Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Nasi Liwet Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Nasi Liwet Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi Liwet Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Nasi Liwet Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Nasi Liwet Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Liwet Telang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masak nasi liwet pakai pewarna bunga Telang untuk makan siang. Tapi sepertinya seru klo ditata seperti tumpeng... #Cookpadcommunity_sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Nasi Liwet Telang:
- 2 mug beras, cuci bersih, tiriskan
- 2 1/2 mug santan biru (200gram santan+air telang), bisa ditambah
- 3 papan petai (opsional), kupas, goreng, sisihkan
- 100 gram teri medan, goreng, sisihkan
- Air Telang:
- 1 1/2 genggam bunga telang kering
- 2 mug air putih
- Bumbu Liwet:
- 7 Bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabe rawit bulat, gunting tangkainya
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm saos tiram
- Pelengkap liwet:
- Lauk; Ayam goreng, telur balado, cumi sambel ijo, udang goreng,
- perkedel, telur dadar irus, dll
- Terong, Tahu dan Tempe goreng
- Sayuran: ketimun, rebusan kacang panjang, pakis,
- irisan tomat, daun selada
Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Nasi Liwet Telang
