Pepes kerang tahu

Dipos pada April 3, 2022

Pepes kerang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes kerang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes kerang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes kerang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes kerang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes kerang tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes kerang tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes kerang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes kerang tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak kerang yang enggak itu² aja, jadilah pepes tahu yang saya campur kerang, ternyata enak dan gurih. Jadi ketagihan deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes kerang tahu:

  1. 2 biji Tahu putih
  2. 1/2 kg Kerang bulu
  3. secukupnya Kelapa parut
  4. secukupnya Daun pisang
  5. 5 biji cabe merah
  6. 5 biji kemiri
  7. sesuai selera Cabe kecil
  8. secukupnya Kemangi
  9. 5 butir bawang merah
  10. 2 butir bawang putih
  11. Asem atau tomat kalau suka
  12. Garam, gula putih, dan penyedap (kalau suka ya Bun)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes kerang tahu

1
Siapkan bahan, tahu, kerang, kelapa parut, daun, tusuk gigi, bumbu-bumbu dan kemangi.
Pepes kerang tahu - Step 1
2
Haluskan bumbu (bisa di blender atau di ulek ya Bun), haluskan tahu, campur semua bahan jadi satu.
Pepes kerang tahu - Step 2
3
Setelah tercampur semua, jangan lupa tes rasa ya Bun, kemudian bungkus pakai daun ya Bun, untuk ukuran sesuai selera ya Bun. Kalau sudah Siap untuk di kukus (± 30 menit) jangan terlalu lama ya Bun nanti gosong😀
Pepes kerang tahu - Step 3
4
Siap dihidangkan, selamat mencoba ya Bun. 🙏
Pepes kerang tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Oncom Hitam Saos Tiram

Nasi Bakar Oncom Hitam Saos Tiram

Pagi2 lihat nasi di Rice Cooker masih ada, mau dibuat nasgor takut anak2 bosan. Dibuat bubur baru 2 hr yll, buat Cireng makan sendiri. Kebetulan ada oncom hitam, jd dibuat nasi bakar saja. Alhamdulillah....semua suka...🤲🤗🤗 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #OlahanNasi

8 Porsi
60 menit
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Alhamdulillah akhirnya makan empal gentong lagi, ini uenakk banget hlo teman-teman favorit 😍👍🏻. Biasanya saya makan empal gentong ini di gubug prasmanan pesta pernikahan. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri. Empal gentong ini makanan khas Cirebon dimakan sama lontong, dengan pelengkap kucai dan cabai bubuk. Tapi karena gak ada cabai bubuk dan kucai saya pakai sambal dan taburan daun bawang 😍😍 Source: Susie Agung

Sayur Asam

Sayur Asam

Semenjak tinggal dipulau Bangka,yang terkenal dengan terasinya,aku tu jadi makin suka bikin sayur asam dan lempah darat,soalnya semakin banyak terasinya kuahnya semakin enak,beda sama terasi lain,kalo kebanyakan jadi aneh 😅🤭

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Awalnya nasi tutug oncom adalah menu makanan harian bagi masyarakat kelas bawah di tanah Sunda khususnya Tasikmalaya pada era 1940-an. Rasanya yang enak membuat lambat laun makanan ini naik kelas. Dalam bahasa setempat tutug artinya ‘ditumbuk’. Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Saya lihat resep dari teman cookpaad saya @AlifahLestari dari #cookpadcommunity_Jakarta sekaligus untuk meramaikan #MRT_AlifahLestari Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14128341-nasi-tutug-oncom-komplit?

Cireng Mie Instan

Cireng Mie Instan

• 13-03-2021 • Beberapa hari yg lalu dapat inbox dari mamah cookpad yang ngabarin kalau posbar minggu ini bertemakan mie. Hmm makanan favorit banyak orang nih, termasuk saya. Dan besoknya sudah berseliweran aneka macam olahan mie di beranda. Sebelumnya pengen gak ikutan aja sih soalnya ngolah mie paling itu2 aja dan saya sudah beberapa kali membuat olahan mie yang mainstream. Lalu inget udah cookmark resep cireng mie nya mbak dyah yang menurut saya tidak biasa. Langsung deh bikin. Di sini saya pakai mie instan. Aslinya pakai mie basah. Takaran saya sesuaikan sendiri. Awalnya saya pikir rasanya bakal gimana ya, ternyata enak juga. Saya pakai mie instan rasa soto, bisa juga pakai rasa lain sesuai selera ya. Source : DyahWulan Bae #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Pesmol kuah ikan tahu

