Pepes Tongkol Pedas Khas Malang

Name: Pepes Tongkol Pedas Khas Malang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 10 bawang merah; 6 bawang putih; 3 butir kemiri; 8 cabe keriting yang suka pedes boleh ditambah; 8 cabe rawit merah yang suka pedes bisa disesuaikan; 5 cabe rawit merah yang suka pedes bisa disesuaikan; 1 butir tomat merah ukuran sedang; 4 daun jeruk; 1/4 tongkol sudah di potong; 4 tahu putih di potong dadu; 6 tempe dipotong dadu bisa disesuaikan; 1 ikat kemangi; secukupnya daun pisang; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tongkol Pedas Khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tongkol Pedas Khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol Pedas Khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tongkol Pedas Khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tongkol Pedas Khas Malang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tongkol Pedas Khas Malang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol Pedas Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Pedas Khas Malang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

duhh siapa sih yang gk suka pepes pedes apa lagi pepes tongkol hari ini ingin masak pepes tongkol makan pakai daun pisang tuh bikin nambah2 terus makannya. yuk langsung kita eksekusi yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol Pedas Khas Malang:

10 bawang merah
6 bawang putih
3 butir kemiri
8 cabe keriting yang suka pedes boleh ditambah
8 cabe rawit merah yang suka pedes bisa disesuaikan
5 cabe rawit merah yang suka pedes bisa disesuaikan
1 butir tomat merah ukuran sedang
4 daun jeruk
1/4 tongkol sudah di potong
4 tahu putih di potong dadu
6 tempe dipotong dadu bisa disesuaikan
1 ikat kemangi
secukupnya daun pisang
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tongkol Pedas Khas Malang

Siapakan semua bahan sudah dicuci dan tahu tempe tongkol sudah terpotong

Pepes Tongkol Pedas Khas Malang - Step 1

Kemudian boleh di uleg boleh di blender karna aku maunya cepet jadinya di belnder semua bahan tambahkan minyak sedikit biar cepat halus

Pepes Tongkol Pedas Khas Malang - Step 2

Kemudian siapkan daun pisang jangan lupa daun pisang supya bisa di gunakan di jemur terlebih dahulu atau bisa di panaskan di api kecil supaya agak sedikit lemes daun pisang

Setelah itu siapkan semua bahan tadi dimasukan kedalam daun pisang bumbu beserta tongkol tahu tempe dan kemangi. lalu di lipat

Pepes Tongkol Pedas Khas Malang - Step 4

Setelah itu siapakan panci / dandang berisi air untuk mengukus semua pepes yang telah kita siapakan kurang lebih 35 menit supaya lebih meresap dan enak.

Setelah 35 menit matikan kompor gas. dan siap deh disajikan dimakan saat panas panas dengan nasi panas di jamin endullss. Selamat mencoba.

Pepes Tongkol Pedas Khas Malang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Rabu, 08 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/11431984-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=7aqfeWcz8bLKHXMxSyu6h4op&shared_at=1630976636 Gak bisa kalo cuma sekali nyendokin nasi daei magicjar. Harus sampe 2x nyendokin, baru ngerasa cukup kalo lauknya ini. Ga ngerti lagi. #Pencok_ResepPilihanku #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Ikan Kelapa

Mbois coboy pekan ini dengan tema sehat,sedikit minyak/menu serba dikukus atau di tim.. saya bikin pepes ikan fillet yang dihaluskan di campur kelapa parut dan rempah² khas indonesia..rasanya gurih enak ini cocok untuk lauk makan sama nasi hangat.. yuk aahh kita hidup sehat cobain makanan kukusan ini dijamin bikin nagih. #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeypepesikankelapa #OlahanIkanImaimey #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Cimplung cau wijen

Sebenarnya ini pisang goreng biasa, hanya saja pisangnya dipotong kecil-kecil. Karena anak-anak kalau makan pisgor, dikletekin terigunya n dimakan pisangnya aja. Tapi kalau digoreng tanpa tepung, terlalu berminyak pisangnya n benyek. Jadi ngakalin dengan cara ini dan ditambah wijen, rasanya jadi lebih istimewa.. paduan pisgor n onde2 😁 Yang pasti sih anak-anak jadi semangat makannya sampai habis.

sepiring

20 menit

Pepes Otak Sapi

Pepes yang satu Ini enak bingiiits.... lembut, gurih berbumbu.😋😋😋😋bikin nagih. Tapi jangan sering2 yaaa😅 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_Dipepesinaja

8 porsi

1 jam

Pepes Tahu Jamur Tiram (tidak pedas)

Hari ini saya masak pepes tahu jamur tiram tidak pedas, supaya anak-anak juga bisa makan. Pepes tahu jamur tiram ini enak banget...walaupun pakai bahan yang sederhana. Tahu dan jamur tiram kaya akan protein, jadi cocok buat menu keluarga. Saya pakai daun pisang yang beli tiga hari lalu, lumayanlah walaupun warnanya sudah ga segar lagi, tapi masih bisa buat bungkus pepes 😀. Saya cooksnap resep mbak @susan_mellyani , dengan tanpa pakai cabe🙏. Untuk serai tidak saya iris tipis tapi saya geprek saja. Gula dan kaldu bubuk saya skip. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bekasi

7 bungkus

45 menit

Ayam goreng lengkuas

Cireng Kentang Keju

Wah ini sih enak banget masyaAllaah si kecil suka banget. Resep dr chef jerry yuk bikin bunda.

Cireng Crispy

Cooksnap resep Cireng Chef #devinahermawan yg menggoda. Rasanya crispy, enak. Jajanan pedagang kaki 5, favorite Paksu. Sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng, karena dalam beberapa jam cireng tidak crispy. #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah pastinya bukan sayur yang asing lagi yaa...Rasanya yang sedikit manis dan asem... Bikin segeeerr saat memakannya. Makannya ditemenin ikan asin goreng, tahu & tempe goreng, sambal terasi dadak, lalapan dan kerupuk. Masya Allaah, niikmaaat 🥰. Sayur Asem Kacang Merah ini, sayur yang sederhana tapi tinggi kandungan gizinya untuk kesehatan tubuh kita, iya kaan?? Makanan sehat tidak selalu harus mahal 🤗. #Pais_DiKacangan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Pepes Teri Basah

Punya teri basah dan kelapa parut. Yuk kita bikin pepes aja

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Pasukan kecilku suka banget sm tahu gejrot ini, yg umur 3 thn makan ini cabenya disingkirin terus siap air minum,seruu😂 Source: @mutabikhuwmi Ini aq pakai tahu coklat,krn tahu pong kehabisan di warung😁 saya skip bawang putih,sy tambahkan gula merah Ikut meramaikan pekan #rekreasi_depok #wongkito_sanjokedepok #cookpadcommunity_palembang #144

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan Karawang🤔 ...Yups sambel pencok kacang panjang 🥰. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 🙏 dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmat👏👏👏

tergantung hehe

15 menit

Ulukutek Lenca

20 porsi

1 jam

Pepes Tahu Udang Rebon

Bismillah.... Rencana sih mau bikin pepes tahu teri, karena yakin masih punya persediaan teri medan di kulkas, eh...ternyata setelah dicari cari ternyata udah ngga ada...🤭 dan yg tersedia cuma udang rebon. Ya udah deh...udang rebonpun jadi. Nah akhirnya jadilah Pepes Tahu Udang Rebon. Tapi enak juga sih nurut saya... Yuk...cobain resepnya... #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MasakSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

6 porsii

Combro + misro

Punya singkong dapet dikasih tetanggga sebelah dikulkas jg ada oncom + stok gula merah, langsung nyari parutan.😄 Si kembar tapi beda isi yg cocok buat nemenin ngopi item. Kalo adonan masih ada sisa... tinggal tambah potongan cabe rawit, bentuk bulat pipih, goreeeeng. Jadilah deblo namanya. Buat tumis oncom, minyaknya lebihin dari takaran biasa tumis sayur. Oncom ini nyerap minyak soalnya.

Nasi gurih rice cooker dengan karedok dan cakalang balado

Resep cakalang sudah ada di postingan sebelumnya.

Sayur asem bening simpel dan enak

Sayur asem favorite keluarga

Resep ini dibuat mama saya waktu dulu berjualan ayam goreng, dan sayur asem ini salah satu favorite semua langganan, maaf tidak ada foto nya next pas saya masak saya tambahkan foto nya

5-7 porsi

+/-45menit

Wedang Kopi Bajigur

Kadang kalau bikin kopi baru diminum sedikit lupa karena disambil ngerjain yang lain atau ketiduran karena efek kopi di saya tidak menghilangkan kantuk. Sayang kan kalau dibuang, masih ada stok santan juga di kulkas, jadi pagi ini dibikin minuman anget buat teman sarapan #DiBuangSayang #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #KurasKulkas #cookpadcommunity_Kalsel

Sayur Asem Pedas

3 orang

40 menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba