Pepes ikan patin😍😍

Name: Pepes ikan patin😍😍
Yield: 1 keluarga😍
Ingredients: 250 gr ikan patin yg Sudah di potong²; 20 biji lombok kecil; 5 biji lombok merah besar(buang bijinya); 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 ikat kemangi; 5 daun jeruk; 6 buah tomat; bungkus Daun pisang buat; Garam,Masako,micin,gula; Jeruk nipis

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin😍😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin😍😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin😍😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin😍😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin😍😍 adalah 1 keluarga😍. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan patin😍😍 diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin😍😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin😍😍 memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan ke sukaan pak suami🤭krn dia asli orang kalimantan banjar dayak suka nya sama ikan sungai/ikan tawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin😍😍:

250 gr ikan patin yg Sudah di potong²
20 biji lombok kecil
5 biji lombok merah besar(buang bijinya)
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 ikat kemangi
5 daun jeruk
6 buah tomat
bungkus Daun pisang buat
Garam,Masako,micin,gula
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin😍😍

Cuci bersih ikan patin Dan lumurin pakai jeruk nipis tiriskan😉

Uleg atau blender bumbu nya(lombok kecil,besar,bawang merah,putih,kunyit,kemiri)

Tumis bumbu yg di haluskan td

Masukan bumbu micin,garam,Masako,gula,lengkuas ke bumbu yg di tumis sambil di aduk2 sampai wangi

Ambil daun pisang secukupnya,tata sedikit bumbu,taruh potongan ikan patin dan tutup lagi dengan bumbu nya beri lombok kecil utuh,tomat dan daun kemangi

Bungkus dan kukus 30 menit

Angkat pepes ikan patin dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Ampas Stroberi

Tadinya pengen bikin sesuatu yg dibaking. Pas masih ngelamunin mau bikin apaan, Emak sy teriak kalo kita diajak nengokin kebon. Pasti pulang sore karena jaraknya agak jauh. Langsung gedebak-gedebuk dan jadilah cireng manis segar ini😅 Isian cirengnya dari ampas stroberi, blenderan stroberi dan air yg disaring dengan saringan halus. Ampasnya masih berair-air. Juice-nya sih seperti biasa, dia masuk jalur fermentasi. Untuk isian cireng karena tidak mungkin kalau masih berair-air, jadi ampas stroberinya sy masak dengan tepung tapioka dulu. Selanjutnya, lumayan aman terkendali. Selama kulit dan lipatan tidak bocor, hasilnya pasti bersih dan mulus. Cireng ampas stroberinya udah matang, hasilnya cukup memuaskan, masuk kotak buat bekel ke kebon, yeeay... Tapi.....hadeuh, pas sampai kebon, kotak cirengnya ngga ada, padahal ketinggalan saking diburu-buru berangkat🤦‍♀️🤦‍♀️ #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_olahanbuah #pekanposbar #anekaolahanbuah

sesuai ukuran

45 menit

Pepes Jantung Pisang Teri

Buatnya lumayan ngusel😢 Tp masaknya praktis, tinggal kukus dan tinggalin eh jgn lupa setting waktunya, alarm bunyi, mateng dh ga usah ditungguin🥰 Tp dijamin nikmat rasanya😋 Wajib coba🥰 Bumbu saya suka2😁 Tapi pass rasanya🤤 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

5 bungkus

30 menit

Empal Daging Asam Pedas dan Sambal Kecap

4-5 orang

90 menit

Empal Gentong

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ira H Dulu di pasar deket rumah ada yg dagang, enak. Tiap ke pasar, jajannya ginian. Terus nyobain bikin deh. Ini udah kedua kalinya bikin, cuma baru pepotoan krn ada challenge ajah. 😆 #PekanInspirasi #mbk_empalgentong #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang

sejam

Sayur asem terong jagung

Sayur Asem

Resep turun dari mamaku 😍

Empal Daging Sapi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Misro

"Phaladwija" berasal dari bahasa sansekerta yang secara harfiah bermakna "tanaman kedua". Dibanding padi yang menjadi primadona bahan pangan Nusantara, palawija menjadi tanaman hasil panen kedua di lahan padi, melalui sistem rotasi tanaman. Bukan hanya sekedar sebagai pengisi kekosongan lahan, tapi palawija juga mampu memutus siklus hama tikus di lahan pertanian dan menghemat air dimusim kering (mamah cookpad). Beberapa jenis palawija a.l jagung, sukun, ubi, kentang, singkong & talas bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang menggugah selera. Di Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada tanggal 16 Oktober ini, mamah CP mengajak anak²nya membuat olahan palawija. Saya buat misro, camilan olahan singkong parut yang diberi isian gula merah lalu digoreng. Misro kependekan dari 'amis dijero' (manis didalam), merupakan makanan khas Jawa Barat yang memiliki rasa manis gurih dengan bentuk bulat pipih. Yuk dicoba resepnya, moms . #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi

164. Tutug Oncom 👍

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakanKhasJawaBarat Source selvi wulan dan firda

Es Bandung

Cireng isi ayam suir pedas

Cemilan ter-favorit dikantor

5 orang

2 jam

Cireng Kuah Cuka Merah

Sambal oncom ala fe

Dari dulu suka banget makan sambal oncom di resto sunda, lama banget ga pernah makan lagi, lihat resep di @Dapoer_Wija jadi lah cari oncom pas nemu mang sayur bawa. Fe modifikasi tanpa cabe iris, tambah kencur, daun salam, daun jeruk untuk aroma wangi, gula aren karena suka manis & fe masak agak lama hingga kering supaya awet disimpan dikulkas seperti abon. Sambal oncom ini bisa jadi isian comro & nasi tutug oncom lho. Dimakan sama nasi panas, ikan asin goreng & lalap wah nikmat banget. Oncom merupakan salah satu olahan khas Jawa Barat. Proses fermentasinya diperoleh dari campuran kapang, yang dicampur dengan sisa bungkil kacang tanah, ampas tahu, ampas kedelai, atau ampas kelapa yang difermentasi hingga tahap spora. #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi

30 menit

Sayur asem resep emak

Pertama kali belajar masak tuh bikin sayur asem. Resep ala emak gua. Makanan favorit keluarga. Di saat cuaca yang panas enaknya tuh makan sayur asem yang seger di tambah ikan ,sambel plus lalapan. Itu mantep banget. Nikmat mana lagi yang kau dustakan.

4 porsi

15 menit

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Cireng sayur sop isi mozzarella

#MasakSetiapBagian selalu saja ada yg tersisa dan ketika d daur ulang baru lah d santap #FoodPlaceCookingLeague tema yg tepat utk selalu semangat mendaur ulang sisa masakan yg sayang bila d buang

16 btr

30-45 mnt

Bubur garut jagung

Bikin bubur garut buat ngademin perut gak ada nangka pake jagung ajalah tetep enak juga, anakku seneng skali.

55. Ayam Kecap Sunda 🐔

Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng 😁 Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. 😊

2 orang

1 jam

Seblak Bandung Enak

1 porsi

10 menit

Asam Pija Lengkuas

Bismillahirrahmanirrahim...... Bahasa Kutai ; Pija = ikan asin Saya selalu suka masakan yang berasa asin, manis, asam dan pedas.... Ini adalah salah satu makanan yang berbahaya buat yang lagi program ganti size..... 🤭 Berhubung kata hubby, di jaman pandemi kita harus banyak makan supaya tetap sehat, ya udah bismillah aja, yang penting sehaaaat 😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AsamPijaLengkuas #IkanAsin #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba