Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kemaren dikasih saudara dr madura bandeng gede gede 2 biji , ya udah deh di masak begini saja enak π resep by bunda @dapur_ibudewi ππ»π€ #Cooksnap #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Bandeng:
- 1 Bandeng ukuran besar (potong jd 7)
- 2 Lembar daun salam
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Sereh Geprek (pilih bagian putih nya)
- 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
- 5 Siung bawang merah (iris tipis)
- 10 Butir Cabe Rawit Merah
- 1 Buah Wortel iris memanjang (Aku Skip)
- 1 Buah Mentimun (Buang Biji) iris korep api
- 100 ml Air Putih
- 1 Sdm Perasan air jeruk nipis
- Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng
- Secukupnya Gula Garam & Kaldu Bubuk
- Bumbu Halus :
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Merica / Merica Bubuk
- 1 Ruas Kunyit Goreng / Bakar
- 4 Butir Kemiri Sangrai