Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

Dipos pada February 25, 2022

Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin Mochi, ini enak mirip kayak beli. Haha, memuji diri sendiri. Cuma maaf bentuknya masih acak adul.. ditungguin duo bocil yang nggak sabar nyomotin adonan. Oya ini resepnya mbak Ati @MomsFirza_310571, insyaAllah sudah teruji. Makasih ya mbak resepnya. Makasih udah menginspirasi banyak orang dan menjadi bagian tim C yang hebat. #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah":

  1. 200 gr tepung ketan putih
  2. 15 gr tepung beras
  3. 80 gr gula pasir
  4. 250 ml air
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 10 gr mentega tawar
  8. Pewarna makanan: biru dan merah rose
  9. Taburan:
  10. 50 gr tepung maizena
  11. Isian:
  12. 100 gr kacang tanah kupas
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 2 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

1
Sangrai kacang tanah sampai matang. Cincang kasar (me: tumbuk). Tambahkan gula pasir dan air matang. Aduk dan sisihkan.
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 1
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 1
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 1
2
Sangrai tepung maizena sampai ringan. Sisihkan.
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 2
3
Campur tepung ketan, tepung beras, gula, air, gula, garam dan vanila bubuk. Aduk-aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan mentega tawar. Aduk-aduk kembali. Bagi menjadi 2. Beri masing-masing warna biru dan merah rose.
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 3
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 3
4
Kukus hingga matang, aduk-aduk. Kukus lagi sekitar 10 menit. Ambil adonan, letakkan di maizena agar tidak lengket. Buat bulatan, pipihkan. Kemudian isi dengan isian kacang tanah. Bulatkan kembali dan lumuri dengan maizena.
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 4
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 4
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 4
5
Mochi lembut dan kenyal siap dinikmati.
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai pais pisang

Wadai pais pisang

Cooksnap@mamafathah,makasih resepnya bunda, mantaf... dan enak...

Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Ikan mas goreng d aduk dengan bumbu kunyit yang mantap d santap dengan nasi hangat

5 orng
45 menit
Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng ini enak pas dimakan sore sore. Selamat mencoba yaa.

3 orang
45 menit
Pepes Ikan Tongkol (abun)

Pepes Ikan Tongkol (abun)

Udah lama pengen up resep ini, tapi belum bisa, karna memang jarang bikin (kekurangan daun pisang😁😁😁) Alhamdulillah pak su request, dan kebetulan daun pisangnya ada... Cuzzz bikin...🀭 #posbarjelajahnusantara

4 orang
1 jam
Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur)

Pepes Udang TaJam (Tahu Jamur)

Bismillah, Sudah sering bikin pepes tajam tp baru kali ini ditambahin udang, sy membuatnya gak pake ribet ya umm, seadanya bahan di dapur insyaaAllah anak2 tetep suka.. MaasyaaAllah.. #CookpadCommunity_ Depok

20 pcs
40 menit
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu pelengkap nasi jamblang adalah sate kentang. Sate ini terbilang unik ya, karena berbahan dasar kentang rebus dengan balutan kelapa parut yang dimasak dengan aneka bunbu sehingga menghasilkan rasa yang gurih nikmat. Mohon maaf jika tampilan sate kentangnya agak hitam ya. Ini bukan gosong loh cuma pada saat proses memasak, saya menggunakan kecap dan gula merah yang cenderung lebih hitam. Sehingga warna yang di tampilkan cenderung lebih gelap. Tapi kalo soal rasa sih jangan ditanya, gurih dan nikmat banget pastinya. Yuk ah diintip resepnya. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #Barampaan_Jamblang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Menu sederhana tapi sedap, bahannya mudah dicari. Hanya saja untuk proses pembuatannya memang relatif membutuhkan fokus yang cukup lama, terutama ketika membungkusnya sebelum dikukus. Apalagi untuk saya yang baru belajar, sering adonan pepes tahu sedikit rembes karena daun yang digunakan di beberapa titik robek, terbelah sebab terlalu pendek saat memotong daunnya. Masakan sejuta umat, semua pasti akan dengan mudah bisa membuatnya. Tapi saya ingin menuliskannya karena meski bukan makanan yang sulit dibuat saya ingin mendokumentasikannya di sini 😊😊😊

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

15orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

walaupun foto kurang proper krn sudah tinggal sisa-sisa, tp ini salah satu menu sayur andalan, seger banget enak dimakan sama ikan goreng & sambel πŸ˜‹

