92. Pepes Ayam

Dipos pada March 30, 2022

92. Pepes Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 92. Pepes Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 92. Pepes Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 92. Pepes Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 92. Pepes Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 92. Pepes Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 92. Pepes Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bahan2 disini bisa disesuaikan aja yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 92. Pepes Ayam:

  1. 1 ekor ayam (dipotong kecil2)
  2. 2 Buah Tomat
  3. Daun salam, sereh&daun jeruk
  4. Daun kemangi
  5. Bahan yang dihaluskan
  6. 15 Siung Bawang merah
  7. 5 Siung Bawang putih
  8. Secukupnya Cabai
  9. 1 Ruas Jahe
  10. 2 Ruas Kunyit
  11. 2 sdt Ketumbar
  12. 3 Buah Kemiri
  13. Bahan Penyedap
  14. Garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat 92. Pepes Ayam

1
Rendam ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, selama 10 menit. Lalu bilas dengan air. Campurkan ayam dan bumbu yg telah dihaluskan
92. Pepes Ayam - Step 1
92. Pepes Ayam - Step 1
2
Setelah dicampur, tambahkan bahan penyedap, koreksi rasa. Lalu diamkan selama 3 jam. Setelah didiamkan bungkus ayam ditambah dengan potongan tomat, daun kemangi, daun jeruk dan daun salam
92. Pepes Ayam - Step 2
92. Pepes Ayam - Step 2
3
Kukus pepes ayam, sampai matang (kira2 30menit)
92. Pepes Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Sumedang Goreng Cocol Saus Cabe

Tahu Sumedang Goreng Cocol Saus Cabe

Setiap hari ada Abang tahu Sumedang lewat jam 10:00 wib, tahunya pakai papan kayu lebar trus di potong-potong oleh abangnya; selain ituu jualan kerupuk, dan otak-otak ikan tenggiri. Tadi mama saat belanja pisang trus Abang tahu lewat, jadi beli tahu Sumedang. . . Ko' goreng sendiri ga kopong yahh, kalau beli kopong isinya. . .Krn minyak bekas berulangkali/jelantah yg digunain jadi bisa kopong isinya. .pernah tnya abangnya ☺️☺️☺️. Baru hari ini, beli tahunya, setiap hari lewat padahal.. ☺️☺️. Biasanya beli otak-otak ikan tenggiri dan kerupuk saja.. Tinggal di goreng trus di cocol saus cabe, 👍👍👍♥️♥️♥️.

3orang
5menit
Empal sederhana

Empal sederhana

Empal ini makanan kesukaan suami. Biasanya bikin empal pada hari khusus saja seperti hari raya. Enak dimakan bersama kuah rawon dan nasi hangat.

6 x makan
1 jam
Pepes Ayam Tanpa Bungkus Ala Ghanim's Mom

Pepes Ayam Tanpa Bungkus Ala Ghanim's Mom

Bosen dengan ayam yang begitu-begitu saja. Kemudian teringat dan kangen pepes ayam yang biasa jadi menu favorite waktu kuliah dulu. Karena merantau di kampung orang, jadi susah pingin makan itu, jadinya aku cari beberapa menu referensi di google dan cookpad, lalu coba bikin kreasi sendiri. Alhamdulillah suami dan anak-anak juga suka

10 orang
Karena saya lelet sktar 1 jam 15 menit
Oncom Kering

Oncom Kering

Oncomnyaa bisa buat taburan serabi, combro, dll yaaa saya sengaja buat yg kering biar gk cepet basii bisa dimasukin kulkas lagii🤩 Yuk dicoba...

5 potong
30 menit
Sambal Dadak khas Sunda

Sambal Dadak khas Sunda

Sebenarnya sambal dadak khas sunda ini bahanya mentah tapi kali ini saya bikin direbus cabenya dan bakar trasinya jadi pedesnya nampol dan wangi jeruk limaunya kerasa.. Pedesnya Pas banget dengan selera keluarga saya.. Teruntuk ibu yeni @SeruniPI95 dan keluarga semoga slalu diberi kesehatan dan di mudahkan dalam segala urusanya..aamiin Source..seruni puspa indah Bisa cek resep asli 👇: kerasa..https://cookpad.com/id/resep/13999211-sambal-dadak-khas-sunda?invite_token=k3pEjPqnqvKmqXtpugLAEQ68&shared_at=1624804995 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWanj #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Serabi beras ala cirebon

Serabi beras ala cirebon

Kangen pulang kampung ...kangen ama jajanan nya. Sy minta tolong teman utk jajanan yg bs dikirim.tp serabi ini ga bisa karena pasti basi...cari2 deh resepnya di cookpad pastinya dapat resep serabi @tutirosmiati bahan2nya simpel. #CookpadCommunity_Sukabumi

10 pc
1 jam
Empal Ikan Tongkol

Empal Ikan Tongkol

Bismillah... Serasa makan empal daging...sedap enak walau prosesnya rada lama tapi sepadan dengan rasanya,di sandingkan dengan sayur bening dan sambel mentah atau sambel mateng nikmat banget. Source : @frielinggasit

Tumis Kangkung Oncom

Tumis Kangkung Oncom

Lagi pingin tumis kangkung oncom pedas, dadar telur, goreng tahu dan ikan asin. makan bareng anak2 mumpung kumpul di rmh. Menu tanggung bulan tp tetap bernutrisi...🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
1 5 menit
Menu TANGGAL TUA - Launca oncom kemangi pedas

Menu TANGGAL TUA - Launca oncom kemangi pedas

Cerita di tgl tua tapi mau masak yg simpel enak dan murah 😅 modal gak sampe 10rb bisa buat 3 hari makan , dimakan 2 org pagi siang sore 😅😅 jngan di bully yaa bund

2 porsi
20menit
Sayur asem buncis tanpa daging

Sayur asem buncis tanpa daging

Lagi pengen yang seger" nih. Alhasil punya ide buat sayur asam.

4 orang
½ jam
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Marii maksiii 🤗 1st time! masak empal gepuk dan berhasil. Empuk, gurih manis pas, dan dipaduin sama tempe goreng + sambel bawang bikin nambah nasi teruuuuzzzz paksu aja nambah 2x. Nasi se-mejikom ludes. Paksu kalo no comment berarti ENAAAAKK 👍 Versiku : daging ku iris tipis baru ku rebus dengan metode 5.30.7 Ajaib ya beneran empuk lhoo 😍 irit gas pulaaa 😄 kalo uda matang ku gepuk2 lalu dibumbuin dengan bumbu halus, santan, air kaldu sapi tentunya. Perjuangan banget masak ini karna ndak cuman pemula eh disambi jadi mama gurita. Mama gurita tangan nya masak yg satune momong anak kecil yg super aktif. Masaknya yg harusnya selesai 1 jam jadi ngaret 2jam wkwkwk warbiyasaaaa sodara-sodara effort lebih emang 😮‍😶😋 “Empal Gepuk” Resep by : @tyas_yodha #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

3-4 orang
1.5 jam
Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Pengen yang seger dan dikulkas masih sisa daging dikit, tercetus ide bikin soto mie asal kampung halaman dengan resep dari ibu mertua (tutor andalan masakanku). Beberapa bahan baru dibeli tadi pagi karena daging sisa 250 gram, ditambah kikil 250 gram di pasar, tai suami gak beliin mie kuning katanya yg ada ciri berfomalin 😅 akhirnya pake soun aja.

3 orang x 2 por
1 jam kurleb
Pepes Kulit ayam MPASI

Pepes Kulit ayam MPASI

Setelah kulit ayam diambil minyaknya ,kulitnya jangan dibuang Bun, yuk kita olah kulitnya dengan kudapan yang nikmat, baby dan orang dewasa pun sukaaa 💕

3 porsi
1 jam
Pelas Tuban

Pelas Tuban

Pelas Tuban adalah salah satu kuliner khas Tuban, Jawa Timur yang berbahan baku jagung muda yang banyak tumbuh di Tuban. Nah, katanya itulah yang membuatnya khas. Kalau dari bentuknya, pelas ini memang mirip dengan perkedel jagung, gimbal jagung, dadar jagung, ataupun bakwan jagung, tapi untuk teksturnya pelas ini lebih lembut di bagian dalamnya tapi garing di luar. Nah, ibu saya yang asli Bojonegoro, dulu kalau bikin bakwan jagung ya pasti begini, jagung diblender terus ditambah pakai potongan udang. Saat dimakan, terasa ada aroma daun jeruk, gurih, dan agak pedas itu yang menjadi ciri khasnya. Enak banget untuk cemilan ataupun lauk pendamping menu Idul Adha besok 😋. Note: Pastikan menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong. Source: @Nellia_5495668 dan @elabundaela #ResepBakwan #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Sayur asem

Sayur asem

Aku suka banget sama yang asem² seger gimana gitu Sayangnya sayur asem nya gak pake daun melinjo tp gpp gini juga udah enak bgt

2 orang
30 menit