Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kemangi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kemangi:
- 1 kg ikan laut
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol laos
- 5 buah daun salam potong-potong
- 4 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- secukupnya Cabe merah dan rawit
- 1 ikat kemangi
- 3 buah tomat iris tipis
- secukupnya Daun pisang
- 1 sdm garam, 1/5 sdt penyedap, 1/4 sdt gula, 1 bks royco
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kemangi