Pesmol kuah ikan tahu

Apapun yang di pesmol pasti enak, kali ini aku tambahin tahu. Bisa juga tambahin telor ceplok bun.. Selamat mencoba

3 orang
½ jam
Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Assalamu'alaikum Masih olah daging kurban yaa moms Biar ga bosen, masaknya dikit2, sekali masak habis jadi besok masak yang lain lagi. Sore ini masak Empal resep mb Kiki... Alhamdulillah pada suka ... terima kasih resepnya mb... semoga mb kiki dan keluarag selalu diberi kesehatan ..🤗🥰 Source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Posbaridaman #Olahandagingkurban #KampungIdaman

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Aroma sedap dari pepes tahu yg menggugah selera.. sebenarnya banyak beberapa jenis pepes tahu ada yg habis dikukus langsung dibakar atau disangrai lagi saya juga nyoba trik ini tapi gk semuanya 😆 Pepes tahu paling enak kalo ada wangi dari si serai, daun salam, cabai, tomat dan bawang daun.. Yap itulah pepes tahu kesukaan keluargaa... Beraroma yg sedap dan nikmat. Yuk ikuti dan coba resepnya 😁

6 porsi
1 jam
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Assalamu'aikum Pagii , met Hari Raya Idul Adha. Temen2 udah masak buat idul adha? Hari ini perdagingan libur dulu, pengen yang lunak2 aja. Cari2 resep di CP nemu bubur Ayam Bandung, dan menurutku ini pas banget , pas sama selera kami sekeluarga. Source : @dapurmamagembul #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bandeng Pesmol

Bandeng Pesmol

Resep ini saya dapatkan dari asisten yang bekerja di rumah mertua. Masakannya selalu enak! Kunci pesmol ini, ikannya harus fresh supaya enak, segar dan gurih. Dicoba ya ♥️

Sayur asam... + Pindang + sambel trasi

Sayur asam... + Pindang + sambel trasi

Pas banget dimakan siang siang...cuaca panas...🤤 #selamat mencoba 🤤

1 keluarga
1 jam
Lumpia Basah (ala) Bandung

Lumpia Basah (ala) Bandung

Di bulan Ramadhan ini mudah sekali menemukan kulit lumpia di pasar dekat rumah, berbeda dengan hari-hari biasa. Melihat ini, ide pertama yang muncul di benak saya adalah Lumpia Basah Bandung. Kenal makanan ini awalnya ketika nemenin paksu tugas di Bandung beberapa tahun lalu. Sekali icip langsung doyan. Setelah tugas selesai dan kembali ke rumah kadangkala kangen dengan jajanan tersebut. Cuma mager karena males nyari kulit lumpianya. Nah, bulan Ramadhan ini jadi waktu yang tepat untuk bikin setoran #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin mumpung bahannya mudah didapat. Untuk isiannya saya menggunakan resep tumis taoge simple versi bumbu iris dan tanpa bengkuang. Isian ini juga sekalian jadi menu lauk untuk orang rumah. Sebab hanya saya yang suka lumpia ini. Hihi.... #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Tahun 2010 smpe 2016 suka bgt makan ini diajakin temen di daerah sawah besar.. Inget2 lansgung bikin aja krn udah terlalu kangen dan baru bisa makan thn 2021 hehe

5 orang
15 menit
Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam salah satu makanan favorite keluarga dirumah

6 porsi
1 jam
Pepes Udang Kemangi

Pepes Udang Kemangi

Resep simple memanfaatkan udang yg masih ada di kulkas. Udang sudah di kukus tapi belum sempet diolah, dipepes aja biar cepet. Mau dibakar dulu sebelum disajikan enak, dimakan gitu aja setelah dikukus pun enak. Kalau mau pake udang seger juga boleh dan bisa banget yaa, ini karena udang bawa dari jauh makanya dikukus sebentar biar gak bau. . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki Berkah dapat daging kurban dari anak, dibikin empal aja. Semua bahan sama, hanya santan saya ganti dengan fibercream. #OlahanDagingKurban #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok

Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Makanan khas Sumatera Selatan. Terbuat dari durian yg difermentasi. Saking banyaknya durian di Sumatera Selatan membuat masyarakat disini mengolahnya menjadi tempoyak agar durian yg melimpah itu tidak terbuang mubazir😇😇

10 porsi
1 jam