Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Merah / Kacang Garut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Merah / Kacang Garut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Merah / Kacang Garut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Merah / Kacang Garut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Merah / Kacang Garut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah / Kacang Garut memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah... Salah satu sayur paporit keluarga saya 💜 Source : @sari_kimdonghwa #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Merah / Kacang Garut:
- 250 gr kacang merah
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah cabe merah (saya skip)
- 1 sdt garam
- 1 buah gula aren kecil
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt terasi bubuk matang
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 batang bawang daun, potong-potong
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam (tambahan saya)
- 1 ruas lengkuas, iris tipis (tambahan saya)
