Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam kampung adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam kampung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan eyang tie kebetulan lagi libur bikin achhh pengin yg seger ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung sedang
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu bumbu
- 10 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 4 tomat
- 4 blimbing wuluh
- 10 cabe rawit setan
- 10 cabe rawit hijau
- Sekerat jahe
- lengkuas
- 2 batang serai
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk buang tulangnya
- Garam, gula pasir,
- penyedap rasa secukupnya ( klo tidak suka boleh di skip
- 1 bungkus santan kara kecil
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kampung