Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Daun Singkong memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..Dalam tema resep pertamaku kali aku bikin yang beda dari daun singkong biasakan di masak lalapan rebus dan gulai daun singkong kali ini aku bikin pepes ada tambahan telur dan kelapa parut enak deeeh...jadi menu harian selamat mencoba #ResepPertamaKu #MasakanHarianKu #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Daun Singkong:
- secukupnya Daun pisang pembungkus
- Daun singkong secukupnya (rebus) lalu iris
- secukupnya Kelapa parut
- 1 butir telur
- 1 ruas lengkuas geprek
- 4 lebar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asam Jawa
- 1/2 sdm gula merah serut
- 3 bh cabe keriting iris serong
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1/2 ruas kunyit/optional
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- Jahe dan kencur optimal
- 5 bh cabe rawit/ sesuai selera
- 1/2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Daun Singkong
