Sayur Asam Pedas

Dipos pada March 7, 2022

Sayur Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema MBOIS minggu ini adalah olahan "Sayuran atau Buah-buahan". Setelah dapat materi langsung deh lihat isi kulkas yang ada, ternyata ada sisa beberapa macam sayuran, ya sudah deh digabungkan saja, jadi deh sayuran segar, asem manis, pedas...🤗 #Mbois_Veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Pedas:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 2 lonjor kacang panjang
  3. 1 buah terong ungu
  4. 1 bungkus tauge besar
  5. 600 ml air matang
  6. Bumbu halus:
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 7 buah cabe rawit
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. Secuil terasi
  13. Bumbu cemplung:
  14. 1 lembar daun salam
  15. 2 cm lengkuas
  16. Secukupnya Asam Jawa, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Pedas

1
Siapkan semua bahan.
Sayur Asam Pedas - Step 1
Sayur Asam Pedas - Step 1
Sayur Asam Pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu. Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukan bumbu, biarkan hingga mendidih lagi, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk. Tunggu air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan sayuran. Aduk agar sayuran matang merata. Tes rasa. Didihkan kembali, lalu angkat.
Sayur Asam Pedas - Step 2
Sayur Asam Pedas - Step 2
Sayur Asam Pedas - Step 2
3
Sayur Asam Pedas siap disajikan.. 🤗
Sayur Asam Pedas - Step 3
Sayur Asam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

1jam
Pepes tempe jamur kancing

Pepes tempe jamur kancing

Assalamu'alaikum Met hari minggu... Hari ini mau menikmati pepes dari hasil kelas Ol Yoglosemar awal minggu ini, kelas kemarin kita dapat 4 resep di 4 hari berturut turut langsung, wahh gratis diajarin pula...🥰🥰🥰🤗🤗. Dan kemarin baru coba resep dari mb @annyrisyani dari Community_Semarang dan ternyata enak banget... aku sebenernya palinhg males bikin pepes, karena ribet, biasa yang bikinin ibu atau mamah mertua, tp kmr ada kelas mengukus dan aku coba ternyata tidak seribet yang dibayangkan . Dan puas bisa disesuaiin sama selera kita. Makasih Mb Anny sudah berbagi resep, semoga mb Anny dan keluarga selalu sehat2..🤗🤗 Source : @annyrisyani #kelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #PekanPosbar #SerbaDikukus

Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Pepes tahu pyrex

Pepes tahu pyrex

Menu sederhana yang selalu jadi favorite! Biar praktis dan hemat waktu, pepesnya gak dibungkus daun pisang tapi langsung dikukus di pyrex. Begitu matang wanginya semerbak banget karena karena pakai daun kemangi dan serai.

40 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Ada yg pesan cireng bumbu rujak mlm2 eksekusi langsung,lumayan bun memang aku dirumah jualan org pesan apa aj dilayanin,kya cilok kuah,seblak ya gitu2 nmnya juga jjnan anak2,sambil jual sembako sambil jualan mknan anak2,yuk lngsung keresep aj😋😋

3 orang
1 jam
Pepes Teri Basah Kelapa

Pepes Teri Basah Kelapa

Sisa teri basahnya dipepes tanpa panggang buat bocil.

Pepes Ikan Kelapa

Pepes Ikan Kelapa

Mbois coboy pekan ini dengan tema sehat,sedikit minyak/menu serba dikukus atau di tim.. saya bikin pepes ikan fillet yang dihaluskan di campur kelapa parut dan rempah² khas indonesia..rasanya gurih enak ini cocok untuk lauk makan sama nasi hangat.. yuk aahh kita hidup sehat cobain makanan kukusan ini dijamin bikin nagih. #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeypepesikankelapa #OlahanIkanImaimey #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Cireng Kentang Super Praktis

Cireng Kentang Super Praktis

Cemilan yang super enak, nagih dan bikinnya gampang pake banget! 🤤

2 Orang
45 Menit
Cireng Sambal Rujak 🍘

Cireng Sambal Rujak 🍘

Pepes ikan mas dgn panci presto

Pepes ikan mas dgn panci presto

Pengen makan ikan mas tapi tanpa ribet, ngeluar2in si duri dr mulut😁, pengennya si duri lunak jd bs ikut kemakan, ya hrs pake panci presto dong ya. Cus keluarin peralatan perangnya🙂.

5 org
1 jam 30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

3 porsi
30 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Nggak bakal nolak kalo suruh makan mie gini. Aku suka tipe mie yang manis. Jadi mie apa aja selalu aku kasih kecap manis. Karna sawinya nggak ada, aku skip dan ganti dengan daun bawang. Tetep enak kok. Source: @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

Sayur Asem Sunda Komplit

Sayur Asem Sunda Komplit

Waktu Indonesia bagian wilujeng sumping⏰🙏🏻. Lain urang sunda namanya yha kalau makan sayur asem gak pake perintilannya. Jadi, sekalian weh yah kubuat resep komplitnya~

4 orang
1 jam 30 menit
Sayur asem

Sayur asem

Sup andalan ditanggal tua wkwk

Cireng endol

Cireng endol

Murah meriah enak buat cemilan d rumah

Pepes Tahu Tongkol MPASI 1+ Anti GTM

Pepes Tahu Tongkol MPASI 1+ Anti GTM

Pengen ngenalin si kecil per pepesan yg dibungkus2 daun pisang gitu, eh ternyata doyan dong. Bahagianya kalau si kecil lahap sama masakan umi nya. Selain bisa buat si kecil, bisa buat makan keluarga juga, tinggal nambahin potongan cabe aja biar makin mantul. Jadi ngga perlu 2x masak, hemat waktu dan tenaga. #PERMISI #MPASI1+ #MPASIANTIGTM #PejuangMPASI

2 porsi
Pepes Ikan Asin (Lintingan Gerih)

Pepes Ikan Asin (Lintingan Gerih)

🌸 Bismillah,........ Lintingan Gerih / Pepes Ikan Asin ini teksture nya mmg cenderung kering, makanya bumbunya tidak pake tomat. Untuk rasa seger nya diganti dgn asam Jawa. MasyaAllah, saat menyantap nya langsung keinget Mbah Uti (almarhumah) yang memang dulu sering sekali masak lintingan ini 😄 Warning !!!! Tidak dianjurkan Cooksnap bagi yang lagi diet ✌️😊 #PekanPosbar #SerbaDikukus #CPBali_Dipepesinaja #CookpadCommunity_Bali

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Nasi lengko merupakan makanan tradisional khas masyarakat pantura, tetapi lebih dikenal berasal dari Cirebon. Tampilannya sederhana, tetapi kaya akan protein dan karbohidrat. Berhubung masih ada nasi semalam, dan ada stock tahu, tempe, pas lihat2 resepnya mamih @Pratiwi250796 langsung deh cus bikin ini buat sarapan, sekalian setor #Cookies_Pratiwi walaupun bikinnya simple, tapi rasanya mantul loh 👌. Biasanya kalau ada sisa nasi, suka dibuat nasi goreng atau kalo pasti ga kemakan nasinya suka dikasih ke ikan (kebetulan ada kolam diperumahan). Kalau mau pakai nasi yg baru bisa ya, saya pakai nasi sisa karena memanfaatkan nasi semalam daripada #DiBuangSayang 🤣. Source : Pratiwi Pramuharsih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PosbarIDAMAN

Pepes teri galer basah

Pepes teri galer basah

Sejak pandemi…tidak pergi kepasar tradisional… lebih sering belanja ditukang sayur lewat. Kemarin belanja di supermarket … nemu teri galer seger langsung kebayang bikin pepes teri..kesukaan keluarga… buat sarapan, hmmm bisa banyak niy makannya…Yuk sobat dicoba….