Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Tongkol (abun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Tongkol (abun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Tongkol (abun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Tongkol (abun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Tongkol (abun) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Tongkol (abun) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Tongkol (abun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tongkol (abun) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama pengen up resep ini, tapi belum bisa, karna memang jarang bikin (kekurangan daun pisang😁😁😁) Alhamdulillah pak su request, dan kebetulan daun pisangnya ada... Cuzzz bikin...🤭 #posbarjelajahnusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Tongkol (abun):
- 1 buah ikan tongkol abun
- Secukupnya daun pisang dan lidi
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 5 buah cabe merah besar(me: cabe merah kering)
- 3 buah tomat
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kencur
- Secukupnya daun salam
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Tongkol (abun)
