Pesmol Bandeng / Acar Bandeng

Dipos pada March 10, 2022

Pesmol Bandeng / Acar Bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Bandeng / Acar Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Bandeng / Acar Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Bandeng / Acar Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Bandeng / Acar Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Bandeng / Acar Bandeng adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Bandeng / Acar Bandeng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Bandeng / Acar Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng / Acar Bandeng memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit jaman kecil dulu, ibuku suka masak ini namanya acar bandeng kalo di kampung ku hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Bandeng / Acar Bandeng:

  1. 1 ekor bandeng besar
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah timun
  4. 3 buah kacang panjang
  5. Secukupnya cabe rawit hijau
  6. 1/2 buah tomat
  7. Secukupnya daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah Bawang merah
  10. 2 buah bawang putih
  11. 1/2 ruas kunyit
  12. 1 cm jahe
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 buah kemiri
  15. Bumbu tambahan
  16. 2 buah sereh
  17. Lengkuas
  18. Daun salam, daun jeruk
  19. Secukupnya garam, gula, lada

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Bandeng / Acar Bandeng

1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Usahakan dipotong seperti itu untuk meminimalisir duri halus.
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 1
2
Bersihkan bahan dan sayurnya
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 2
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 2
3
Goreng ikan diminyak panas sampai matang, tiriskan.
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 3
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu tambahan. Masukan sayur yang sudah dicuci bersih dan ikan yang sudah digoreng, tambahkan air secukupnya. Masukan gula garam lada secukupnya.
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 4
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 4
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 4
5
Tunggu sampai mendidih dan air menyusut. Siap dihidangkan.
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 5
Pesmol Bandeng / Acar Bandeng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pelas atau perkedel jagung tanpa telur

Pelas atau perkedel jagung tanpa telur

Suka banget sama pelas jagung ini, tpi kadang ada beberapa yg buatnya pake telur, dan aslinya aku emang gak suka kalo dipakein telur ,jadi tiap buat gak pernah pake telur, tpi tetep enak dan gurih.

4 orang
30 menit
Pepes Ayam Suwir Petai

Pepes Ayam Suwir Petai

Bismillah .. Pekan keempat waktunya Goyang Dapur Team Challenge bareng Komunitas Paders dengan tema aneka pepes .. Kali ini aku setim bareng emaknya bomboloni, mbak @iishvara . Nama tim kami IKAN PEPES (Ini Kita berduaAN mau bikin PEPes Enak piSan). Kami sepakat untuk membuat pepes ayam suwir petai, ini enank banget, digadoin aja udh enak, apalagi pakai nasi, bisa bikin khilap 😂😂 Nuhun ya mba Is udh mau setim denganku 😘🤗🤗 Source : mba @oliveiafaizin #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_NiarArifuddin #GoDaTC_Paders #GoDaTC_IkanPepes #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Cireng isi rendang

Cireng isi rendang

Iseng bikin cireng untuk bukaan nanti malam paksuam dengan bahan seadanya dan yg pasti ada inovasi rasa yup isinya pake rendang

2 orang
30 menit
Nasi Lengko Cirebon ala Bu Hj Kartini

Nasi Lengko Cirebon ala Bu Hj Kartini

Ini pertama Kali aq icip makanan khas Cirebon.. Ibu Hj Kartini bilang . Ini enak d makan buat sarapan,menu sederhana ,sehat nd menurut aq.. enak kok.. meski g Pake lauk.. bisa jg Pake telor dadar/ teplok.. 😋🥰 Haturnuhun Bu Hj..ilmu x yaaa

5org
1jam
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu🥰 Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya🤗 #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Sayur Asem

Sayur Asem

Masih seputar masak hemat demi menekan pengeluaran biar sisa uang masaknya bisa dialokasikan ke yang lain hehehe 😊

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai)

Sayur Asem nDesa (Kacang Panjang + Krai)

Krai merupakan makanan khas Blora. Hampir menyerupai ketimun Indonesia,,. Tetapi bertekstur mirip Kyuri/Ketimun Jepang. Rasanya sangat segar...

4-6 orang
15 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Recook resepnya mbak @hikahiku07 🙏🏻

14. Sayur Asem Merah

14. Sayur Asem Merah

3 porsi
30 menit
Pepes tahu pedas

Pepes tahu pedas

Lagi pengen bikin pepes tahu kebetulan punya kecombrang jadi sekalian masukin buat nambah aromatik Dan pas di kukus harum dr kecombrang dan kemanginya sedep bgt bikin perut keroncongan😁

2orang
45menit
Cireng Salju

Cireng Salju

15-20 buah
30 menit
Ayam goreng rempah (lengkuas) tersimple

Ayam goreng rempah (lengkuas) tersimple

Paling suka beli ayam goreng rempah, rempahnya yg kriuk bikin ketagihan. Akhirnya coba lah bikin sendiri dirumah 😅

3 orang
1jam
Pepes tahu jamur

Pepes tahu jamur

#pekanposbar Selamat pagi Ini loh pepes tahu favorit di keluarga kami resep dari ibu saya bumbunya hanya 3 macam tapi enak banget loh , buatnya juga mudah di jamin ketagihan deh 😍, biasanya saya makan nya di gadoin dengan daun kemangi dan sayur2an . Selamat mencoba

Pepes Pare Ikan Pindang

Pepes Pare Ikan Pindang

Sering bgtz pny stok pare, beli ikan pindang n eksekusi jadi pepes saja.

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Belajar untuk mengurangi goreng menggoreng dengan alasan sadar kesehatan, nggak perlu bingung ikan harus dimasak apa selain digoreng. Indonesia kaya cara masak sehat dan lezat, mulai dari pepes, aneka sop, garang asem, bakar bungkus daun, pesmol dan masih banyak resep resep lainnya. Kali ini bikin pepes patin ala aku dengan aneka rasa asam manis dan pedas pastinya.

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

6 orang
45 menit
Sate Maranggi khas Purwakarta

Sate Maranggi khas Purwakarta

Cooksnap resep dari mbak @mbantuk, satenya wangi menggugah selera 🤤 #cha_sate

20 tusuk
Sayur Asem Tumis

Sayur Asem Tumis

Sering bikin ini, sayur asem tapi gak berkuah 🤭 krn dirumah agak kurang lahap kalo dibikin sayur asem kuah pada umumnya. Jdi waktu itu kk ipar pernah masak sayur asem tumis ini, trus aku tanya kok sayur nya di tumis, katanya ini kesukaan kluarga. Pas icip eh kok enak ya 🤩 jadi sejak itu kalo mau sayur asem ya dibikin gini ajaa. Pasti dserbu semua org dirmh🥰. Bumbu nya sama aja kok, cm beda nya ditumis aja Biar lebih jelas yook ikut saya masak 😘 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

3-4 orang
30 menit
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Bismillah.. Pepesan, salah satu menu masakan dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkusannya. Isinya? Bisa beragam, dari mulai ikan, sayur atau tahu tempe. Pepes ikan ini berkesan sekali, dulu saat hamil anak pertama sempat mengalami gejala kelebihan protein. Menu makan pun diubah, tidak boleh sembrono. Mengurangi konsumsi makanan yang terlalu berperasa, berminyak, berlemak, terlalu asam dan pedas. Kadang bosen makan ikan pindang atau kuah terus, jadi salah satu alternatifnya yaaa dipepes. Dengan dipepes kandungan nutrisi ikan yg didapat lebih banyak, bebas minyak, Insyaallah lebih tayyib yaah..😁

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Sore2 pengen ngemil, ada ayam suwir sisa bikin nasibakar, jadiin cireng aja lah 😂