Pepes ikan patin

Dipos pada February 28, 2022

Pepes ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin adalah 15orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:

  1. 3 kg ikan patin
  2. 10 biji Kunyit, jahe, serai masing2
  3. Cabe merah secukupnya,, sesuai selera,
  4. 10biji, Serai
  5. 10biji, kemiri
  6. 1bks ladaku
  7. 12biji, Bawang merah
  8. 12biji, bawang putih
  9. 3bks masako
  10. 3lembar Daun jeruk iris tipis
  11. Daun kemangi secukupnya,, daun pisang untuk membungkus.

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin

1
Potong ikan patin, cuci bersih tiriskan
Pepes ikan patin - Step 1
2
Haluskan, kunyit, jahe, laos, serai, bawang merah & putih, cabe,, kemiri(blender)
Pepes ikan patin - Step 2
3
Campur ikan patin dan bumbu yg telah di haluskan,, campurkan masako, kasih sedikit gula irisan daun jeruk
Pepes ikan patin - Step 3
4
Lalu siapkan daun pisang,, bungkus ikan patin yg sudah dibumbui jangan lupa di kasih daun kemangi
Pepes ikan patin - Step 4
5
Siapakan kukusan,, kukus pepes ikan patin selama 30-45 menit...
Pepes ikan patin - Step 5
6
Angkat & siap santap bersama nasi hangat..
Pepes ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Goreng Pedas

Oncom Goreng Pedas

Sedep niiih bisa buat lauk nasi ato cemilan 😍 bikinnya gampang dan cepet kaya bales chat doi *lah?

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol. Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. 😃 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

suka makan nasi lengko buat sarapan kalau dikampung halaman ditambah telur asin tambah enak

4 orang
40 mnt
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

resep ala anak kos ketika pengen makan ayam yang beda dari biasanya. buatnya mudah karna ngga pake parutan 😀 (anak kos ngga butuh parutan karna ada yg instan) 😂

4 orang
1jam
Lempok nangka

Lempok nangka

Ceritanya...aku beli nangka sejuring, niatnya sih mau di buat nangka goreng, nangkanya sih dagingnya super tebal tp gak begitu manis renyah gt lah, aku taruh di kulkas eh malah lupa sampai hampir 2 Minggu untungnya gak busuk.akhirnya spontan aku buat lempok nangka aja deh.

500 gram
120 menit
Mie get kuah khas cirebon ala anibrilian

Mie get kuah khas cirebon ala anibrilian

Klo di cirebon itu ada mknn yg dijadiin kulineran namanya mie get baik goreng mau pun kuah duhh rasanya mantappp endolll dan ruameeeenya poll deh Sambil menjamu tamu.buatlah mie vet kuah persi sy yg simpel Biasanya klo di mie get sana diberi tambahan saus .sayurnya sawi ijo Tapi berhub ala saya ya opo jare sayah waeh pann🤭🤭🤭🤭😉 Cuzzz #TetepKenyangTanpaNasi

Pepes ayam belimbing wuluh

Pepes ayam belimbing wuluh

Assalamualaikum Cookpaders.. Biasanya saya bikin pepes ini belimbingnya cukup diiris iris saja, Kali ini belimbing nya saya haluskan diblender bersama bumbu lainnya. Jadi rasa asamnya lebih terasa 👌👍😍 #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Semakin sering hujan di sore hari, semakin perut ini meronta butuh kehangatan. Biar ga melulu ngeliriknya *ndom*e, kudu kreatif cari ide menu lain. Soto mie bogor bisa jadi salah satu alternatifnya ya moms. Lagi² saya bikin yang praktis. Tinggal racik dan cemplung². Risol beli di abang gorengan, mie kuning beli di mas sayur.

4 porsi
1 jam
Ogal Agil Kriting Isi Cokelat

Ogal Agil Kriting Isi Cokelat

Setelah bikin ogal agil yang biasa, stock singkong yang belum diolah sudah habis. Gula merah pun sudah tak ada. Mager banget beli ke toko. Iseng2 bikin isi cokelat dari stock tela2 frozen. Ternyata enak.

