Mujaer ungkep Goreng laos

Dipos pada February 11, 2022

Mujaer ungkep Goreng laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujaer ungkep Goreng laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujaer ungkep Goreng laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujaer ungkep Goreng laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujaer ungkep Goreng laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujaer ungkep Goreng laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer ungkep Goreng laos memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini aku masak masakan yg agak ribet🤣 serius biasanya cari yg simple aja tapi mungkin bagi sebagian org ini simple sih🙄 tapi buatku cukup ribet dan pagi ini aku telat berangkat kerjanya 🙄 padahal udah bangun dari jam 4.30wib., Btw klo di resep milik akak @mrskori aslinya ayam cuma ini aku ganti aja pake ikan mujaer ,. Enak bgt asli gurih bgt bumbu meresap sampai ke dalam🤤 di tambah ada serundeng menyatu bgt smaa ikannya,. Tadi sempet Ragu bkalan jadi gak ini serundeng nya Krn ini prtama kalinya aku bikin serundeng sendiri 🙄 tapi Alhamdulillah jadi 🤣🤣😅 Akak @mrskori videonya ntar menyusul ya 🤭🤭 msh stengah jadi 🙄 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya . #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujaer ungkep Goreng laos:

  1. 1/2 kg ikan mujaer
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. Secukupnya air
  7. Sejumput garam
  8. Bumbu lainnya
  9. 1 ruas Laos parut
  10. 4 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh geprek
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt gula aren
  15. Sejumput garam
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Bahan serundeng
  18. 1/2 butir kelapa parut
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mujaer ungkep Goreng laos

1
Bersihkan ikan, keluarkan kotorannya dan cuci bersih dg air mengalir. Sisihkan
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 1
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 1
2
Sekarang kita blender bumbu halusnya tambahin sedikit air. Lalu parut laosnya
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 2
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 2
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 2
3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan daun salam + daun jeruk + sereh + parutan laos
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 3
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 3
4
Masukkan ikannya tambahkan kaldu bubuk + garam + gula aren koreksi rasanya dan biarkan bumbunya menyusut (ini kita ungkep kurang-lebih 10menit) dan sisihkan
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 4
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 4
5
Next kita goreng ikannya sampai kuning kecoklatan dan kita buat jg serundengnya menggunakan sisa dari bumbu ungkep tadi masukkan kelapa kita sangrai sampai dia cukup kering tambahin jg minyak goreng
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 5
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 5
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 5
6
Tata dalam piring si ikan dg taburan serundeng di atasnya.. beuh enak bgt ini tuh 🤤
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 6
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 6
Mujaer ungkep Goreng laos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

6-7 orang
60-70 menit
Lontong isi oncom,ayam

Lontong isi oncom,ayam

Awalnya liat ada daun pisang kepok kok bagus2 daunnya..diambil aja daunnya karena daunnya menjorok masuk halaman komplek,sebenarnya daun pisang itu milik kebun samping komplek..aku ambil beberapa yg masuk halaman komplek. Mikir mau dibuat apa eh tukang sayur bawa oncom ya udah deh akhirnya bikin lontong isi aja

jadi 15 biji
1 jaman
Sayur asem rumahan

Sayur asem rumahan

Ni masakan rumahan favorit klo di makan dengan ikan goreng atau pun ikan asin.. Yummy bgt.. resep diadopsi dari youtube mama brins… resep gampang enak pula… Sy langsung beli 1 plastik bahan sayur asem, uda ad semua bahannya.. Uda ad kates muda ama asam muda, dan nangka sayur

Pepes Bakar Ayam Kemangi Pedas

Pepes Bakar Ayam Kemangi Pedas

Terisnpirasi dari salah 1 menu khas dari usaha rumahan temen… berhubung aku nya sudah balik ke perantauan.. jadi coba bikin sendiri dan ternyataaa wennnaaaakkkkkkk sedep… 🤤🥰 si mbah yg kerja ampe suruh buka warung 😂

5 orang
60 menit
Seblak bandung

Seblak bandung

Mumpung musim hujan , enaknya yang anget2 , markicob bikin seblak sprcial ala saya hihi..

