Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lupa foto setelah jadi, udah ludes masuk perut π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang:
- 4 ekor ikan pindang
- Bumbu halus :
- 4 biji kemiri
- 8 butir bawang merah
- 6 butih bawang putih
- 1 cm Jahe
- 1/2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 batang sereh
- Pelengkap :
- 2 buah tomat
- Cabe besar hijau dn merah
- Cabe rawit
- Daun salam
- Daun jeruk
- Daun pisang
- Tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang