Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Gurame memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pejuang diet sehat kudu bisa bikin pepes, ini asli menggugah selera makan... enak pisaaaan... kalo kita makan enak, kenyang, trus happy... makin bagus pembakaran lemaknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Gurame:
- 1 ekor Ikan gurame (dipotong 4 bagian)
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 sdt garam
- secukupnya Kemangi
- 2 buah tomat iris serong
- 2 btg serai iris serong
- 4 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- Garam, gula aren, totoli
- 6 buah cabe rawit utuh
- Daun pisang seperlunya, jemur dulu biar tidak kaku
- Bahan Halus:
- 12 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit (sesui selera)
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (bakar)
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar butir
- 6 buah kemiri sangrai
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula aren
- 2 sdt totoli
- 50 ml Air
