Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Ebi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Ebi:
- 500 gr tepung tapioka/kanji
- 6 siung bawang putih
- 2 sdm ebi
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu ayam (me: kaldu jamur totole)
- 1 sdt garam (boleh dikurangi)
- 2 gelas air (gelas ukuran kecil)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Bahan saus:
- 4 sdm saus sambal
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 4 sdm air hangat
- 1/2 sdt gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Ebi