Pepes Tahu Jamur

Name: Pepes Tahu Jamur
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan; 5 buah tahu putih; 1/4 jamur putih cincang kasar; 1 ikat Daun kemangi; 2 butir telur ayam; 2 batang sereh iris tipis; 3 buah cabe rawit iris serong tipis; 4 lembar daun jeruk iris tipis; 1 buah tomat iris kotak kecil; 2 sdm Gula; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Kunyit bubuk; 1 sdt penyedap / kaldu; Daun pisang untuk membungkus; Bumbu halus; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba pengen pepes jamur tahu okey cuss buat dan ternyata anak lanang suka sampai nambah nambah nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

Bahan
5 buah tahu putih
1/4 jamur putih cincang kasar
1 ikat Daun kemangi
2 butir telur ayam
2 batang sereh iris tipis
3 buah cabe rawit iris serong tipis
4 lembar daun jeruk iris tipis
1 buah tomat iris kotak kecil
2 sdm Gula
1 sdt Garam
1 sdt Lada bubuk
1 sdt Kunyit bubuk
1 sdt penyedap / kaldu
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

Tumis bumbu halus sampai harum, beri air sedikit kemudian masukan jamur putih cincang.

Beri gula, garam, lada, penyedap air agak surut kemudian masukan kemangi, aduk rata matikan api,sisihkan.

Hancurkan tahu putih kemudian masukan tumisan jamur, tambahkan tomat, telur, kunyit, sereh, dan daun jeruk aduk rata.

Bungkus adonan pepes utk anak anak tidak di beri toping cabe iris sebelum di kukus.

Kukus 20 menit angkat. Sajikan dengan lauk lainya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gepuk

Mencoba belajar memasak yang sedikit ribet hehe yess empal gepuk 😊

1 keluarga

2 jam

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sabtu ini jalan jalan ke Cirebon bareng MB Febri nih.Kulineran kitaaah.Dan masakan yg membuat ku terpana si sate kentang iniiii.Ayok bikin yokk Source: Kiki Rizki Amalia #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

Soto Kuning Bogor (Soto Santan)

Sudah lama stay di Bogor, belum pernah bikin soto kuning seringnya bikin soto mie. Dan seringnya jajan di luar kalo soto kuning. Pandemi ini jarang jajan di luaran jadi cuzz eksekusi. Resep ngintip teh @opibun Alhamdulillah mantul pisan 👍😋 semua pada suka khususnya suami mpe nambah 🤭 Serasa makan di resto ato cafe deh pokoknya 😀🤗 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #menualaresto #sotokuningbogor

Pilus Cikur KW 2

Hobi makan baso aci dan sering pilusnya cuma seketik, alhasil nyoba nyoba buat sendiri biar kalau mam baso aci pilus kencurnya bisa banyak hihihi Buat mama mama Sunda maaf ya kalau aku resepnya kurang pas

lama banget

Pepes ikan ala rista

5 porsi

Oseng Oncom Kemangi

Perdana masak oncom karena dikasi O2 dari Mpok Farhah, makasi ya say. Ternyata enak juga Source : Desi liana

Pepes tahu diet (tanpa minyak gula tepung dan santan)

Pelas Tuban

Pelas Tuban adalah salah satu kuliner khas Tuban, Jawa Timur yang berbahan baku jagung muda yang banyak tumbuh di Tuban. Nah, katanya itulah yang membuatnya khas. Kalau dari bentuknya, pelas ini memang mirip dengan perkedel jagung, gimbal jagung, dadar jagung, ataupun bakwan jagung, tapi untuk teksturnya pelas ini lebih lembut di bagian dalamnya tapi garing di luar. Nah, ibu saya yang asli Bojonegoro, dulu kalau bikin bakwan jagung ya pasti begini, jagung diblender terus ditambah pakai potongan udang. Saat dimakan, terasa ada aroma daun jeruk, gurih, dan agak pedas itu yang menjadi ciri khasnya. Enak banget untuk cemilan ataupun lauk pendamping menu Idul Adha besok 😋. Note: Pastikan menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong. Source: @Nellia_5495668 dan @elabundaela #ResepBakwan #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs

65. Tempe Lengkuas

Masa depan itu seperti sekumpulan tempe lengkuas ini, gaes. Tidak ada yang tahu 😂😂😂😂😂 #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi

30 menit

Pesmol gurame

Tinggal di negara orang memang harus kreatif. Klo di indo mau apapun tinggal beli, disini harus bikin dengan bumbu seadanya🤭 Semua menggunakan bahan hasil nanam sndiri😁 Kangen pesmol, bikin dh, dan kata anak2 dan pa su enaaak🤗🤤😋

3 porsi

45 menit

Cireng isi ayam mercon | stock frozen food

Bahan ayam bisa diganti daging cincang atau ikan tongkol suwir

Pepes Oncom#DapoerMmAnnaRohana

#MRT_AlifahLestari #Cookpadcommunity_jakarta Asik seru seruan MRt nya nih mah Aku Buat pepes oncom mantap baru tau pakai kencur endol uenak seger sedap #cooksbap_Alifahlestari #DapoerMmAnnaRohana

3 buah

50.menit

Pepes ikan lele kemangi

Menu buka puasa hari ini....

20menit

Nasi Liwet Simple

Pertama diajarin bikin nasi liwet sama tetangga. Cepet banget bikinnya. Nggak ribet.

3 orang

1 jam 15 menit

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Resep nasi liwet ini saya dapat dari adik yang pernah kerja di restoran, lalu saya tambahkan cabe dan teri Medan goreng (request suami). Di poto gak keliatan jelas isi nasi liwet nya, tapi udah saya ketik semua di resep ini.

Ati Ampela Bumbu Empal

Bumbu empal ini biasanya buat masak daging. Dulu di desa saya kalau orang hajatan wajib hukumnya masak daging empal. Dan ini yang paling ditunggu kalo Bapak pulang dari kenduren. Hehe Kalo sekarang udah ga wajib krn orang lebih simpel ngasih berkat mentahan.

3 porsi

1 jam

Soto Bandung

5 orang

60 menit

110. Cireng Isi Ayam Suwir

Untuk membuat cireng ini, agar tidak mudah alot, saya menggunakan teknik biang untuk kulit cirengnya

20 buah

Bala-Bala Sunda/Bakwan Kubis/Kol

Udah sering banget makan bakwan jenis Gini apalagi kalo udah kepepet, memanfaatkan Bahan yang ada dikulkas 😂. Baru Kali ini tau kalo itu namanya bala Sunda. Pake resep nya Dapur rezeki cooking .. terimakasih yaa buat resepnya. Ini aku bikin cuma sedikit soalnya paksu ga doyan mah makan yang Ginian 🤗🤗 "ga sehat, sayur kok digoreng" katanya wkwkkk Itulah khas warga 62 🤣 https://cookpad.com/id/resep/11929819-bala-bala-sunda-atau-bakwan-kubis?invite_token=DcXUzVtbaHTgAAE4UUNSgaP4&shared_at=1625580233 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok

2 orang

15-20 menit

Sayur Asem

Ingin sayur yang seger2, pilihan nya ya Sayur Asem, yuk Bunda mari kita coba

5-6 Orang

30 Menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba