Resep Sayur Asem Merah

Dipos pada April 7, 2022

Resep Sayur Asem Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Sayur Asem Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Sayur Asem Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Sayur Asem Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Sayur Asem Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Sayur Asem Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Sayur Asem Merah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya biasanya masak sayur asem bening. Bumbunya pun bumbu orang males, cuma diiris 😂 tapi kali ini kangen sama sayur asem merah yang biasa dimasak ibu saya. Bedanya ini saya tambah ebi goreng, bukan terasi. Hmm. Nyummy 👌 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Sayur Asem Merah:

  1. 1 bungkus paket sayur asem dari kang sayur
  2. 1 buah jagung manis, sbg tambahan
  3. 5 helai kacang panjang sbg tambahan
  4. 1 genggam kacang tanah
  5. Secukupnya asam jawa
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu Halus
  8. 6 siung bawang merah
  9. 6 buah cabe merah keriting
  10. 2 buah tomat ukuran kecil
  11. 2 butir kemiri yang sudah disangrai
  12. 1 sdm ebi goreng
  13. 3/4 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Resep Sayur Asem Merah

1
Siapkan sayuran, siangi, cuci bersih lalu tiriskan. Siapkan bumbu halus.
Resep Sayur Asem Merah - Step 1
Resep Sayur Asem Merah - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung, nangka muda, biji melinjo, kacang tanah, asam jawa dan bumbu halus. Rebus selama 5 menit dengan api sedang cenderung besar. Setelah itu, matikan kompor, tutup panci. Diamkan selama 30 menit.
Resep Sayur Asem Merah - Step 2
Resep Sayur Asem Merah - Step 2
3
Setelah 30 menit, nyalakan api sedang cenderung besar kembali, rebus sayuran selama 7 menit dalam kondisi panci tertutup. Setelah 7 menit, kecilkan api, gunakan api sedang saja. Masukkan sayuran hijau (kacang panjang, daun so, labusiam). Masak hingga sayuran hijau matang, koreksi rasa, tambahkan bumbu jika ada yang kurang.
Resep Sayur Asem Merah - Step 3
Resep Sayur Asem Merah - Step 3
4
Siap disajikan.
Resep Sayur Asem Merah - Step 4
Resep Sayur Asem Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Udah lama pengen banget buat cireng tapi blm sempat2 pas lagi ga ada cemilan dirumah dan melihat resep mba halida pas banget nih jadi cireng mantulnya enak dan mudah buatnya. Dan juga abis disajikan langsung ludes sicireng ini 😂. Resep by Halida NH #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Cireng salju anti meledak(frozen food homemade)

Cireng salju anti meledak(frozen food homemade)

Nyetok frozen food homemade yuk😉😉 Selagi masih bisa bikin.kenapa beli???heheheeh Tp kembali keselera yaaah.jika ingin semua praktis dan tinggl hap2 ...solusi beli itu sangat diandalkan 🤗

Tumis oncom

Tumis oncom

2-3 orang
30 menit
Ulukutek leunca oncom ala resep keluarga

Ulukutek leunca oncom ala resep keluarga

Makanan favorit ibu saya😁

2-4 orang
1 jam
Pepes Tahu Kemangi Khas Sunda

Pepes Tahu Kemangi Khas Sunda

Bismillah, Sering makan pepes tahu tapi baru Pertama kali buat pepes tahu sendiri, karena takut bungkusnya gagal, padahal mah gak apa apa yaa tidak seribet yg dibayangkan, walaupun awalnya keribetan akhirnya nemu cara yg enakeun .. Makasih mba Susan Gracia Catherine resepnya mantul, cuman saya tambah sedikit potongan jamur, ada pepes yg gak dikasih terinya jg. Sumber resep : https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=oC8wF9d1HiDcRzuV4GYXEWPj&shared_at=1615103758 #PejuangGoldenApron3

Tahu aci goreng

Tahu aci goreng

Pas paksu buka kulkas, liat ada tahu pong Belom diapa apain, auto tereak donk dia, karena udh berapa hari Belom diapa apain, hihi Karena dirumah juga cemilannya itu itu aja gak ada yang lain, jadi nyoba2 bikin tahu aci deh, walopun bentukannya gak karuan, tapi rasanya endolita kok, paksu suka beud 😁 enak beud buat temen ngopi sambil nonton tv

Sayur asem segerrr

Sayur asem segerrr

3orang
15menit
Pepes manis ikan patin khas banjar

Pepes manis ikan patin khas banjar

Pepes manis ini, istilah dalam peekulineran banjar yaitu: pepes yang bumbunya semua dirajang/diiris semua.biasanya selain patin,ikan mas,lais,dll #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Sumber : account Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=uaF53WNSZXtV8RTqzPP3fvG8&shared_at=1616899727 Ini soto yang enak dan seger banget, bumbunya cuma iris dan cemplung. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet)

Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet)

Kepingin makan pepes endeusss yg asem dan seger di lidah akhirnya jadilah resep ini. Rasanya nikmat banget pokoknya Ndak kalah sama pepes ikan yang pakai parutan kelapa. Karena bumbunya udah tercampur saat menumis sebelum dikukus

4 porsi
20 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Rindu masakan sunda ini.. Berhubung di rumah cuma saya sendirian yang bisa mengonsumsi penganan ini, jadi bikinnya dikit doang, yang penting rasa rindu saya sudah terobati.

1 orang
20 menit
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Lagi suka nyoba resep ayam yang dipanggang. Hari ini nyoba bikin ayam bekakak, so yummy 😘😘. #CookpadCommunity_Bekasi

Pais Tahu Ayam Kemangi

Pais Tahu Ayam Kemangi

Kemaren udah beli daun pisang, eh karena makan siang diluar kelupaan mau bikin pais.. yo wes hari ini aja bikin pais udah bilang sama pak su kalau dia juga suka pais.. ini the first time aku bikin pais yaa mak.. mohon sarannya :) ini recook dari bu Yoshi..

4 orang
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker

Menu sarapan sederhana

4 orang
Tumis Oncom Leunca

Tumis Oncom Leunca

Ini salah satu menu favorit aku dari remaja, dari menu ini juga aku tau yang namannya oncom enak hehehe. Aku mau share cara membuatnya yang mungkin agak sedikit berbeda.

4 porsi
30 Menit
Sambel Dadak Sunda

Sambel Dadak Sunda

Setoran untuk GoDa bareng Komunitas Paders kali ini temanya aneka sambal. Bikin sambal dadak sunda aja lah. Bahannya serba mentah, biasanya jadi bikin pedesnya ngajeledurrr 🤣. Nafsu makan memuncak makan pake sambel ini apalagi temen makannya ikan asin haduh haduuuh 🤤. Tapi skrg mamak mah bikin doang. Udh insyaf makan yg pedes banget apalagi gerd rajin nongol, nasip 😅. Yuk makgaiss nyambel juga🤗. Resep ada di link di bio ya 😊. #KomunitasPaders #GoDa_Seuhah #GoDa_Paders #Cookpad_Paders

Bolu Singkong Sukabumi

Bolu Singkong Sukabumi

Cocok untuk cemilan saat santai, gampang banget cara bikinnya, cocok untuk yang mager tapi pengen ngemil,, selamat mencoba

30 menit
Pesmol mujaer lezat

Pesmol mujaer lezat

Coba menu baru biar gak itu-itu aja masak ikan mujaerny

8 porsi
1 jam
Sambal goreng oncom

Sambal goreng oncom

Oncom Pasireungit dari Sumedang rasanya enak, beda dengan oncom lainnya. Suami sampe bilang, "kok enak banget sih? oncomnya masih ada nggak?"

4 porsi
15 menit
Tumis Toge Daun Cikur

Tumis Toge Daun Cikur

Source Ibu Lanjarsih/mamafifian Daun cikur ditumis jadinya enak lohhh bercampur ikan teri 🤤🤤🤤 dn nasi anget. Selamat maksi yaaa 😊🥰 #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #tumistogedauncikur #dauncikur #toge