Seblak bandung

Dipos pada February 14, 2022

Seblak bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak bandung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak bandung diperkirakan sekitar -+30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak bandung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saking cintanya sama seblak hampir tiap minggu pasti bikin.. udah jadi menu favorite sejak 2015 hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak bandung:

  1. 4 buah ceker
  2. 6 glintir bakso
  3. 1 telur ayam
  4. 2 sosis
  5. secukupnya krupuk pelangi
  6. secukupnya jamur kuping
  7. secukupnya mie
  8. secukupnya kubis
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 10 cabe merah
  12. 5 cabe rawit
  13. 1 buah kencur ukuran sedang
  14. garam
  15. micin
  16. penyedap rasa merk atom bulan
  17. kaldu jamur
  18. gula pasir
  19. semua bahan di atas sesuai selera yaa.

Langkah-langkah untuk membuat Seblak bandung

1
Rebus ceker kemudian sisihkan, lalu cooper/blender/haluskan perbawangan dan percabean bersama dengan kencur beri secukupnya air.setelah bumbu sudah halus tuang ke wadah sisihkan.
2
Rebus air untuk merendam jamur kuping supaya mengembang dan krupuk pelangi supaya tidak terlalu keras/alot
3
Potong sosis, bakso, kubis, dan jamur kuping sesuai selera
4
Nyalakan kompor dengan api sedang. tuang sedikit minyak kemudian ceplok telor lalu orak arik setengah matang.
5
Setelah telur setengah matang, kemudian tuang bumbu yang sudah di haluskan tumis -+1mnt setelah harum tambahkan secukupnya air. tunggu sampai hampir mendidih. masukkan mie dan krupuk pelangi, di susul jamur kuping dan ceker. setelah semua masuk tambahkan sosis, bakso dan kubis kemudian beri bumbu.tes rasa dan sajikan. untuk kuah tergantung selera ya bund. lebih banyak kuah lebih segerrrrr...
6
Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tempe 🌶🌶

Pepes Tempe 🌶🌶

Ceritanya pingin buat pepes yang lain bahan dasarnya.. Bukan hanya ikan & tahu saja.. Mudah & cepat memasaknya.. Hampir tidak berasa tempenya.. Wajib di coba.. SOURCE : Rudy Choirudin

6 bungkus
Pepes tahu putih

Pepes tahu putih

5 orang
1 jam 30 menit
Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Menu makan siang hari ini, mau bikin pindang ikan mas aja. Pindang ini rasanya manis gurih karena pakai gula merah aren, resep dari mamah ku tercinta ❤️ Pindang ini ikan nya saya goreng terlebih dahulu, boleh juga kalau mau langsung tidak di goreng juga tidak masalah. Tapi menurut saya lebih enak digoreng dulu. 🤤 Boleh ditambah cabai bila suka pedas 👍 #IdeMasakku #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
1 jam 20 menit
Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Tau makanan ini dr sodara yg pernah tinggal di Cirebon, suatu kali saya dibuatkan nasi lengko ini, eh ternyata enak jg, praktis, ga repot masak, ga banyak cucian jdnya, wkwk... Oya, disini saya pake bumbu kacang yg sudah saya stok sebelumnya. Jd kalo bikin ini, langsung seduh, lalu siap dipakai bumbu kacangnya 😊

Sayur Asem

Sayur Asem

Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.

7 Orang
60 menit
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Bismillah..hari ini masak sayur yang seger, murah, meriah & nikmat..sayur asem !! Saya beli satu bungkus sayuran untuk sayur asem di warung Rp. 5 rb. Plus beli juga satu sachet bumbu racik sayur asem Indofood. Tinggal tambahin satu bulatan asem jawa. Jadi deh masak sayur asem yang seger. Murah meriah dan mudah membuatnya. Dan yang bikin saya bahagia hari ini permulaan ikutan Golden Batik Apron.. Bismillah..semoga istiqomah menyajikan aneka masakan untuk keluarga plus dapetin Golden Batik Apron. Aamiin ya Rabb.. Semoga Allah mudahkan segalanya. #TiketGoldenBatikApron

302.Seblak(sayur) Bandung

302.Seblak(sayur) Bandung

Bismillaah ,,, Bikin cemilan berat n simpel ini salah satunya ,, pas dengan cuaca sekarang😉 Sc : @cooking_with_hadleny #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Sayur Asem Sederhana Arunika

