Pepes Tahu

Dipos pada March 25, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aroma sedap dari pepes tahu yg menggugah selera.. sebenarnya banyak beberapa jenis pepes tahu ada yg habis dikukus langsung dibakar atau disangrai lagi saya juga nyoba trik ini tapi gk semuanya 😆 Pepes tahu paling enak kalo ada wangi dari si serai, daun salam, cabai, tomat dan bawang daun.. Yap itulah pepes tahu kesukaan keluargaa... Beraroma yg sedap dan nikmat. Yuk ikuti dan coba resepnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 10 potong tahu kuning
  2. Bahan halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri utuh
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan Pelengkap
  9. 2 buah cabai merah, iris miring
  10. Secukupnya daun salam
  11. Secukupnya serai
  12. Secukupnya tomat
  13. Secukupnya daun bawang, iris
  14. 2 sdm minyak sayur
  15. Lainnya
  16. Daun pisang
  17. Tusuk gigi
  18. Secukupnya kerupuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Cuci bersih tahu, tiriskan. Haluskan bumbu halus. Kemudian masukkan tahu, haluskan tahu sampai halus.
2
Masukkan bahan pelengkap aduk rata.
3
Lalu bungkus tahu dgn daun pisang. Saat membungkusnya jangan lupa tambahkan kerupuknya yaa.. kalo gk pake juga gapapa.. Bentuknya sesuai selera. Kalau saya bentuknya seperti ketika membungkus nasi bungkus lalu tinggal ditambahkan sedikit daun pisang ditengahnya lalu tusuk dgn tusuk gigi.
Pepes Tahu - Step 3
4
Masukkan tahu dalam panci yg sudah diisi air. Kukus tahu -+ 15 menit api sedang atau sampai tahunya matang...
5
Jika sudah matang,,, angkat dan sajikaann...
6
Enakk,,, siap disantap dengan nasi hangat..
Pepes Tahu - Step 6
7
Yummy!!!
Pepes Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

170. DAGING EMPAL

170. DAGING EMPAL

Assalamualaikum... Jenis lauk dari daging ini sudah tak asing lagi bagi kita semua.. Empal... Seketika terbayang ada sambal di sana...ada lalapan di sana...atau ada sayur sup di sana atau sayur asem....sayur bayem...🥰🥰🥰 Ya. Daging masak empal ini memang sangat bisa dinikmati begitu saja dengan nasi hangat saja plus sambal dan lalapan. Namun tak sedikit juga yang menikmatinya bersama sayur berkuah ...macam sup dan sayur asem atau sayur i bayam. Nikmatnyaaaa.... Mari mencoba... Sangat mudah membuatnya.. Semoga bisa menginspirasi

10-12 potong
Sambal Teri Leunca

Sambal Teri Leunca

Bismillah... Pertama kalinya saya makan leunca. Ternyata semi2 ada sensasi pahit, tapi gak getir. Enak banget dimasak bersama sambal teri. Terinya pakai teri nasi kalo saya. Dimakan bareng nasi tutug oncom atau nasi putih cucok semua.

2 orang
10-15 menit
Empal Gentong Daging Sapi Khas Cirebon

Empal Gentong Daging Sapi Khas Cirebon

Empal gentong adalah masakan khas Cirebon dng isian daging sapi, jeroan ataupun babat dng kuah santan kuning yg dimasak dng menggunakan gentong dan perapiannya dng kayu bakar. Gentong adalah tembikar besar yg terbuat dr tanah liat. Namun karena kemajuan jaman, lambat laun memasak empal gentong ini tdk lg menggunakan gentong dan kayu bakar, namun sudah beralih ke peralatan modern. Tema menu semarak kali ini adalah aneka makanan khas Cirebon yg dicetuskan idenya oleh mba Febri. Maka pilihan saya jatuh pada makanan favorite kalau berkunjung ke kota udang ini yaitu empal gentong. Resep empal gentong yg ini adalah hasil cooksnap dr resepnya mba SilviaNovi, ternyata caranya mudah dan tidak ribet dan rasanyapun sangat enak, cocok untuk dijadikan sbg lauk pendamping nasi hangat atau pun lontong. Yuuk... Bun dicobain menu empal gentong yg satu ini, dijamin ketagihan dan seluruh anggota keluarga akan suka, jangan lupa kirim foto cooksnapnya pd kolom dibawah ya Bun, terimakasih banyak... 🙏🙏😘 #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #CookingBakingHunters #dapoer_eva #Cookoad_id