5 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.#pejuanggoldenbatikapron#

5 orang
30 menit
Sekoteng Khas Bandung

Sekoteng Khas Bandung

MashaAllah... Enaak bangett menikmati sekoteng disaat hujan gerimis hawa dingin seperti hari2 ini.. Suka banget sama kudapan ini, disamping bisa menghangatkan tubuh dari kuah jahe nya, isiannya jg beragam.. Yuukk cobain moms... CS dari : @widynaura #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #CookpadCommunity_Depok

2-4 orang
45 menit
Rujak Cireng Khas Bandung

Rujak Cireng Khas Bandung

Assalamualaikum wa rahmatullahi wa Barokaatuh. Selamat sore teman teman Paders.. Kali ini #CPBaliMelali_Bandung dengan teh @taniahelena semua makanan yang beliau share bikin gagal diet dan susah move one dijamin huhu. Untuk rasa terima kasih saya atas ilmu yg sudah beliau sampaikan saya me-Cooksnap Resep Beliau Cireng Crispy awalnya mau ikutan bikin seblak,ternyata orang rumah pada pengen dibikinin Cireng,baiklah terkabul sudah saya bikin Cirengnya. Judul resep Teh Tania Cireng Krispi ya disini saya tulis Rujak Cireng karena nama umumnya disini yaitu Rujak Cireng hehehe Apapun namanya intinya rasanya sama. Terima Kasih teh Tania🥰🤗❤️ #CPBaliMelali_Bandung #CookpadCommunity_Bali

2-3 orang
35 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.

7 Orang
60 menit
Bajigur >< Tahua

Bajigur >< Tahua

Awalnya saya coba-coba, tapi kok enaak (Bacanya ala2 reels instagram yaa) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan_minumanhangat #TimBajigur

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Cooksnap resep @Mama_wien1616224295 , yaitu oncom Leunca, beneran deh kalo menunya ini pasti nasi tuh langsung ludes. #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

1-2 orang
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Resepnya plek dapet dari frida join coffee (terimakasih resepnya🙏), ini kalo menurutku pas banget rasanya Rata2 resep dari beliau memang cocok buat saya dan Alhamdulillah lumayan mudah untuk di recook

Empal Gentong

Empal Gentong

Salah satu masakan favorit si bontot , kalo lewat cirebon gak pernah ketinggalan empal gentong karena rasanya creamy gurih , beberapa kali bikin ini untuk kesekian kalinya #Cookpad10 #CookpadCommunity #Pekaninspirasi

Cireng Cuanki Kuah Mercon

Cireng Cuanki Kuah Mercon

Bismillah.. Musim hujan gini, enaknya makan yang anget-anget. Terus kepikiran buat Cuanki kesukaan keluarga yang dicampur cireng kesukaanku wkwk. Ada yang pernah buat?

4 servings
30 min
Pepes Udang

Pepes Udang

Ini menu darurat sipil 😂, ceritanya dapur lagi dibenerin, jadi emak kehilangan playground untuk sementara waktu. Libur masak dong? Ohhh tentu tidak 😁. Berbekal pengalaman sebagai anak kos selama 10 tahun, yang serba alakadarnya, saya ngungsi masak di meja makan pakai kompor mungil dengan 'peralatan tempur' seadanya, karena sebagian masih di lemari dapur, agak rempong dan berdebu kalau mau ambil 🤭 Biar praktis, saya masak menu yg kukus2 saja. Hari ini saya bikin pepes udang dengan bumbu iris. Kemangi saya skip karena tidak punya stok. Biasanya saya masak pepes dengan cabai yang melimpah, berhubung anak saya belum begitu bisa makan pedas, supaya ngga perlu masak 2 versi (pedas & ngga pedas), akhirnya saya cuma pakai dua cabai keriting dan 3 rawit utuh. Untungnya saya masih punya sedikit daun pisang, jadi lumayan lah bisa buat mbungkus si udang, walaupun agak compang-camping 🤭 Karena properti foto (alas foto, serbet, piring, dsb) juga saya simpan di lemari area dapur, jadi agak repot untuk mengambilnya. Alhasil, motret si pepes pun tanpa properti, taruh meja trus langsung jepret 😁 #cookpadcommunity_bogor #pepes #udang #kukus

3 orang
30 menit
Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon

Dulu waktu ikut mertua,tetangga sebelah kebetulan tempat kos pedagang tahu gejrot cirebon bund.. Jadi kalo beli langsung bisa ke kosannya,,selain dapat murah,jg lumayan intip"dapurnya😅 Sekarang dah ngga sama mertua jadi klo kpengen ya bikin aja,,ya,,meskipun dengan bahan seadanya