Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 11, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.#pejuanggoldenbatikapron#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam
  2. 12 bawang merah
  3. 1 batang lengkuas yg besar
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai
  9. Secukupnya air
  10. 8 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Siapkan semua bumbu halus kemudian haluskan dengan chopper
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Siapkan wajan atau panci lalu masukkan ayam yg telah dibersihkan terlebih dalam kemudian masukkan ayam, tuang bumbu halus beri serai, daun salam, daun jeruk kemudian tuang secukupnya air sampai ayam terendam, lalu ungkep ayam sampai air nya asat.matikan kompor
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Goreng ayam dengan sedikit minyak, sajikan selagi hangat ebrsama sambal bawang atau sambal terasi
Ayam goreng lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Sering beli difrozenfood... Dan ini rasanya mirip banget... 😍😍😍 Besok² bikin aja, gak usah beli lagi... Bisa jg stock sendiri, plastik trus simpan freezer.... 🤭👍 Source : @Riya_Reeya Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15219908?invite_token=hAElJ1 #wongkitosanjo_kebandung #rekreasi_bandung #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

25 Pcs
15 Menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

bismillah , selamat malam akhirnya bisa ikutan setoran lagi yah sekian lama ga pernah ikutan ...cerita nya mau ngedapetin meet up kombes merindu ,pengen ketemu dan belajar masak dari para suhu dunia masak 😊 . resep terinspirasi mba @Desriayu_Ecy #tiketkombesmerindu_2021 #kombescooksnap_miekocok #cookpadcommunity_bekasj

Jenang pati garut

Jenang pati garut

Bismillah.. Td pagi bikinin sarapan anak jenang.. sekalian buat misua yg kmren sempet perutnya bermasalah. Jenang Pati garut dipercaya bisa mengurangi gejala sakit perut seperti maag , diare dsb. Ini aq cuma bikin 1/2 resep mbak Ahmi aja. Biar gak kebanyakan. Hehehe.. Sumber @Yofaniar #KopijosArisan_Ahmi #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
15 menit
Semur Ayam Sunda

Semur Ayam Sunda

Menu pagi ini masak semur ayam sunda, bumbunya simpel tapi rasanya enak 😋, sekalian setor cookiesnya mba @dwiyana_roes. Source @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/15166421?invite_token=fhXlbB #cookies_Dwiyana #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #tiketgoldenbatikapron #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Siang siang kumpul bareng keluarga enak nih bun masak liwet teri, gurihnya bikin nambah terooosss hihi, apalagi dibarengin si tahu tempe dan sambel, nikmatttt.. Dicemil juga enakk bunn.. Happy cooking 🌷✨

5 porsi
30 menit
Seblak Cireng

Seblak Cireng

Sudah biasa kalau makannya seblak kerupuk.. kali ini aku mau coba buat seblak cireng, tapi ini aku pakai cireng yang udah jadi yah di abang-abang gorengan. Nah, disini aku campur pakai bumbu yang sudah aku buat.. selamat mencoba bunda..

4 orang
4-5 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Pengen yang seger berkuah.. Terinspirasi dari laksa H. Inin, Cihideung yang terkenal, tapi jauuh. Dulu pernah cooksnap resep ini dari mba @rima2020 tapi gak difoto lengkap karena lupa n sibuk melototin bahan n step masaknya.. 😁 Kali ini recook sekalian reshare resepnya mba @opibun dengan penyesuaian sesuai bahan yang tersedia. Gak punya kunyit segar dan jinten, diganti kunyit bubuk n bubuk kari dikit. Di bumbu halusnya ditambahin kelapa sangrai juga.

4 porsi
45 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Assalammualaikum... hallo halloooo mommies.. ada yg mau ikut aku jenjalan ke Bandung gag?? nyicipin mie kocok bandung yang fenomenal itu lho.... Hayyuuuuu mari kita #Babako_KaBandung lewat resepnya teteh geulis teh @Desriayu_Ecy bersama #CookpadCommunity_Sumbar Hmmmm meni raos pisan ieu..🤤🤤 seolah gag mau brenti nyeruput kuahnya....😋 Ini juga berkat teh @Dapur_neetasyl yg kemaren mampir memperkenalkan kulineran Bandung,, jadi auto ngiler beneran deh... alhamdulillah bisa eksekusinya dan tentu saja puas dengan hasilnya yang beneran berasa sedapnya... huhaaahh pedes² cetar... seuhah pokoke... heheee Makasi sharing ilmunya ya teh Neeta.. Makasih juga resepnya ya teh Ecy... Semua doa² terbaik buat teteh berdua serta keluarga yaa.. semoga selalu dalam lindungan Allah... Aamiin YRA...🤲 doain aku bisa menuju Bandung beneran yaa...🤗🥰 #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung

Laksa Bogor

Laksa Bogor

Masak simple dan yang hangat" dicuaca yang dingin...makanan kuah santan ini disetiap daerah pasti ada, tapi pasti nya dengan nama yang berbeda atau sama, hanya mungkin beda di isi dan penyajian nya, dan bumbu laksa Bogor ini, mirip dengan soto ayam kuning, jd gak beda" banget disetiap racikan nya...jadi tambah lapar🙄😜🤭....Cuuss kita bikin😘😋😋

4-5 orang
35 menit
Pesmol ikan mas sunda spesial honje

Pesmol ikan mas sunda spesial honje

Entah kenapa akhir2 ini saya sama suami lagi suka bgt sama masakan yang pake honje. Rasanya khas dan bikin nambah nafsu makan 🥰🥰🥰. Ada yang blm tau honje? Honje adalah sebutan kecombrang dlm bahasa sunda. Kali ini honje dipadukan dgn ikan mas.. Emhhh yummy pokoknya. Semoga bisa menginspirasi ibu2 yg lagi bingung mau msk apa.. 🤩

3 porsi
1 jam
Pepes Tahu Rumahan

Pepes Tahu Rumahan

Setelah ribuan purnama. Hasrat pengen masak lagi. N posting2 lagi muncul... Yaudah deh ..turutin aja..wkwk

10-13 bungkus
30 menit
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

6-7 orang
60-70 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak 😂 nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak😘

Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

2 Orang
30 menit
Pepes roti isi ayam sayur (MPasi)

Pepes roti isi ayam sayur (MPasi)

Halo mommies... Siapa yang anak²nya lagi GTM alias susah banget makan nasi?? Gausah bingung lagi moms, coba berikan selingan cemilan yang mengenyangkan satu ini.. Roti tawar dikukus pakai isian ayam dan sayur, hmmm pasti bocah bakal suka #PekanPosbar #RotiTawar

Bajigur Kopi

Bajigur Kopi

Bingung dgn 4 kandidat pilkada cookpad local tim bogor yg keren2 pngennya pilih semuanya tpi harus pilih salah satu, akhirnya kocokan jatuh pada mba @YuThy73 🤗🙏🏾 Yg juga gampang bahan 🤭 Utk mendukungnya ku cooksnap bajigur nya yg manteepo angett mantuullss 🤤 Semoga local tim bogor yg akan menjabat bisa bikin mkin keren tim bogor yessss 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #LTBogor_Santi

Bajigur

Bajigur

Program Combo Minggu ini adalah#Anjangsanakhas_Bandung. Ikut meramaikan biar tidak absen meski sdg kurang sehat, Cooksnap yg mudah , yaitu "Bajigur," resep mba Adhian. Meski sederhana tapi menyegarkan badan dengan sentuhan rasa jahe Bakar dan Kayu Manis. Cocok banget dinikmati pas hujan seperti saat ini. Tks mmba say resepnya....👏😍 #AnjangsanaKhas_Bandung #CookpadCommunity_Bogor #AnekaMinuman

relatif
15 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#TiketGoldenBatikApron Cuma sempet masak di Sabtu-Minggu aja. Sering kangen ama masakan Sunda😊. Cobain masak sayur asem walaupun ga lengkap, krn di Bali agak susah nemu melinjo+daun melinjonya. Ini sbenernya warnanya agak merah, tp efek cahaya, jd bginilah hasil fotonya😁

5 porsi
1 jam
Sayur asam

Sayur asam

4 orang
30 menit
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

2 orang
20 menit