Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama ini pengen masak sayur asem,, pas kebetulan papi abis mancing dapat ikan haruan, langsng cus aja donk bikin sayur asem ini.. Rasanya itu dijamin enak, seger, maknyus dah pokoknya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin:
- 1 ekor kepala ikan yg sudah dibersihkan pake jeruk nipis
- 1 bh timun iris panjang
- 4 lonjor kacang panjang potong sesuai selera
- selera Sawi hijau dipotong
- 1 bh tomat potong bagi 6
- 2 helai sereh geprek
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 3 kemiri
- 1 ruas laos
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/4 terasi abc
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin