Pepes Peda

Dipos pada April 1, 2022

Pepes Peda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Peda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Peda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Peda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Peda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Peda adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Peda diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Peda memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dr ibu saya dr saya kecil ibu sering masak pepes peda ini, dan sekarang saya msh sering masak pepes ini krn suamik suka banget sama si pepes peda yg simple banget ini, klo dah di masakin pepes ini suamik bisa berkali² nambah ga harus pake lauk lain, yg lain lewaaat kt suamik🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Peda:

  1. 2 buah ikan asin peda ukuran besar
  2. 20-25 buah cabe rawit
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 buah tomat ijo uk sedang
  5. 1 ikat daun singkong muda
  6. secukupnya Kaldu jamur
  7. secukupnya Gulpas
  8. Daun pisang secukupnya (utk membungkus)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Peda

1
Cuci bersih ikan asin peda sisihkan
2
Iris² bawang merah, cabe rawit dan tomat ijo masukan ke dlm wadah agar tercampur sisihkan
3
Rebus daun singkong jngn terlalu lembut, angkat dinginkan
4
Siapkan daun pisang yg sudah di layur, pertama² tata daun singkong yg sudah di rebus lalu masukan ikan asin peda kemudian kasih bumbu² iris td kemudian kasih kaldu jamur ato penyedap dan gula pasir sedikit
5
Balut ikan asin peda dengan daun singkong kemudian daun pisang sematkan lidi, seperti buat ikan pepes pada umumnya
6
Kukus selama kurleb 30-40 mnt, si pepes ikan asin peda yg simple ini siap di santap... Siapin nasi panas jngn kaget klo smpe nambah berkali² ya, selamat mencoba😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Mie Instan

Cireng Mie Instan

• 13-03-2021 • Beberapa hari yg lalu dapat inbox dari mamah cookpad yang ngabarin kalau posbar minggu ini bertemakan mie. Hmm makanan favorit banyak orang nih, termasuk saya. Dan besoknya sudah berseliweran aneka macam olahan mie di beranda. Sebelumnya pengen gak ikutan aja sih soalnya ngolah mie paling itu2 aja dan saya sudah beberapa kali membuat olahan mie yang mainstream. Lalu inget udah cookmark resep cireng mie nya mbak dyah yang menurut saya tidak biasa. Langsung deh bikin. Di sini saya pakai mie instan. Aslinya pakai mie basah. Takaran saya sesuaikan sendiri. Awalnya saya pikir rasanya bakal gimana ya, ternyata enak juga. Saya pakai mie instan rasa soto, bisa juga pakai rasa lain sesuai selera ya. Source : DyahWulan Bae #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Pepes Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Dari semua jenis pepes yang ada, pepes ikan pindang ini adalah favorit saya dan sukses bikin gagal diet. Bagaimana tidak? Perpaduan ikan pindang yang gurih, sambal pepes yang pedas, rempah-rempah yang wangi, ditambah irisan tomat yang makin menambah kesegaran bikin saya semangat untuk mengambil nasi banyak-banyak. Jadi gagal diet deh 😜

10 buah
1 jam
Cireng Goreng Tipis

Cireng Goreng Tipis

Cireng ini tidak seperti cireng pada umumnya yang padet dan bikin pegel kalau di kunyah, Cireng ini bila di gigit memiliki tekstur ringan dan enteng bila di kunyah :) * Note : untuk lamanya masak tergantung banyaknya adonan yang kalian masak dan besar kecilnya api kompor

5 - 10 Lebih
5 - 10 Menit
Sambal Goang Tomat

Sambal Goang Tomat

ketagihan sama sambal goang hihii yg pastinya ga ribet langsung colek colek aja😁

2 Orang
15 Menit
Tumis Tauge Oncom

Tumis Tauge Oncom

Ringkas waktu, bahannya murah dan terjangkau, menu sederhana tapi yang bikin nambah terus 🥰 sedaaaapnye 🥰 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

PSBB ( pasti sangat bermanfaat banget ) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #goodofoodisagoodmood

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng fav🖤 Kali ini makan pake sambel lamongan😋

Sate Kentang Pelengkap Nasi Jamblang Cirebon ala Violet Azalea

Sate Kentang Pelengkap Nasi Jamblang Cirebon ala Violet Azalea

Baru tau hidangan ini pas lagi nonton review Nasi Jamblang di YouTube. Aku liat-liat semua resep di Google sama di YouTube. Langsung lah bikin ini sebagai pelengkap Nasi Jamblang. Resep-resep di internet pakai kentang rebus. Aku digoreng aja karena aku lebih suka teksturnya. #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah Jumat kali ini menyajikan Nasi Liwet Sunda yg maasyaaAllah mantulll.. #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam
143. Cireng Kuah Cuko

143. Cireng Kuah Cuko

Hai, Moms.. apa kabar hari ini? Sehat-sehat yaa.. masih semangat memasak utk keluarga tersayang, kah? Hari ini saya mau berbagi resep cireng yang simple banget!! By the way, setelah tinggal beberapa lama di Bandung, saya menyimpulkan camilan satu ini tidak jauh beda dengan camilan yang ada di kota Palembang--pempek dos! karena cara membuatnya hampir sama.. intips resepnya, yuk..

Empal Gepuk Goreng

Empal Gepuk Goreng

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_khasKurban #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #cookpad_id

Surabi / Serabi Bandung pakai snackmaker

Surabi / Serabi Bandung pakai snackmaker

Resep dr @eyangbima Puji Winarni, recook via mba Anik @AnikSulistyowati69 Minggu ini dpt tantangan bikin serabi, tp ga punya gerabah utk memasaknya. Kita ganti aja pakai Snack maker aja ya. Saya pakai 1/4 bagian dr resep asli, jadi 6 buah. Sengaja ga buat byk2 biar langsung habis. Khawatir kalau buat banyak2 dan adonannya disimpan jd asam, krn ada campuran kelapa parut dan santan pada adonan. Resep ini simple dan mudah bgt. Saya pakai topping manis sesuai dgn favorit orang rumah. Rasa surabi ini mirip2 kue pancong kalau menurut saya. Resep aslinya dr Eyang Puji Winarni disini: https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=u3GZfHsXBHmBTwY7Xb9Urt4y&shared_at=1625807055 Kalau resep Mba Anik disini: https://cookpad.com/id/resep/15237934-surabi-bandung-serabi-enhai-bandung?invite_token=JC46LmxV5W82GhQkSRJB6QNU&shared_at=1625807028 #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Haloo, hari ini aku mau masakin ortuku yg lagi sakit heheh yg gampang2 aja yaa masak sayur asem bening. Sekalian meramaikan #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan / Pamer Poto Kegiatan Makan dari cookpad nihh, meskipun resep skrng belum menu makanan pendamping idul adha. Happy cooking all! 😊

3 orang
10 menit
Empal Gentong Khas Cirebon Metode 5.30.7

Empal Gentong Khas Cirebon Metode 5.30.7

Minggu ini Semarak Clover bertemakan "Kuliner Khas Cirebon" yg dipilih oleh mbak Febry. Saat tau temanya, ingatan saya kembali ke beberapa tahun yg lalu waktu saya jalan² ke Kota Cirebon. Saat itu Kondisi saya lagi Hamil anak Pertama dan kepengen plesiran kesana🥰🥰 Ketika memasuki Kota Cirebon, disepanjang jalan saya lihat banyak sekali warung² yg berjejer dengan spanduk "Empal Gentong" semakin penasaran brarti ini makanan Khas Cirebon. Akhirnya kita singgah kesalah satu warung Empal Gentong dan memesannya. Sekilas makanan ini seperti Gulai Daging atau Soto Daging. Bedanya ini dimasak dengan menggunakan Gentong yg terbuat dari tanah liat / lempung sehingga punya cita rasa sendiri, ditaburi dengan daun kucai dan sambal bubuk. Pertama makan langsung suka, sebab rasanya enak, gurih, dan bumbunya berasa banget. Dari situlah ketika ada acara Semarak ini, ingin mencoba membuat sendiri Si Empal Gentong ini😊😊. Dan alhamdulillah rasanya passssssss 😘😘 Source : cooking with sheila #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #EmpalGentong #DirumahAja #MasakanNusantara

Telur Pecil Khas Jawa Barat

Telur Pecil Khas Jawa Barat

Telur merupakan salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh, selain itu telur bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung serta dapat membantu membentuk otot. Cukup banyak yaa manfaat yang di dapatkan saat mengkonsumsi telur, sekarang buat masakan spesial berbahan dasar telur yuk untuk keluarga tercinta. Tenang saja, Kami akan memberikan resepnya, yaitu Telur Pecil. Berasal dari Jawa Barat, telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga bisa dicoba sendiri buat kamu yang lagi belajar masak. Source : reseppedia Aku dapet resep ini dari @shirley wijaya

Sayur asem sederhana#Masakan khas Jakarta(Betawi)

Sayur asem sederhana#Masakan khas Jakarta(Betawi)

Resep by mba#Citra #Cookies_Citra #PekanCooksnap #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang Yurrrsayurrrr Siapa sih yg ga kenal dan ga suka ama sayur asem yaah???hampir semua orang Indo suka lah yaaah Trmasuka kami dan klrg.dikala jika hari raya masakan ber daging2an adlah mkn/masakan setiap rumah Makas setok sayur asem adalh salah satu wajib kala2 itu hehehrh Secaraaaa pokoeee sayurnya seger sederhana dan muyddddah bangtngettt🤤🤤