa d coba 😁 Ini teh sedep banget jadi fav keluarga, untuk menu keluarga bisa d masukkan cabe rawit utuh.

Pepes tahu mama shasa

Pepes tahu mama shasa

Pepes tahu adalah makanan favorite mama, dan keluarga dirumah jarang sekali nyentuh masakan mama yang satu ini, tapi hari ini karena di kukus pake cetakan kue, pepes tahu mama laku keras,hehe ternyata tampilan dalam menyajikan masakan juga ngaruh ya buat si pemakan..

6 porsi
20 menit
90.21 Nasi liwet magic com

90.21 Nasi liwet magic com

resep ini dari mb firda, ada yg beda kalo mb firda ditumis dan masak pake ketel, kalo saya tidak ditumis dan masak di magic com, alhamdulillah menurut saya enak, karna saya sedang mencoba mengurangi minyak, walaupun pelengkapnya tetep telur dadar dan tempe bacem hihi,

4 porsi
1jam