Rujak Cireng

Dipos pada March 28, 2022

Rujak Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cireng memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Cireng:

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 3 siung bawang putih yg sudah di tumbuk
  3. 1/2 SDM garam
  4. 1/2 sdt penyedap rasa
  5. 200 ml air
  6. secukupnya Cabe
  7. 200 gr gula merah
  8. 1/4 bungkus asam

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cireng

1
Siapkan wadah anti lengket,lalu masukan air,2 SDM tepung tapioka,bawang putih yg sudah di haluskan, penyedap rasa,dan garam.Lalu aduk merata.
2
Setelah merata,masak sampai kental seperti lem
3
Lalu,siapkan wadah besar,masukkan semua tepung tapioka sisa tadi kedalam wadah.
4
Lalu masukkan tepung tapioka yg sudah di masak kental seperti lem tadi kedalam tepung tapioka kering (masukkan ketika masih panas ya).Aduk menggunakan centong sampai benar benar merata, kalau sudah dingin uleni menggunakan tangan sampai bisa di bentuk bentuk.
5
Selanjutnya,bentuk bentuk adonan bulat bulat agak tipis, seperti cireng.
6
Lalu goreng cireng menggunakan api yg panas dan api kecil aja ya,supaya tidak mudah gosong,jika sudah mengembang besar angkat dan tiriskan.
7
Cara buat bumbu rujak. Haluskan cabe dan sedikit garam. Larutkan asam menggunakan sedikit air,lalu masukkan air asam kedalam teplon.masukkan juga gula merah dan cabe yg sudah di haluskan tadi,(jika kalian suka bumbu rujak yg encer boleh tamnhkan sedikit air lagi) Lalu rebus sampai gula larut.jika gula sudah larut,sajikan cireng bersama bumbu rujak. Terimakasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

Anak lg susah makan.. coba2 buat ah.. kentangnya saya pake 1, tepung maizenanya 1,5 sendok.. pas udah mateng kriuk enakkk.. anak suka n abis 2/3.. lumayan lhaa.. ada yang masuk buat mkn siang hr ini.. hehe..

1 orang
60 menit
Pepes oleng

Pepes oleng

Orang banyuwangi menyebutnya OLENG.kalau bahasa nasionalnya🤣🤣🤣SIDAT.bahasa internasionalnya UNAGI🤭🤭🤭.ikan ini enaknya di pepes bakar bun...soalnya ikannya amis dan berlendir.tapi eh tapi....kalo di masak gini menurut saya endulita👌👌👌silahkan mencoba

4 orang
1 jam
Pasmol Ikan

Pasmol Ikan

Ikannya boleh apa aja. Rasanya tetep nikmat kalo di olah dan dimasak dengan bumbu pasmol

2 Orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Ketemu resep yang cocok, akhirnya kepake ini terus

Rujak cuka (Bandung)

Rujak cuka (Bandung)

Ini asli seger banget...yg seneng mentahan pasti ccok bgt sm ini...saya asli bdg jdinya suka yg mentah2 dan lalap2 hhhh...

20 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini termasuk olahan daging terfavorit dirumah, dari kalangan anak sampai dewasa hehehehe pembuatannya yg tidak terlalu repot terbayar dengan hasil masakannya yg maknyooos bikin nambah nasi hangat berkali-kali. Eitssss tapi jangan banyak-banyak ya, tetap sesuai takaran hihihi #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #OlahanHariRaya #EmpalDaging #DagingEmpuk #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

2 orang
30 menit
Resep Tumis Oncom Bayam Saus Tiram

Resep Tumis Oncom Bayam Saus Tiram

Tumis oncom biasanya dijadikan makanan pendamping karena mudah dibuat,selain itu kaya gizi dan sumber protein. biasa kita temukan tumis oncom diwarteg ( warung tegal ) dengan ditambahkan ranti atau leunca dalam sebutan bahasa sundanya.Nah rasanya manis dan gurih,harganya juga relatif murah. bagi anda yang ingin membuatnya dirumah,mari simak resepnya di bawah ini. #oncom#tumisoncom

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Sayur asem Losari

Sayur asem Losari

Ini Menu wajib di keluarga kami. Yes

6 orang
30 menit
SAYUR ASEM Bumbu Iris

SAYUR ASEM Bumbu Iris

Segerrr pokoke. Kalau saya, sayur asem yg wajib ada tuh labu, kacang panjang, jagung. Yg lain ibarat "penggembira" aja. Jadi walaupun ga beli sepaket sayur asem di tukang sayur, tetep bisa bikin. Buah asamnya bisa diganti asam jawa. ✔ Tips: kalau bikin banyak untuk acara, jadikan dulu kuahnya, lalu saring biji asam supaya gak "nyampah", baru masukkan sayurannya.

Nasi Aci Goreng

Nasi Aci Goreng

Coba2 buat aci dari nasi. Enak juga #cookpadcommunity_semarang

Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya) Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya. Kepikiran deh mau bikin soto untuk menu berbuka, akhirnya cari cari resep soto ketemulah resepnya mbak Palupi , yuk kita eksekusi, dan Alhamdulillah hasilnya mantul, saya skip bbrp bahan tambahan. #pejuanggoldenapron3 #mingguke49 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookkotabaru #kampoengRamadan

Serabi beras ala cirebon

Serabi beras ala cirebon

Kangen pulang kampung ...kangen ama jajanan nya. Sy minta tolong teman utk jajanan yg bs dikirim.tp serabi ini ga bisa karena pasti basi...cari2 deh resepnya di cookpad pastinya dapat resep serabi @tutirosmiati bahan2nya simpel. #CookpadCommunity_Sukabumi

10 pc
1 jam
Pesmol Ikan Nila with Takir Persegi Panjang

Pesmol Ikan Nila with Takir Persegi Panjang

masih belajar ilmu per takiran sama mba @tyas_yodha kali ini belajar bikin takir persegi panjang, ada 1 lagi yg belum sempat dibikin takir pita karena dirumah ga ada pita jadi next kita agendakan untuk membuat takir pita #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Karedok

Karedok

Musim panas gini pengennya makan yang seger*

2 orang
30 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu alaikum wr wb.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Taqqaballahu Minna Wa Minkum. Semoga segala amalan ibadah kita diterima Nya...aamiin 🤲. Oncom ...khas Jawa barat yach. Terasa asing untuk aku yg berasal dr luar daerah tersebut . Biasa kalo oleh2 yang terbeli kripik oncom ,kali ini ada mau mencoba nasi tutug oncom hmm harum ternyata . Rasanya mirip tauco ya lbh soft tapi 😋. Di mix dengan Kencur,cabe jadi sajian sambal endulita . Sajian ini pas banget ketika kita bosen makanan berkuah berat, saat lebaran ini. Semarak Clover kali ini dimenangkan oleh ibu @Yeni Seruni Puspa Indah semoga berkenan ibukk,sehat selalu bahagia bersama keluarga anak cucu 😍🤗. Source : Fierlingga Sit #lihairecook12_Semarang #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #GA_thenextlevel #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Oncom goreng

Oncom goreng

Ayam Suwir Bumbu Gepuk (empal tanpa goreng)

Ayam Suwir Bumbu Gepuk (empal tanpa goreng)

Yogyakarta, Juli 2021. Empal dan gepuk itu 1 makanan yang jadi 2 sajian. Ketika ayam atau daging sapi dibumbui dan dimasak hingga kering itu yang disebut gepuk (empal tanpa goreng) sedangkan empal, gepuk yang sudah matang itu di goreng lagi hingga kecoklatan dan di geprek. Ini saya cooksnap dari resep mba @tyas_yodha tapi saya buat tanpa digoreng lagi dan penyesuaian bahan. Walau gak digoreng lagi tapi udah enak banget looooh. #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayam

1 jam
Pepes Pindang Tongkol

Pepes Pindang Tongkol

Berawal dari suami yang suka sekali dengan pindang Tongkol dan dimasak pepes ala resep Banyuwangi

4 orang
1,5 jam