1 keluarga
Tumis Oncom Pedasss

Tumis Oncom Pedasss

Dulu awal2 merantau ke bumi jawa barat, wktu liat makanan namanya oncom th gelay bgt.. bulukan.. warnanya oren geli gtu.. ehh skrg doyan🤣 tapi cuma klo dimasak ky gini yaa.. klo digoreng ky di tukang gorengan gtu mh gasuka😅

Pepes jamur tahu

Pepes jamur tahu

Resep ini bisa digunakan untuk pepes ikan juga ya

Pesmol mujair

Pesmol mujair

Mumpung ikan mujair dipasar lg murah.. Bosen hanya di goreng aja coba buat pesmol yg pedeshot😊😊

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan lele kemangi bumbu kuning

Pepes Ikan lele kemangi bumbu kuning

Pertama bisa makan lele itu setelah menikah, karena suami suka ikan lele dan di suruh nyoba makan. Karena dulunya gak suka, jadi olahannya yg simple aja yg penting gak amis dan gak licin, biasanya cuma di goreng aja, eh ternyata nyobain di pepes enak juga, lembut dagingnya. #serbadikukus #pekanposbar #Cookpadcommunity_semarang

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Karena bosen masak yang itu" aja, cari referensi resep di ig dan cookpad. Nemu resep pepes ayam, keknya enak jadi bikin. Tapi disesuaikan sama selera anak yang belum bisa makan pedes.

8 porsi
1 jam 15 menit
102.Tauge Goreng Khas Bogor

102.Tauge Goreng Khas Bogor

Edisi #PekanPosbar Minggu ini Bikin menu yang olahan nya di rebus yah moms .. Yowisss bikin #TaugeGoreng dehh yang Simple , Dan pas stok bahannya pun ada di kulkas #Alhamdulillah. .. Bikin #TaugeGoreng ini yg merupakan makanan khas kota hujan Bogor . Tapi yang buatqu aneh sampe sekarang padahal masaknya tuh nggak di goreng alias di rebus yahh kn 🤭🤭 Nahaa dinamain #TaugeGoreng ceunah 😂😂 . Btw bikin #TaugeGoreng ini jjadi mengingatkanqu klo pas ke Bogor itu ada langganan #TaugeGoreng yg udah legend banget di kota Bogor. Tempatnya itu di belakang roti Venus , di sebelah mall Ekalokasari , Bogor (kalo sekarang nama nya Lippo Plaza Mall Bogor ) Aaahhh ngonah pisan bepps rasa khas nya. Alhamdulillah kali ini nyoba bikin , Lalu komen dari PakSuami Alhamdulillah dibilang nya enakk 🤭🤭 Aaahhh bersyukur lhaa aqu punya PakSuami yg sllu pas lidahnya akan masakan isterinya ini. Hihiii . Yukkk moms check this out yaahhh ❤️❤️ . #KulinerKhasBogor #TaugeGoreng #DiRebusLebihMaknyus #PosbarAnekaMasakanSerbaDirebus #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa
30 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Source : https://www.youtube.com/watch?v=UBCdN_NzIro&t=20s beberapa bahan saya skip karena tidak ada dikulkas (wortel, jagung manis, telur asin) 😁

Sayur asam Surabaya

Sayur asam Surabaya

Kalau di Surabaya, beli bahan Sayur asam di pasar harga 4000an biasanya isinya kubis, krai, kacang panjang, kangkung, lengkuas, kecambah, buah asam, daun salam.

6 orang
30 menit
Cimplung jusu JN

Cimplung jusu JN

Cimplung ini cemilan turun temurun kluarga besarku.. dn skrang almarhum n anak mntuku jg favorit banget nih ma cemilan ini.. yuuk kita coba tuk mnemani sore yg santai ini smbil kmpul kluarga.. n bisa jg d sajikan saat ada pngajian taw arisan n mudah sangat mmbuatnya.. tidak repot.. n dijamin kluarga teman2 jg pasti mnyukainya.. selamat mncoba

kurleb 30 menit
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/apWl0RpdlQ4

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Edisi bingung masak kebetulan di tukang sayur ada ikan patin,diriku yg masih pemula dalam masak memasak coba2 masak ikan patin yg katanya bau amis dan bau lumpurnya kuat kalo ga bisa ngolahnya,hmm tp dengan keyakinan alhamdulilah enak ga ada bau2,anak2 pun sukaaa❤️

3-4 orang