Cireng Banjur

Dipos pada February 20, 2022

Cireng Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banjur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya sudah lama cookmark resep mbak @niar_arifuddin ini tapi baru terealisasi hari ini, karena pas dengan tema posbar #CloverCookingLover weekend ini, yang diusung oleh mbak @lilawahyu dan cocok juga dengan cuaca di Palembang yang sore ini turun hujan deras jadi mantap menikmati camilan berkuah yang hangat. Semoga berkenan ya... Source : 👉🏻 @niar_arifuddin #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_111221

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banjur:

  1. 🖤 Bahan Cireng :
  2. 150 gram tepung tapioka
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 150 ml air mendidih/panas
  8. 🖤 Bahan Kuah :
  9. 600 ml air
  10. 1 sdm gula merah sisir
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1 sdt garam halus
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 🖤 Bumbu Halus Kuah :
  15. 3 siung bawang putih
  16. 4 butir bawang merah
  17. 2 ruas kencur
  18. 7 buah cabe rawit merah
  19. 🖤 Taburan :
  20. Irisan daun bawang
  21. Pilus
  22. Perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Banjur

1
Campur tapioka, terigu, bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur didalam wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. aduk asal rata.
Cireng Banjur - Step 1
Cireng Banjur - Step 1
Cireng Banjur - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, ambil sedikit adonan, pipihkan. Masukkan ke dalam minyak goreng. Lakukan sampai selesai. Goreng sampai matang. Angkat.
Cireng Banjur - Step 2
Cireng Banjur - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Matikan kpmpor.
Cireng Banjur - Step 3
Cireng Banjur - Step 3
Cireng Banjur - Step 3
4
Penyajian: Tata cireng di mangkuk saji, lalu siram dengan kuah. Taburi daun bawang dan pilus. Kucuri jeruk nipis. Siap dinikmati.
Cireng Banjur - Step 4
Cireng Banjur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Sambal Goang

Cilok Sambal Goang

Bismillah... Menu pertama diawal th 2022 sekaligus ikut meramaikan Goda Paders dengan masakan pedas yg menggugah selera, Cilok Sambal Goang. Inspirasi resep dari @cook_22483183 dengan penyesuaian. #goda_sukamin1* #Goda_Paders #komunitaspaders #CookpadCommunity_blitar

Sayur Asam Sederhana

Sayur Asam Sederhana

Bismillah...

3 orang
45 menit
Krecek Oncom Leuncak

Krecek Oncom Leuncak

Pingin masakan Sunda yg Murmer tp ngangenin, yaitu "Krecek Oncom Leuncak", rasanya yg khas dg tambahan cabai rawit utuh memberikan sensasi lain saat makan...hi hi...ditambah dg ikan asin sambal dan lalaban..pastinya tambah seru dan bakal gagal diet bagi yg sdg diet...😁😁. Boleh dicoba pasti bakal ketagihan... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpafCommunity_Indonesia #MasakankhasSunda

Relatif
15 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya lobak, sisa garnish tumpeng. Pengen masak yg seger, pilihan jatuh ke Soto Bandung. Soto yg menurut saya simple dan minimalis banget tapi enak seger 😋 #sotobandung #CookpadCommunity_Bogor

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Si oncom yg tidak cantik plus si leunca yg pahit, dimasak bareng malah jadi menarik 😍 Oncom walaupun murah banyak gizinya. Hasil fermentasinya mengandung probiotik yg bagus untuk pencernaan. Kalau leunca punya khasiat anti bakteri, anti nyeri dan anti peradangan. Mengolah oncom cukup mudah. Oncom yg segar masih berwarna orange terang. Biar ga langu oncomnya sy iris² lalu dipanggang dulu di teflon (tanpa minyak) hingga sedikit kecoklatan. Untuk leunca, baiknya pilih yang besar. Rendam sebentar dalam air agar mudah dibersihkan. Ga usah khawatir rasa pahitnya leunca akan tersamarkan sama si oncom, mereka memang soulmate 🥰 Sumber: @arifahamrullah Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14827370?invite_token=iHMLJ6 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

20 mnt
Cireng anti meledak

Cireng anti meledak

Setelah percobaan berulang - ulang akhirnya berhasil nemu takaran yang pas. Cocok buat cemilan nih 😍

2 porsi
30 menit
Cireng Bandung Kuah Cuko

Cireng Bandung Kuah Cuko

Bismillah, Mengawali tahun 2022 Cookpad Indonesia mengadakan challenge kembali dan kali ini semua Cookpaders punya kesempatan utk meraih "Golden Batik Apron" 🎉 Semangaaaat 💪 Tapi sebelum masuk ke babak penyisihan, wajib punya #TiketGoldenBatikApron yg lulus uji dgn ketentuan berlaku. Nah saya mau setoran resep hasil Cooksnap punya Uni @Ayu_MamaAura di camilan "Cireng Khas Bandung" nya yang katanya dijamin tidak mbledos (meledak) saat digoreng 😀 sekalian sebagai apresiasi krn uni Ayu terpilih menjadi TimLok di #CookpadCommunity_Sumbar Selamat ya buat Uni Ayu 😘 dan terimakasih inspirasinya 🙏 Ok, kita langsung ke resep aja ya Moms

Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Kalo dikampung makan pasti harus bikin sambel dulu jadi sambel dadak ini udah paling simpel dan pas makan pake ikan goreng dan lalapan mentah khas sunda pandeglang

2orang
Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Mujaer ungkep Goreng laos

Mujaer ungkep Goreng laos

Baru kali ini aku masak masakan yg agak ribet🤣 serius biasanya cari yg simple aja tapi mungkin bagi sebagian org ini simple sih🙄 tapi buatku cukup ribet dan pagi ini aku telat berangkat kerjanya 🙄 padahal udah bangun dari jam 4.30wib., Btw klo di resep milik akak @mrskori aslinya ayam cuma ini aku ganti aja pake ikan mujaer ,. Enak bgt asli gurih bgt bumbu meresap sampai ke dalam🤤 di tambah ada serundeng menyatu bgt smaa ikannya,. Tadi sempet Ragu bkalan jadi gak ini serundeng nya Krn ini prtama kalinya aku bikin serundeng sendiri 🙄 tapi Alhamdulillah jadi 🤣🤣😅 Akak @mrskori videonya ntar menyusul ya 🤭🤭 msh stengah jadi 🙄 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya . #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

280.Bajigur

280.Bajigur

Bismillaah ,,, Akhirnya mencoba membuat bajigur setelah semalam belajar bareng bersama Teh @opibun yang hadir jauh2 ke kaltim🥰bajigur merupakan salah satu minuman khas tanah sunda yang bahan utamanya gula aren dan santan yang berpadu dengan rempah seperti jahe dan kayu manis yang bisa menghangatkan tubuh saat meminumnya🤤Cocok dengan musim sekarang neh moms ,, yuuu dicoba Sc : Opibun #Barampaan_minumanhangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.#pejuanggoldenbatikapron#

5 orang
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

191. Nasi Liwet Magic Com

191. Nasi Liwet Magic Com

Bismillah... Setor arisan cooksnap mba Mungki dari WAG 3C . sy cooksnap nasi liwet dgn memakai magicom . Sungguh simple dan gk bikin ribet. Nasi fav suami bngt pas tgl tua 😁👍👍👍 Resep ini jg pertama tuk upload yg lagi heboh² nih diCookpad 😂. Apalagi kalo bukan #TiketGoldenBatikApron Resep pertama tuk dptin "Wild card" . Semoga bs lulus ya selama 1th.. aamiin 🤲 Source : mba @pawon_ibuk Modif By Me #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #NasiLiwet

PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

Saat jiwa malas sedang datang dan kepentok waktu, jadilah inovasi baru dlm sejarah perdapuran di rumah. Pepes tanpa bungkus & tanpa kukus 😁😁😁 Pagi2 udah beli bumbu pepes & daun pisang di pasar. Tapi ditinggal ngapa2in kok ya udah siang aja ya... suka gitu ga siy Moms... 😂 Akhirnya kepikiran bikin pepesnya di wajan aja. Ga pake dibungkus2 dulu & ga usah nyuci dandang.

Sukri (suuk teri) pedas manis

Sukri (suuk teri) pedas manis

4 porsi
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Punya daging sedikit sudah direbus, tadinya bingung mau di buat apa. Tapi karena kemarin sudah ikut SINAU bersama mbak @opibun di wag semangcook tentang ungkeapan, jadi tau mau dibuat apa daging rebusnya. Hihihi 👌 Kebetulan mbak Opi punya resep Empal Gepuk yang ternyata simpel. Cus deh masak yuk Oh iya saya buat 1/2 resep ya.... #cookpadcommunity_semarang #semangcook_sinaungkep #semancookhokyahokye #pekanposbar #ungkepan

224. Bajigur Rempah

224. Bajigur Rempah

Memasuki musim hujan, enak minum yg efek yang menghangatkan badan. Ini salah satunya, Bajigur. Minuman berempah dengan santan. Pemakaian santan, saya buat tipis saja tidak medok. Takaran rempah bisa ditambah sesuai selera.

Nasi Bakar Oncom Kemangi

Nasi Bakar Oncom Kemangi

Tak ada ayam, oncom pun tak kalah nikmatnya🤤 Inspirasi dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15422168-nasi-bakar-ayam-kemangi?invite_token=ykha8jSPXjA2d4hSUQRZGVfk&shared_at=1637480416 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

(resep 425) Yuhuuu Bandung...kumaha damang? Abdi teh bawa mie homemade nih mau dibikin Mie Kocok Bandung. Masya Alloh seger pisan euy... Mau? Sok atuh bikin, pokokna sakicep tring ✨🤭. Kenapa atuh ya dinamainna Mie Kocok? Karena diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok-ngocok mie dan tauge dalam wadah logam bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. Tah sejarahna... *maafkeun kalo bahasa sundanya tidak sesuai EYD, abdi bukan urang sunda 🤭 Source: @Desriayu_Ecy -281221- #cookpadcommunity_tangerang #rekreasi_bandung #idemasakku #kelasinspirasi_miehomemade