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

2 orang
1 jam
Pepes Pindang

Pepes Pindang

Kalau lagi pengen makan ikan tapi versi sehat, maka pepes adalah pilihan kami, hehe. Kali ini bikin pepes yang rasanya agak asem kecut, biar amisnya ikan tidak terasa. Yuk mari kita buat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_ikan_pindang #Olahanikanpindang #olahan_ikan #olahanikan

4 porsi
45 menit
Pepes tahu udang rebon

Pepes tahu udang rebon

Bikin pepes yukk ahh bareng cookpad komunitas Bekasi💖 #Potberbisik_AnekaPepes #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

8 pepes
50 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Bismillaah, Adik saya satu²nya setiap kali pulang ke Bandung menu wajibnya minta dibuatin nasi liwet. Saya buat nasi liwet jarang banget pake magic com (kecuali terpaksa), seringnya sih masak pake kastrol. Alhamdulillaah siang hari ini kumpul dirumah makan siang sama² dengan menu sederhana tapi nikmatnya ngga bisa bohong, bikin nyendoookkk teruuuss 🙄 padahal cuma pake topping lalap, jengkol goreng, sambal dan ikan asin 😂 Nasi masih ada, sambal abis tambah sambal. Sambal masih ada, nasi abis terus tambah nasi. Ehh dua²nya abis, kepala ikan asin masih sisa. Kapaaan kelaarnyaaa.. hikss 😏😪 #cookpadcommunity_bandung #sanguliwet #nasiliwet #resepliwet

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Enak dan segarrrr .....😋 Gak sempat foto syantik, udah habis duluan 🤭 Source : @Desi Dresviana (dengan penyesuaian) #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Rujak asem kuah pindang khas Cirebon (rujak gamel)

Rujak asem kuah pindang khas Cirebon (rujak gamel)

Rujak ini adalah rujak dengan bumbu sambel asem yang diguyur banyu pindang (air pindang ikan cue) mungkin buat yang ga biasa terasa aneh,rujak kok dicampur kuah pindang amis.kalo ga suka amis bisa kok dinikmati tanpa kuah pindang tetap rasanya enak dan mantulll.. ini makanan khas nya Cirebon terutama daerah gamel sering disebut rujak gamel... Dinikmati bersama sayuran bisa juga ditambah tahu goreng coklat dan krupuk teles,bisa juga pakaikan gorengan. Maaf foto saya kelihatan beda² karena saya comot dari FB,karena saya biasa bikin ga pernah dipoto.. insyaallah resep saya ini sama persis seperti aslinya. Ini makanan pavorit suami aku.

3 orang
30 menit
Rujak Kangkung khas Kuningan

Rujak Kangkung khas Kuningan

Serupa tetapi tidak sama. Ya, di antara 2 menu, yang satunya merupakan menu khas Lombok yaitu plecing kangkung dan satunya lagi khas Kuningan yaitu rujak kangkung. Namun keduanya sama-sama nikmat. Perbedaannya hanya pada tomat dan jeruk limau pada plecing. Dan bawang merah pada rujak. Selamat mencoba 🤤 Cooksnap dari @cook_4985090

3 porsi
Karedok Leunca

Karedok Leunca

Menu khas dari tanah Sunda favorit saya dan si anak sulung. Leunca ini adalah sayuran berbentuk bulat kecil-kecil dan rasanya pahit. Biasa diolah sama orang Sunda dalam keadaan mentah. Meski pahit tapi kalo diolah dengan tepat sangat menggugah selera makan. Penasaran? Cobain deh.. Dimakan dengan nasi dan kerupuk biasanya ya.. #CookpadCommunity_Depok

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Di awali dengan si oncom leunca Alhamdulillah bisa ikut arisan lagi.. 🤗 Sumber resep @Mama_wien1616224295 #Cooksnapresep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi,

4 orang
30 menit
Pepes Tahu Lamtoro Teri

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Panjang banget ya judulnya 😄, ini pepes tahu kesukaan anakku 🥰

15 pepes
1 jam
TaOGe : Tumis (Tahu Oncom tauGe)

TaOGe : Tumis (Tahu Oncom tauGe)

Ceritanya mau eksperimen masakan. Yang terlintas ya masak ini aja dah.

2-4 orang
30 menit