Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kemangi bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam kemangi bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes ayam salah satu makanan favorite keluarga dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning:
- 1/2 kg daging ayam
- 6 ikat daun kemangi
- 6 lembar daun salam
- 6 batang sereh
- 2 buah tomat (setiap tomat dibagi mnjdi 3 bagian)
- 3 batang daun bawang (potong2 sekitar ukuran 2 cm)
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah iris
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- Bumbu halus :
- 6 buah kemiri sangrai
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning