Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tumis oncom kesukaan aku banget, tapi kali ini aku coba resep dari mbak @Rindu_Dapur , menggunakan kencur jadi harum, terima kasih untuk resep mantulnya mbak🥰 #TumisOncom #GelarTikar_Depok #ComboAnjangsana_Depok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom:
- 250 gr leunca (aku skip karena ga ada)
- 1 ikat kemangi
- 2 papan oncom
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang serai
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Bumbu ulek
- 1 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe merah keriting
- 9 rawit setan (aku skip)
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 cm kencur
- 1 sdt gula merah, sisir
- 1 sdt garam
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom