Soerabi oncom

Dipos pada April 2, 2022

Soerabi oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Soerabi oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soerabi oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soerabi oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soerabi oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soerabi oncom adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soerabi oncom diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soerabi oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soerabi oncom memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soerabi oncom:

  1. Adonan Soerabi
  2. 1/2 kg Tepung beras
  3. 1/4 buah Kelapa muda
  4. Garam 1/2 sdt (secukupnya)
  5. Lada (optional)
  6. Tumis oncom
  7. Oncom 2 potong (dihancurkan)
  8. 3 buah cabai merah
  9. 3 buah cabai rawit merah
  10. 2 buah bawang merah
  11. 2 buah bawang putih
  12. secukupnya Daun bawang
  13. Garam,penyedap rasa,dan gula (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Soerabi oncom

1
Campurkan tepung beras,kelapa dan garam, di ulen sampai sari2 santan kelapa sekiranya tercampur merata dengan Tapung
2
Didihkan air, masukan sedikit ke dalam adonan lalu uleni hingga adonan kalis
3
Jika sudah Kalis, tambahkan lagi air panas sampai kekentalan yg diinginkan (tidak terlalu cair) Cicipi adonannya,tambahkan lagi garam jika dirasa masih kurang.
4
Tumis oncom : -Haluskan semua bumbu -Tumis bumbu sampai matang merata -Masukan oncom yg sudah di hancurkan -Aduk sampai bumbu tercampur rata -Tambahkan penyedap rasa dan daun bawang - Aduk sampai kering merata, Oncom siap di gunakan.
5
Siapkan wadah tanah liat/teflon anti lengket yang sesuai untuk cetakan soerabi nya.. Panaskan wadah tersebut beserta tutup nya Jika sudah panas masukan adonan secukupnya lalu tutup selama 1menit Baru tambahkan toping tumis oncom dan tutup kembali.. Tunggu hingga bawahnya mengering dan tidak lengket saat diangkat.. Soerabi siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Punya lengkuas banyak salah satunya buat ini ya.. udah banyak yg buat ada yg pakai kunyit ada yg gak pakai, saya gak pakai, yg ribet emang di parut lengkuasnya😬 Awalnya mau parut, baru stengah sdh buyar mendingan blender lah ya.. saya pakai ayam negeri, pakai ayam pejantan sepertinya bakal lebih yahud. Modif resep dari Youtube Devina Hermawan👍🏼 #AyamGorengLengkuas #CookpadIndonesia #DirumahAja #JagaJarakPakaiMasker

Tum Ayam (Pepes Ayam ala Bali)

Tum Ayam (Pepes Ayam ala Bali)

🍁 Bismillah,...... Memang bener ya kata bnyk orang bahwa masakan tradisional itu tidak pernah salah, pasti enaaaakkkkk 👍😋 Salah satunya Tum Ayam ala mbak @Cp_bali_asti ini, salah satu menu khas dari Bali yg tidak kalah enak dgn sate lilit, ayam betutu, mujair nyat2 dll. Matur suksma resepnya mbak, mhn maaf ada dikiiit yg di modif, biasa...menyesuaikan dgn stok di dapur🙏 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12559592-tum-ayam-masakan-khas-bali?invite_token=Uyu9Cyavfq2dpWkPtv8onX6J&shared_at=1623595503 #MasakanKhasBali #JelajahHidanganNusantara #cpbali_cooksnapayam #CookpadCommunity_Bali #masakanBali

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cireng ini rasanya krispy diluar dan lembut didalam. Resep ini dari youtube cahanel mbak Uli's Kitchen.

Pais ikan japuh

Pais ikan japuh

Pais ikan asin japuh resep dari mamah, kalo bahasa sunda nya itu di garang/ goreng tanpa minyak

5 porsi
Pepes tahu

Pepes tahu

10 bks
Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Lumpia Basah ala Bandung

Lumpia Basah ala Bandung

Sebelum covid kami suka sekali jajan lumpia basah ini. Tapi sejak covid jadi bikin sendiri aja dirumah. Sedikit berbeda dengan lumpia Semarang. Kalo lumpia Semarang pakai rebung, kalo lumpia Bandung pake bengkoang dan toge. Saos gulanya diolesin di kulit lumpianya. Pokonya lumpia Bandung ini sering bikin kangen...

6 porsi
Cireng

Cireng

Yummmyy🤤 Ngga sempet pocan karna buru2 smuane dh pada nyoel2🤭 Source:@cook_7334375 #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sayur Cabe Khas Cirebon

Sayur Cabe Khas Cirebon

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SayurCabeKhasCirebon #JanganLombok #PosbarCooksnap #WongKitoGalo #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak Minggu ini di menangkan oleh mba Febry Caturia beliau menantang kita mengolah makanan khas Cirebon. Happy banget rasanya karena pas budhe yang tinggal di cirebon datang ke rumah bawa krupuk puli jadi cocok banget buat di teman makan " Sayur Cabe" kalau di jawa namanya " Jangan Lombok "kenapa di namakan Sayur Cabe krena menggunakan banyak cabe utuh2 jadi seperti ranjau pas asyik makan kepletusan lombok atau cabe. Tapi makan terasa sangat nikmat sekali pasti sampe kemringet semua dan bahkan bisa khilaf sebakul nasi di habiskan hehehe. Asli uenaaak sekali jangan lombok ini. Semoga berkenan nggeh mba Febri. Berkah Melimpah dan sehat selalu nggeh buat jenengan skluarga. Amin 🙏🏼🙏🏼

Cireng sederhana

Cireng sederhana

Pas banget cuaca lg hujan pengen.x ngemil trus dan tercetuslah ide membuat cireng ini... Yuk disimak resepnya bun..

25 menit
Sambel Jamblang khas Cirebon

Sambel Jamblang khas Cirebon

Yuk lanjuttt perjalanan kuliner kita ke cirebon.yg ini sambal khas nya orang Cirebon ...dimakan bareng nasi Jamblang...duhh saya liat nya aja udah ngiler .kapan2 harus beneran jajan nasi Jamblang ini maaah Source:Kiki Rizki Amalia #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok kecil
Sambel dadak

Sambel dadak

Ga mantap kalo makan sambel ga pedas

4oranv
5 menit
Pasmol Ikan

Pasmol Ikan

Ikannya boleh apa aja. Rasanya tetep nikmat kalo di olah dan dimasak dengan bumbu pasmol

2 Orang
30 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Kamis, 1 juli 2021. Suka banget sama nasi2an seperti nasi liwet gini, nasinya pulen dan gurih karena menggunakan air kelapa. Di tambah makannya pake teri dan di alasin daun pisang makin mantep 😍 Source: @Mamake_Wawa #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_mamakewawa #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

banyak
30 menit
Pepes Teri Blimbing Wuluh

Pepes Teri Blimbing Wuluh

Punya Teri Basah dibikin Pepes Teri aja mumpung punya Blimbing Wuluh Seger. Suka buat Pepes begini gurih dan pedasnya terasa apalagi dimakan pakai nasi anget. Kalau yg gak suka pedas boleh dikurangi jumlah cabenya. #CookpadCommunity_Jakarta #PepesTeri #DirumahAja

Sayur asem ayam khas Batak Karo(Medan Sumut)

Sayur asem ayam khas Batak Karo(Medan Sumut)

Suku Karo adalah salah satu suku yg terdapat di kota Medan Sumatera Utara .suku ini beda dengan suku Batak .bahasanya lebih halus.makan khas suku ini pun berbeda dengan suku Batak laiinnya. Kali ini saya ingin mengenalkan sahabat Cookpad makanan khas suku Karo. Yaitu sayur asem ayam khas Karo .rasanya segar dan pedas. Yuk simak resep dan praktekan yah🥰

5 org
30 menit