Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin khas Banjar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rabu, 27 Oktober 2021 Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge". Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS makasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksès, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni. Source : Mba Rina Sakha https://cookpad.com/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367 #GodaTC_mengPepes #Goda_Paders #GodaTC_RatuPais #GodaTC_lilis_dapoertara #komunitaspaders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin khas Banjar:
- 1 ekor ikan patin (potong menjandi 5-6 bagian)
- daun pisang untuk membungkus
- 2 batang serai,potong2 dan geprek
- 1 sdm minyak goreng
- Marinasi ikan :
- 1/2 sdt garam
- 1 jempol asam jawa
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 telunjuk kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt terasi bakar
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin khas Banjar
