Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Laksa Bogor adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Laksa Bogor diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak simple dan yang hangat" dicuaca yang dingin...makanan kuah santan ini disetiap daerah pasti ada, tapi pasti nya dengan nama yang berbeda atau sama, hanya mungkin beda di isi dan penyajian nya, dan bumbu laksa Bogor ini, mirip dengan soto ayam kuning, jd gak beda" banget disetiap racikan nya...jadi tambah lapar๐๐๐คญ....Cuuss kita bikin๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Bogor:
- Daging fillet dada ayam
- 1 Bks Bihun
- 1 Papan oncom,dipotong", dicuci bersih,lalu direbus kira"5 menit
- 1 Buah Tahu putih yang besar,dipotong" lalu digoreng
- Toge secukup nya
- Kemangi secukup nya, daun bawang secukup nya diiris"
- 3 Butir telor, direbus
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 Ruas kunyit,atau kalau mau kuning banget bisa tambah 1 Ruas lg
- 1 Ruas Jahe
- Secukup nya ketumbar(aku pakai bubuk 1/2 SDT)
- Secukup nya lada (aku pakai bubuk 1/2 SDT
- 3 Butir kemiri
- Bahan geprek :
- 1 Ruas Lengkuas
- 3 Batang serai, daun salam, daun jeruk secukup nya
- Kaldu bubuk secukup nya, Gula pasir secukup nya
- Bahan pelengkap: Sambal dan jeruk nipis
- 2 Bks Santan kara UK 65ml
- Air 800ml untuk merebus bumbu dan ayam
Langkah-langkah untuk membuat Laksa Bogor