Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes itu kesukaan dari paksu, kalau bisa membuatkan sendiri ada kepuasan tersendiri. Kalau kita beli pasti bumbu terbatas tapi kalau kita buat sendiri pasti bumbunya puas. Kadang kala kebahagiaan keluarga dimulai dari apa yg terhidang diatas meja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol:
- 3 ekor pindang tongkol
- 2 ikat daun kemangi
- 2 buah tomat diiris
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 9 buah cabe besar
- 10 cabe rawit
- 1 buah tomat kecil
- 1 cm kunyit goreng
- 2 butir kemiri goreng
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1,5 sdm gula
