Empal Gepuk by Femina

Dipos pada February 17, 2022

Empal Gepuk by Femina

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk by Femina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk by Femina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk by Femina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk by Femina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal Gepuk by Femina adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal Gepuk by Femina diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk by Femina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk by Femina memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep dr majalah femina , bisa tahan lama , klo difrezer bisa tahan 1 tahun 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk by Femina:

  1. 1 kg daging sapi bagian gandik/Sengkel
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 L air
  4. 12 batang tusuk satai
  5. Bumbu halus:
  6. 10 butir bawang merah
  7. 3 butir kemiri
  8. Bumbu lainnya :
  9. 1 L kaldu sapi
  10. 150 g gula pasir, pakai 100 g
  11. 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
  12. 5 cm lengkuas, haluskan
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 sdm ketumbar bubuk
  15. 1 batang serai, memarkan
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk by Femina

1
Masukkan daging dan daun salam ke dalam panci   berisi air. Masak hingga matang. Angkat. Tiriskan. (pakai presto biar cepat matang selama 15 menit)
2
Iris daging secara membujur menjadi 2 bagian. Potong tiap bagian daging menjadi 12 potong.
3
Pukul-pukul tiap daging hingga didapatkan ketebalan 1 cm. Tusuk bagian tengah daging dengan tusuk satai, agar daging tidak mudah hancur saat dimasak.
4
Susun daging di dalam panci. Masukkan semua bumbu ke dalam panci hingga daging terendam. Masak daging menggunakan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Jaga jangan sampai gosong. Angkat.
5
Panaskan minyak di atas wajan. Gunakan api sedang. Goreng daging hingga berwarna kuning kecokelatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng leunca udang

Sambel goreng leunca udang

Ceritanya pokoknya lg musim hujan... Bawaannya pengen makan terus. Di kulkas ada udang n leunca. Ya udh deh...cuuuz eksekusi

Sekeluarga
30 menit
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Setiap bulan suka di kasih ikan Mas, Mujair dari kakak 2x.sekali ngasih enggak tanggung-tanggung 25 ekor,30 ekor alhasil di rumah stok ikan buanyak. Nah tiap di kasih aku masak pesmol,acar,pepes atau cuma digoreng saja terus bagi-bagi tetangga sama mentahannya juga.alhamdulillah mengurangi stok dan kemumetan kepala 😅 Saat ni aku mau bagi resep pesmolnya aja,resep lainnya bisa di lihat di list masakan aku

5 orang
45 menit
Cireng Anti Meledak

Cireng Anti Meledak

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Pertama x buat Resep ini, Cooksnap mba Ai Sumiati, ☺️☺️. Baru coba yg namanya Cireng buatan Sendiri, di Thn 2021 bln Des. . . Berhasil Alhamdulillah 🤲🤲🤲 Terimakasih Ya Allah SWT 😇😇😇🙏🙏🙏. Biasanya selalu beli di Abang Gorengan Mangkal hihihihi. Terimakasih mba Ai untuk Resep ini, 👍👍. Ada beberapa yg saya Modif agar tambah nikmat dan ketagihan maem, ♥️♥️.

Rame-rame
25menit
477) Bajigur (Kopi)

477) Bajigur (Kopi)

Lagi hujan-hujan gini, paling enak emang minum yg anget-anget 😁. Saya cobain resepnya mbak @opibun. Tapi saya bikin hanya 1/3 resep ya. Dan saya gak pakai santan tapi Fiber Creme. Jadi resep saya tulis sesuai dengan yg saya bikin ya. Yuk, dicobain ya 😉. (28/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=TA7UxtsJSP1knvpxZFYetLwa&shared_at=1638100711 #CocomtangPost_YangAnget #PekanCooksnap #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
15 menit
Krupuk lemes khas karangsari Cirebon (Pedesan krupuk/krupuk teles/seblaknya orang cirebon)

Krupuk lemes khas karangsari Cirebon (Pedesan krupuk/krupuk teles/seblaknya orang cirebon)

Krupuk lemes ini mungkin kalo dibandung disebut nya seblak... didaerah saya (Desa Karangsari) namanya krupuk lemes. Dicirebon sendiri pun makanan ini seperti tak lazim,banyak yang bilang aneh meskipun masih satu wil. Cirebon,karena hanya terdapat di beberapa wilayah khususnya desa saya sebagai sentra makanan ini...biasa dijajakan diwarung2 kecil. Krupuk ini cuma modal krupuk mlarat mentah diolah dengan bumbu,tapi banyak versinya ada versi kuah,ada versi kering,ada versi mentahan dibumbuin🤣🤣🤣 pokoknya dicirebon sendiri ini termasuk makanan aneh dan tak laziiim..tapi soal rasa beuuuh orang yang tadinya ga doyan jadi ketagihan...😋

Rame rame
30 menit
Pepes tahu udang

Pepes tahu udang

Alhamdulillah, akhirnya Nemu resep ini pas, aq bikin resep sendiri Semakin lengkap rempahnya semakin lezat Krn saya suka masakan yg rempahnya terasa

banyak
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Tema posbar kali ini adalah tentang ungkepan....nah...nyobain yug tempe yang diungkepin bumbu lengkuas.... Enag juga ternyta....ga kalah enag ma ayam goreng lengkuas😄😄 Adapun manfaat lengkuas untuk kesehatan berdasarkan penelitian adalah sebagai berikut : - Membantu Melawan Peradangan... - Meningkatkan imunitas.... - Mencegah kanker... - Dapat meningkatkan kesuburan pria. ... - Mencegah diabetes. ... - Membantu meredakan asma. ... - Demam dengan pembesaran limpa.... - Diare... Keren kan yah manfaat silengkuas ini slaen bikim syedaapp masakan...🤩🤩💚 lop it #Semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Sayur asem

Sayur asem

Jauh" dari jawa di suruh bawa melinjo buat d masak d tanah rantau bund, karena melinjo di sini jarang ada, oke siap langsung eksekusi saja, masak sayur asem melinjo, MasyaAllah segernya bund, hihihii

45menit
Bajigur

Bajigur

Source: OpiBun Bismillah Dulu waktu SD setiap pulang sekolah selalu beli bajigur, pasangannya itu banyak banget dari singkong rebus, pais, Entre(keladi Tikus), ubi rebus lepet, kacang tanah rebus, kacang kedelai rebus juga ketimus singkong, banyak sekali kan pilihannya. Saya sering makan bareng ketimus dan kacang kedelai sambil jalan pulang sekolah Ciri khasnya si Abang penjual bajigur selalu bikin kaki dan tangan di plastiknya sambil bilang siapa yang mau beruang. Anak2 yang ngantri bajigur pasti inget banget sama bentuk plastik ini. Ayo ngaku angkat tangan👆🏻 #bajigur #minumanjadoel #berbagisaturesepsetiaphari #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #berampaan_minumanhangat #timbajigur

6 orang
30 menit
Gulai leunca oncom

Gulai leunca oncom

Request suami yang pengen leunca. Dan suami tipe orang yang kalo makan harus ada kuah. Minimal nyemek. Nggak bisa yang kering kerontang gitu kalo makan 😁 dan jadilah resep ini.

4 orang
15 menit
Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Resep asli bukan ikan layang cuma lagi pengen aja 👍 Sumber @BerandaAqlan #CookpadID #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_depok #ikanlayang #sambalcobek #kulinersunda

2 - 3 Orang
Oncom Kuah Santan

Oncom Kuah Santan

Rasanya nikmat karena bumbunya meresap semua ke oncom yang teksturnya empukkk, ayok coba yoook

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Udah lama pengen masak ayam goreng lengkuas, ubek² cp mba @kailail nemu resepnya, pas deh sekalian #Rekreasi_Semarang dan buat setor #SemangcookArisan_LailaEl. Terimakasih resepnyaa mba, pas banget di padukan dengan nasi lemak pandan nya 🥰 #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bajigur

Bajigur

Bismillah Ikutan tantangan #Barampaan Cilmin, ku coba cooksnap resepnya teh @opibun, enyaakkk bgt 😍 Ternyata bikin Bajigur tuh gampang & gak ribed, gak pernah kepikiran buat bikin sdiri krn kl sore ada abang² yg jual lewat depan rumah, setelah ini kayaknya ku bikin sdiri aja deh 😄. #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Pepes Telur Asin Belimbing Wuluh

Pepes Telur Asin Belimbing Wuluh

Bismilah, dengan segala kekuatan jiwa dan raga memberanikan diri jadi balon team lokal nya CP Bogor, walau ada keraguan karna keterbatasan waktu dan tenaga Insyaallah percaya aja semua anggota Combo bisa saling membantu dan mengisi, intinya pengen bikin Combo makin terdepan walau gak ada persiapan sama sekali apa yg harus dilakukan. Mudah mudahan tidak mengecewakan, amanah dan yg penting ada yg colek colek aja kalo ketiduran 😀😀😀. Nih ya para anggota Combo, sy pilih tabungan resep sy yang paling ribet yg harus di cooksnap... Rasakan... Hehe.... Ketawa jahat 😈😈 Saya sih suka banget pepes ini karna strukur pepesnya yang lembut dan tidak terlalu asin karna sy tidak menambahkan garam lagi di adonan bumbunya. Lebih segar lagi ketika kita menggigit potongan belimbing wuluh nya, ada sensasi asem menyegarkan dan wangi yang sedap antara wangi kemangi dan sereh. Di resep ini sy buat untuk 20 porsi jadi utk membuat lebih sedikit dapat disesuaikan takarannya. Hik... Hik... Akhirnya resep ini sy hapus dari keikutsertaan resep yg harus di cooksnap anggota combo, gak bisa kayaknya sy jadi orang jahat hehe.... #CookpadCommunity_Bogor

20 bh
60 menit
Pepes ikan aroma kecombrang

Pepes ikan aroma kecombrang

Masih punya kecombrang sedikit, saya campurkan dalam bumbu pepes. Ternyata irisan kecombrang ini membuat keunikan rasa tersendiri dibumbu pepesnya. Buat yang suka kecombrang dan ingin takarannya lebih banyak, monggo ditambah. Penyuka pedas, boleh menambahkan cabai rawit dalam bumbu halus pepesnya ya. Saya sengaja membuat pepes tidak pedas karena anak-anak ikut menikmati. Oya, boleh juga menambahkan kemangi kalau suka. Ini saya sedang tidak ada stok jadi tidak pakai kemangi. Tips: 1. Iris kecombrang tipis-tipis dan halus ya supaya tidak mengganggu saat dinikmati. 2. Panaskan daun pisang di atas kompor dengan api kecil sambil digeser-geser agar daun pisang lentur dan tidak mudah sobek saat digulung #IdeMasakku

Nasi lengko cirebon

Nasi lengko cirebon

Dulu saya di kenalin menu ini dari nenek ku tercinta, sekarang saya akan memperkenalkan ke suami saya , we’ll say “ rice salad from cirebon indonesia “ begitu dia coba langsung bilang “ taste of indonesia !!! Kayaknya bener banget ya Karena ada Tempe , kecap manis nya itu pasti , menu ini juga cocok untuk tanggal tua , simple Gak usah nguprek di dapur lama lama dan sehat !

2 orang