Gorengan Oncom

Gorengan Oncom

Lg pengen oncom goreng pake tepung,.lgsg lah belanja ke kang sayur,.ini enak bgt sumpaaahh 😂 makan sambil kletus cabe rawit trs sruput teh maniss...eemm enaaakk Mnrt ku gorengan adlh salah satu jajanan pasar yg ku suka,.enak sedehana bikin nya pun mudah dan yg pasti murah meriah euy 😂 Oncom di balut dg tepung terigu,.jd nya super renyah...salah satu olahan tepung terigu yg byk di sukai kalangan yaa gorengan,.dsni aq bikin gorengan oncom...favorit akyu bangets 😘 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_OlahanTerigu

Karedok Cilacap

Karedok Cilacap

Makanan wajib jika lebaran dan favorit suami

Sayur asem

Sayur asem

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor komplit

Sotomie bogor ini selain enak dimakan dengan mie ternyata dengan nasi juga enak banget. Homemade Sotomie Bogor + risol bihun sebagai pelengkap dari sotomie ini. Sayangnya dirumah ga ada stock emping.

7 orang lebih
1jam
Pelas Udang

Pelas Udang

#PejuangGoldenApron3

400. Empal Gepuk Goreng

400. Empal Gepuk Goreng

Sebetulnya ini bkn daging qurban ya...bikinnya aja pas hari raya Qurban, untuk lengkapin masakan lebaran, ini sy cooksnap dari resep mba fitrisasmaya #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIdaman #KampungIdaman #cooksnap #dapurtunik

Pepes Patin endess

Pepes Patin endess

Sepupu suami yang buka kantin di Sebuah sekolah ngeshare masakan di grup… wah enak niy kayaknya… akhirnya dilakukan uji coba ternyata keluarga pada suka, akhirnya disusun resep ini dan simpan disini biar g lupa dan siapa tahu ada yg penasaran spt saya… Yuk kedapur

2 bks utk 6 orang
2 jam
Pepes Tahu Wader

Pepes Tahu Wader

3 orang
45 menit
Rujak Cireng

Rujak Cireng

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Idul Adha gak seru tanpa nyate kan.. resep sate maranggi ini yang selalu kupakai setiap Idul Adha. Kami sudah cocok dengan rasanya, cara membuatnya pun cukup mudah. Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Biasanya setiap bulan puasa emak selalu jualan asinan ini buat bukaan. Resep yang saya share pun sumber nya dari emak. Wah emang challenge Minggu ini dari #Cocomtang makin mendekatkan saya sama ibu mertua. Thanks ya.. sekalian buat challenge dari mama Cookpad #Promil pejuang dapur support ibu hamil karena waktu saya sedang hamil muda mau nya yang seger dan sering bikin asinan ini. #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #SupportBumil #CookpadIndonesia

92. Pepes Ayam

92. Pepes Ayam

Untuk bahan2 disini bisa disesuaikan aja yaaa

Ayam Pesmol 🍗

Ayam Pesmol 🍗

Ayamnya bisa digoreng/direbus dulu yaaa, aku pilih direbus, selain hemat minyak ayamnya juga lebih empuk. #cookpadcommunity_jakarta

43. Soto mie bogor Kuah Bening

43. Soto mie bogor Kuah Bening

Kemarin habis jalan2 dan kolaborasi sama komunitas nya cp bogor. Seblmnya udah pernah jalan2 kesana tapi belum pernah nyobain kuliner yang 1 ini.. akhirnya jadi tambah temen baru lagi. Dan pastinya tambah ilmu baru lagi didunia perdapuran.. 😊😊😊 Source : Binti Sae https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=fuJoA5Rw1kJfRSNArXGnx5Vu&shared_at=1622978601 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Rujak Cireng Rasa Udang

Rujak Cireng Rasa Udang

Ada udang dalam campuran adonan cireng. Pingin banget buat cireng dengan rasa yang beda. Pas buka freezer paaass ada udang. Jadi deh Rujak Cireng Rasa Udang. 😊😊

5-6 orang
1 Jam 30 menit
Mpasi pepes ayam

Mpasi pepes ayam

Bismillah aku lg pengen nyobain resep"nya dokter tan, yang tanpa perasa apapun hehe reaksinya anakku dg menu ini excited awalnya, kepo dg dedaunan wkwk dan dimakan juga alhamdulillaahh..tp baru ¾ makan udah bosen ehehehee menurut aku resep ini kemungkinan bisa optimal kalo sebelumnya nerapin 2.30.2 setiap makan... silahkan dicoba semoga bermanfaat, barakallahufiikum ❤️

1 porsi
15 menit
Cireng Krispi

Cireng Krispi

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda butuh cemilan yang praktis, fampang dan tidak perlu waktu lama untuk membuatnya? Trus pasti disukai oleh anggota keluarga? Cireng Krispi lah jawabannya. Sering membuat cireng ini, namun baru sempat berbagi resepnya sekarang. Cireng ini kriyuk abis ya bunda, enak dimakan selagi hangat di cocol dengan sambal cocol sesuai selera. Yuuuk di coba bunda...

30 - 40 pcs
30 menit