Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 25, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 6 siung bawang putih
  3. 6 butir kemiri
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Daun jeruk kalau ada
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. 100 gr laos muda di parut
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Haluskan bawang putih, kunyit,kemiri,ketumbar.
2
Masukan bumbu ke dalam wajan dan tambhkan air, salam, sereh, daun jeruk, tambahkan garam dan pemyedap rasa, lalu didihkan, setelah air mulai menyusut masukan lengkuas yg sudah di parut
3
Aduk hingga tercampur,biarkan sampai ayam empuk dan air hampir habis.
4
Setelah itu ambil ayam, dan pisahkan sisa bumbu, tiriskan.
5
Goreng ayam sampai matang, terakhir goreng sisa bumbu tadi sampai matang..siap d sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam belimbing wuluh

Pepes ayam belimbing wuluh

Assalamualaikum Cookpaders.. Biasanya saya bikin pepes ini belimbingnya cukup diiris iris saja, Kali ini belimbing nya saya haluskan diblender bersama bumbu lainnya. Jadi rasa asamnya lebih terasa πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜ #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊

Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Ayam pesmol kuah kuning (MPASI Balita)

Anak saya tidak suka ikan. Akhirnya saya menggunakan ayam. Tetapi karena daging ayam cenderung seret dan berserat, makanya saya memakai bagian paha fillet. Ayamnya juga saya blender sebentar dengan chopper supaya lebih mudah dimakan untuk anak kecil.

3 kali makan
30 menit
Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

Pas banget deh resep sayur asem @vaykitchen ini buatku. Ada labu siam dan jagung manis yang notabene adalah palawija yang aman untuk penderita asam urat. https://cookpad.com/id/resep/14387026-sayur-asem-sederhana?invite_token=fGHBm86dVJC52yPh44dUdjcn&shared_at=1634474660 #CSDepok_VayKitchen #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok

Colenak Probiotik kudapan khas Sunda

Colenak Probiotik kudapan khas Sunda

Bismillah Kangen Nene πŸ˜πŸ˜‡ Kudapan khas Sunda yang kaya manfaat ini membuat ketagihan tapi ingat tidak boleh berlebihan yaa , Colenak kali ini akan dioptimalkan khasiatnya tidak dimasak singkong dan serutan kelapanya dan tidak memakai garam ,karena dari serutan kelapa juga sudah asin Tape singkong olahan fermentasi yang baik untuk pencernaan baik untuk yang sembelit ,kandungan kaliumnya berperan penting dalam penurunan tekanan darah. Anti Inflamasi nya dapat mengatasi peradangan ,seperti rematik ,kandungan zat besi pada tape singkong membantu mangatasi Anemia Tetap perlu dicatat ini bukan obat namun salah satu kudapan ada kandungan manfaatnya ,konsultasikan dulu pada dokter Anda barang kali ada yang tidak boleh makan tape singkong πŸ™

4 porsi
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Pepes itu salah satu masakan Indonesia yang bisa dibilang sehat dan sangat versatile juga, karena bisa pakai bahan apa aja, kalau didaerah Sunda, salah satu bahan yang suka dipakai itu jamur dan tahu. Kali ini saya satuin aja jamur ama tahunya. Enak dan wangi banget karena pake banyak bumbu aromatik. Simpel karena pakai bumbu ajaib. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya. #CookpadCommunity_Bandung

6 bungkus
30 menit
Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur Teri

Pepes Tahu Jamur Teri

Makanan sehat praktis pakai stok bahan yang ada. Bahannya bisa fleksibel diganti tempe, cumi kering dan ebi.

8 bungkus
30 menit
Lotek ala saya

Lotek ala saya

2 porsi
Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Ala Madura

Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Ala Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,ikut meramaikan #SemarakClover Minggu ini dengan tema "Menu Budget 50K" Spesial dari Dapur Madura,saya ajak Sobat Cookpaders berwisata kuliner Menu Set "Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Mangga Muda"ala Sumenep Madura Masak "Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Mangga Muda" ini berbeda dengan masak "Pepes" pada umumnya Saya masak Ikan dan bumbu terlebih dulu dan Mangga Mudanya juga dipisah agar Pepes Ikan bisa awet/ tidak mudah basi serta rasa Mangga Mudanya Masih segar karena tidak dimasak berulang Menu Pepes Ikan Tongkol/Cakalan Mangga Muda ini,biasanya disajikan dengan Nasi Jagung dan Sayur Bening Daun Kelor Happy Cooking,,,,,🐟πŸ₯­πŸŒΆοΈπŸš #SemarakGAMasak_50K #GAMasak_50K #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Madura

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Udah lama banget pengen nyobain nasi tutug oncom. Kemarin pas nemu oncom di warung, berasa dapet harta karun, langsung deh beli 😁. Dolan ke Depok, dapet juga nih resep nasi tutug oncom. Sebelumnya pernah nyoba bikin tapi baru pakai tempe, ternyata memang beda ya rasanya. Kalau nasi tutug oncom ini khas banget rasa dan aromanya yang wangi πŸ˜‹. Source: @RetnoAdiesty #ResepNasi #MasakanKhasJawaBarat #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pesmol ikan nila (santan)

Pesmol ikan nila (santan)

Nemu yg versi lain nih di tiktok, biasanya bikin pesmol tanpa santan dan cuka. Yok bund cobain bikin juga

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Pepes Tahu Jamur Udang

Pepes Tahu Jamur Udang

Jadi ceritanya serumahan lagi pilek semua. Akhirnya makan Yang serba kukusan aja sebelum makin parah tenggorokan πŸ˜‚ πŸ’š Sebelum dibungkus tangan lupa daun pisangnya dilemaskan diatas kompor atau dijemur ya, supaya ga gampang robek, pake tusuk Gigi, Lidi atau staples boleh aja πŸ’šπŸ’š #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Cireng cemilan yang cocok banget wat teman minum teh...

Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Aku seneng bgt sama sotong mang mang tahu bulat goreng dadakan. Biasa lewat depan rumah pake mobil bak khasnya dan plat Z yg berarti asli tasik atau garut sana. Dan rasanya kenyal krenyes enak asli. Iseng2 cari resep video, akhirnya nemu video asli org tasik lg bikin sotong. Sambil cari2 video resep yg sama persis lainnya, akhirnya jadi lah resep aku bikin sotong sendiri dan sekali coba makan rasanya enak, selera aku bgt! πŸ‘

Pais labu kuning

Pais labu kuning

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini ada tema Berampaan.resep kali berbahan labu kuning,sering dulu waktu nenek aku masih ada.selalu bikin dan juga pais pisang kerna salah satu jajanan khas Banjar, ini aja tanya sama mama aku resepnya,kerna dulu pernah lihat cara buatnya.nah baru ini aku bikin pais labu kuning Alhamdulillah aku bisa juga bikin pais inilah hasilnya. #barampaan_nagasari #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Balikpapan

Jemblem

Jemblem

Sudah masuk musim hujan ya...pertanda... ngemilnya 2x lipat 🀣🀣 (versi mamanya Al πŸ™ˆ) Hujan..hujan...pengen ngemil yang anget2,kebetulan habis pulang dari Blitar dibawain mertua singkong segede gambreng πŸ˜… pengen bikin yang simple2 aja,ada resep dari mbk @Lyliput_Kitchens cocok dimakan anget2 🀀 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya