Soto Kuning Khas Bogor

Dipos pada April 4, 2022

Soto Kuning Khas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning Khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan challenge Pot Berbisik #CookpadCommumity_Bekasi Dengan tema silahturahmi ke Bogor, saya buat soto kuning khas Bogor, yg sebelumnya memang saya belum pernah buat dan belum pernah makan juga... Kebetulan Bekasi CM nya dari Bogor sudah pasti dong saya cooksnap resep beliau @opibun resepnya bener² mantul seger banget deh pokok nya 😘 hatur nuhun teh resep nya enak 👍 #PotBerbisik_bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor:

  1. 750 gr daging sapi sy has dalam
  2. 2 lt air utk merebus daging
  3. 500 lt santan
  4. 3 cm jahe, memarkan
  5. 2 cm lengkuas
  6. 5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
  7. 2 batang serai
  8. 3 lembar daun salam
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Minyak utk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 8 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1/2 sdt merica butiran
  17. 3 cm kunyit
  18. 6 butir kemiri sangrai
  19. Pelengkap:
  20. Telur rebus
  21. Jeruk limau
  22. iris Daun bawang
  23. Sambal rebus
  24. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor

1
Rebus daging yg sudah di cuci dan di potong² setelah setengah empuk masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 1
Soto Kuning Khas Bogor - Step 1
Soto Kuning Khas Bogor - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga wangi
Soto Kuning Khas Bogor - Step 2
3
Kemudian masukan bumbu yg sdh di tumis ke dalam panci rebusan daging aduk rata, masak hingga daging empuk. Tambahkan santan nya aduk rata
Soto Kuning Khas Bogor - Step 3
Soto Kuning Khas Bogor - Step 3
4
Koreksi rasa bila sudah pas,soto siap di sajikan
Soto Kuning Khas Bogor - Step 4
Soto Kuning Khas Bogor - Step 4
Soto Kuning Khas Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh

Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh

Dingin-dingin enaknya makan yang seger pedes dan berkuah ya bun. Yuk cobain resep ini, dijamin maknyusss.

4 orang
30 menit
Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍

Sayur Asem Tetelan Kuning

Sayur Asem Tetelan Kuning

Masakan favorit suami khas Betawi

5-6 orang
45 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Super simpleee as always hehe, ga pake potong2 bawang yaaa 😆 Bungkusnya juga sederhana yaaa, karena ga bisa bungkus pepes 😂 Resep dari mertua wkwkkwk

10 pepes tahu
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Sarapan pagi ini anak² minta bubur ayam.. Biasanya bikin Bubur ayam ala Chinese, tapi sekali² berubah haluan 😁

Soto Tasik

Soto Tasik

Inspirasi dari cookpad @windri_aries Seger soto tasik aplg abis vaksin 💪. Semoga cepat pulih Indonesiaku #sototasik #sotoayam #soto

Empal Gentong Khas Cirebon Metode 5.30.7

Empal Gentong Khas Cirebon Metode 5.30.7

Minggu ini Semarak Clover bertemakan "Kuliner Khas Cirebon" yg dipilih oleh mbak Febry. Saat tau temanya, ingatan saya kembali ke beberapa tahun yg lalu waktu saya jalan² ke Kota Cirebon. Saat itu Kondisi saya lagi Hamil anak Pertama dan kepengen plesiran kesana🥰🥰 Ketika memasuki Kota Cirebon, disepanjang jalan saya lihat banyak sekali warung² yg berjejer dengan spanduk "Empal Gentong" semakin penasaran brarti ini makanan Khas Cirebon. Akhirnya kita singgah kesalah satu warung Empal Gentong dan memesannya. Sekilas makanan ini seperti Gulai Daging atau Soto Daging. Bedanya ini dimasak dengan menggunakan Gentong yg terbuat dari tanah liat / lempung sehingga punya cita rasa sendiri, ditaburi dengan daun kucai dan sambal bubuk. Pertama makan langsung suka, sebab rasanya enak, gurih, dan bumbunya berasa banget. Dari situlah ketika ada acara Semarak ini, ingin mencoba membuat sendiri Si Empal Gentong ini😊😊. Dan alhamdulillah rasanya passssssss 😘😘 Source : cooking with sheila #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #EmpalGentong #DirumahAja #MasakanNusantara

Nasi Cikur/Kencur

Nasi Cikur/Kencur

Saat weekend waktunya mencoba resep masakan, nasi cikur khas Sunda. Gampang membuatnya, ngga usah nunggu ke restoran untuk menikmati. Raos pisan 😋 Lauk menyesuaikan yang ada aja yaa...ikan/ayam/tahu Tempe.

2 porsi
10 menit
92. Pepes Ayam

92. Pepes Ayam

Untuk bahan2 disini bisa disesuaikan aja yaaa

Cireng

Cireng

15 menit
Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Kalau beli ikan patin, pasti kepalanya saya bikin sayur asam. Atau gangan asam, kalau kata orang Banjar. Ciri khas sayur asam Banjar, ada potongan mentimun. Ternyata enak lho mentimun dibikin sayur asam. Cobain deh.... Source:chef Agus Sasirangan

Sambel Kencur ala Sunda | Sambal Atah Cikur

Sambel Kencur ala Sunda | Sambal Atah Cikur

Bismillah, Mencari sesuatu yang meningkatkan selera makan.. . Resep saya sesuaikan dengan saya yang tidak kuat pedasss... Source: @dheahayashifazrin dimodifikasi Resep asli di link berikut yaa.. https://cookpad.com/id/resep/15183031-sambel-kencur-ala-sunda #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Source : Nindaummuzia Minggu ini arisan Cooksnap untuk mba Ninda dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan.. Duuh kalau ngebayangin jauhnya kita terpisah jarak ya mba. Tapi senengnya di PeDa itu kita punya teman-teman yg tersebar dari seluruh Indonesia 🥰. Bahkan bukan cuma teman tapi seperti saudara disini 😘. Terimakasih resepnya ya mba Ninda, nasi gorengnya enaak 😍 #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

Pejuang diet sehat kudu bisa bikin pepes, ini asli menggugah selera makan... enak pisaaaan... kalo kita makan enak, kenyang, trus happy... makin bagus pembakaran lemaknya.

4 porsi
Nasi Liwet rice cooker (pakai beras merah)

Nasi Liwet rice cooker (pakai beras merah)

Pengen bgt makan nasi liwet jadi nyoba pakai beras merah ternyata enak dan lebih enak lagi kalau di tambah teri kering 😍 krn dirumah gak ada ikan teri jd bahan yg ada aja 😄

608. Karedok Praktis

608. Karedok Praktis

Paling seneng yah recook masakan yang simpel praktis, cepet jadinya, juga sehat 😍😍😍 Pas persediaan komplit niy buat recook karedok praktisnya mbak @Bina Decilena. Praktis karena memanfaatkan bumbu pecel siap pakai, jadi tinggal tambah cabe dan kencur. Takaran cabe dan kencurnya boleh disesuaikan dengan selera. Menu ini cocok juga untuk sahur yah, bakalan awet kenyangnya karena ada bumbu kacang dan kaya serat. Bikinnya juga ekspress 👌😉 Source: Bina Decilena #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSayurKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Sagu (Garut) Keju Lumer

Sagu (Garut) Keju Lumer

Coba2 nyari2 resep dicookpad dan jatuh cinta sm resepnya bunda ine setiawati, sdh banyak yg recook,jd penasaran gmna hasil akhirnya. Bahan yg sy pake menyesuaikan ketersediaan bahan dirmh . Jd maafkan kalo tdk sm dgn resep aslinya. Tp yg pasti hasilnya lembut dan lumer. Sebenernya kepengen bikin kue jadul yg bentuknya s ,tp apalah daya hasilnya jd sprti itu ,maafkanlah 😊😊🙏

Ikan Mas Pindang Khas Sunda

Ikan Mas Pindang Khas Sunda

Ulen ketan kas sunda

Ulen ketan kas sunda

Dikarenakan bentar lagi mau lebaran ,gak lengkap rasanya kalo gak bikin ulen ,klo di orang sunda ulen sering dibuat cocolan daging atau beubeuye😁 Yuk kita bikin bunda..

4orang
1jam 30mnit