5 orang
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Sabtu, 9 Okt 2021 Bismillah Ikutan #MasakBarengKakmin Cocompal mba ira @itikkecil Udh dari pagi ubek2 pasar cari buah2an, pulang lgsg eksekusi, inilah hasilnya.. πŸ€— seger.. manis, asem, asin & pedes kumplit dah rasanya.. 🀀🀀 Cobain moms.. buahnya tergantung selera ya.. bisa pake salak, kedondong, apel, pear dicoba aja deh.. pasti nagih πŸ˜… #wongkitogalo #Resepwongkito #pekanposbar #Olahananekabuah #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Goreng Lengkuas Praktis

Ayam Goreng Lengkuas Praktis

Kata orang jawa ini "nglawuhi".....kalo emak gak kebagian ayamnya dan cuma makan pake toping laos/lengkuas nya pun udah nikmat banget ☺

Sayur asem jagung kacang panjang

Sayur asem jagung kacang panjang

Beginilah kalau mau sayur asem tapi personel yang stand by cuma jagung dan kacang panjang haha Tetep segerrr

Nagasari labu kuning / pais waluh kuning

Nagasari labu kuning / pais waluh kuning

Ikut Tantangan cilmin bikin #Barampaan_nagasari minggu ini, agak kaget karena challenge ny waluh πŸ˜‚, gimana ya... Saya bukan penggemar waluh sih sebenarnya , entah kenapa kalo di sayur gak pernah suka kaya eneg aja gitu, tapi kalo dibikin kue basah gitu jadi suka makannya😘 Mungkin waktu anak2 masih Mpasi, tiap hari masak waluh jadinya sampai skrg jadi bosan sendiri masak waluh πŸ˜‚ Ini nagasari waluh buatan pertama saya rasanya gurih karena menggunakan gula aren dan tidak terlalu manis. Dimakan buat sarapan pagi enak bgt dengan teh hangat.. #Barampaan_nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_kalteng

5 orang
35 menit
Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Assalamu'alaikum. Duduk manis aza di rumah 🏑udah sampe neh ke Cirebon. Nasi Jamblang adalah nasi pulen yang dibungkus menggunakan daun Jati. Ditambah berbagai variasi lauk. Salah satu makan khas Cirebon. Dibungkus dengan daun jati membuat aroma nasi benar2 sedap ditambah sambal Jamblang khas Cirebon, tahunya, telur dadar dan tak ketinggalan perkedel kentangnya. Benar-benar yummy perpaduan luar biasa😍😍😍 #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

Ada daging sapi sekitar 500gr di kulkas..bosen kalo cuman di sop/di tumis..mari kita bikin gepuk sapi..rasanya manis gurih dan lembut.

5 orang
2 jam
Pepes Ayam No Minyak No Gula

Pepes Ayam No Minyak No Gula

perdana buat pepes karena terpikir ribet hehe. Sebulan belakang ini lagi coba berhijrah buat menu yang lebih sehat insyaAllah. Nah ini sedang dpt tantangan dari Komunitas Dapur Sehat yang isinya ibu ibu hebat semua. Mereka tiap hari buat menu terbaik dari dapurnya untuk keluarga yang gak cuma enak, tapi harus sehat. Saya sebenarnya kurang pede karena belum punya cukup referensi menu makan sehat tapi bismillah semoga menu ini dapat diterima.

3 orang
30 menit
Empal Gentong

Empal Gentong

Kamis, 4 Nov 2021 Bismillah.. Mari kita masak kuliner khas cirebon, yang biasanya merupakan campuran jeroan sapi dan daging sapi, memasaknya pun menurut mbah google didlm gentong, sampai 5 jam 😱 , memakai kayu bakar, jenis kuahnya pun ada 2 macam, ada yang versi kuah santan, ada yang versi kuah asam, biasa disajikan bersama sambal bajak & lontong Wahhh beneran menggoda ya.. Kali ini kita buat yang versi rumahan, kita nyontek resep kakmin ira @itikkecil, versi kuah santan.. bumbu dapurnya ada beberapa yang disangrai, tapi karena saya punya yang bubuk, jadi saya ga sangrai-sangrai lagi, hanya kunyit saja yang saya bakar, menyesuaikan sama isi dapur saya ini.. 😊 Mari masuk dapur moms Begitu masak, Masya Allah harumnya kemana-mana, bikin beneran laper, memang patut dicoba moms kuliner satu iniπŸ‘ Ayo moms masak dirumah πŸ€— "Makasih kakmin ira untuk resepnya, jadi bertambah lagi ilmu kuliner saya πŸ™πŸ»" #MasakBarengKakMin #MBK_EmpalGentong #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja