Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nggak ada daun pisang tapi pengen pepes jadilah di kukus biasa jadi satu pakai wadah. Tetep enak kok bun, beda harumnya saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang:

4 ekor ikan kembung
1 bungkus jamur tiram
1 tomat besar
3 batang daun bawang
1 butir telur
4 lembar daun salam
1 bungkus daun kemangi
2 batang serai
1 ruas lengkuas geprek
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas kencur
2 lembar daun jeruk
Garam
Gula
Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang

Bersihkan ikan bisa dipotong jadi 2, sesuai selera ya Bun, lumuri jeruk nipis tiriskan, haluskan bumbu, potong2 tomat, jamur, kemangi, dan daun bawang.

Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang - Step 1

Siapkan wadah taruh daun salam dan serai, campur bumbu bersama telur aduk rata lumuri ikan, tomat, daun bawang, Jamur, masukkan dalam wadah kukus Krang lebih 40 menit. Siap sajikan.

Pepes ikan kembung jamur tanpa daun pisang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Cirebon

Saya blm pernah makan soto cirebon, makanya antusias bgt liat di cp nya bu #siswaty, ada soto cirebon, pengen bgt eksekusi 😊. Sbg ortu asli dari cirebon, makanya agak heran juga blm pernah icip soto cirebon 😊, setiap mudik ke cirebon yg di tuju hanya sate di daerah kanci, empol gentong H. Dharma, nasi jamblangnya bu nur, tahu petis yg ada di deket pabrik gula, juga seafood nya, aah jadi pengen mudik 😂 kangen masakan nya saudara2 disana. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Kikil Santan khas Bogor

Source : Nur Prapti Ahadiati - #CookpadCommunity_Bogor Diajakin TehMin JaBoTang jalan-jalan #GowesBecak_KeBogor ..... ga bisa jajan disana, akhirnya bikin sendiri Soto Kikil Santan khas Bogor ini, yummm... tiada tara 👍 #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes ayam diet

Hii minggu ini sudah turun 6.5kg..yippiii seneng banget. Intinya no tepung, no minyak, no santan. #pejuanggoldenapron3

3 porsi makan

Soto Ayam Bandung

Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung..versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe.. 😬 Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Berempah tapi ga eneg. Gurih tanpa pemakaian msg. Kaldu dari rebusan ayamnya membuat kuah soto benar-benar gurih, enak banget pokoknya. Biasanya didalam semangkuk soto Bandung itu ada kacang kedelainya, tapi kali ini aku skip krn g ada stok dirumah 😊. Selamat mencoba ya.. ❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

Cireng isi tempe pedes

Syukak sekali sama cemilan cireng,beli dsni rasanya beda sama d Jawa,kemaren bikin cireng biasa skr coba isi tempe heem rasanya endulita bun

Soto Bandung

Kemarin liat lobak seperti liat harta karun karena jarang banget ada yang jual disini langsung eksekusi soto khas bandung ini. lagi musim hujan masak ini seger banget. #PekanPosbarSoto

4 porsi

45 menit

Pepes Tempe Daun Kari

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Tempe (bahasa Jawa: ꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺ, translit. Témpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe".... Tempe berpotensi untuk digunakan melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, kanker, dan lain-lain). Selain itu tempe juga mengandung zat antibakteri penyebab diare, penurun kolesterol darah, pencegah penyakit jantung, hipertensi, dan lain-lain. Komposisi gizi tempe baik kadar protein, lemak, dan karbohidratnya tidak banyak berubah dibandingkan dengan kedelai. Namun, karena adanya enzim pencernaan yang dihasilkan oleh kapang tempe, maka protein, lemak, dan karbohidrat pada tempe menjadi lebih mudah dicerna di dalam tubuh dibandingkan yang terdapat dalam kedelai. Oleh karena itu, tempe sangat baik untuk diberikan kepada segala kelompok umur (dari bayi hingga lansia), sehingga bisa disebut sebagai makanan semua umur. Nah..dah taw kan kandungan gizi tempe bserta kasiatnya.... Yuugg qita berkreasi dengan olahan tempe...👌🥰 Selain enag..hemat juga menyehatkan.... #Semangcook_HematNikmat #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Ga mau sama sekali anaknya. Cuma mau makan roti isi aja. Baiklah. Gapapa dek. Wajar sih. Lagi borongan tumbuh giginya. Ga pake daun pisang ya ngukusnya. Cukup pake mangkok aja.

Nasi Liwet Cumi Pete

2 orang

43. Empal Goreng Sederhana

Bumbu empal sederhana andalan, walaupun bumbunya sederhana dijamin tetep enak 🥰, yuuk dicoba 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Lapis Talas Bogor

Resep berikut harusnya pakai loyang ukuran 18x18, tapi menyesuaikan loyang yang ada dirumah. Alhasil kurang maximal. No bad lah ya hihi. Untuk pewarnanya menyesuaikan yaa, mau lebih ungu bisa ditambah lagi 😉 Source : Lie Anna

126. Ayam goreng lengkuas

Yuhhu.... Akhirnya #PejuangGoldenApron3 sudah memasuki minggu ke-40... Duhhh senangnya... Tetep semangat teman2 😘 Kali ini masak ayam goreng lengkuas, kesukaan bocil.., #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_pacitan

4porsi

30menit

[137] Pepes Tahu Jamur Kuping

Selama bulan Ramadhan ini, yuk tetep semangat walaupun puasa. Tetep harus berkreasi yaa di dapur. Kali ini saya mau share resep pepes tahu jamur kuping, cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa. Bahan dan cara bikinnya mudah kok. So, cekidot yaa! #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Misro

Siomay Tahu Bandung

Sumber: Herliana Carolina

Pesmol Kembung

Mau dinner yang agak beda dari biasanya. Apa yang membuat beda resep ini? Saya gunakan kaldu ayam supaya rasa lebih nendang. Jarang-jarang masak pesmol, tapi masakan Nusantara yang satu ini kayaknya cocok banget sama tumis. Mudah di buat, cepat, dan semua bumbu pasti ada. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat

3 orang

40 menit

Seblak Basah Bandung

Gepuk Daging/Lidah Sapi

3-4orang

Nasi Liwet

Soto Mie Bogor - 112 (by Bumi)

Udah lama mau bikin soto mie bogor, semenjak liat di MC6. Tapi belum bikin, karena ga ada mienya. Nah, kebetulan challenge dari Mamah Cookpad dan Cocomtang adalah Soto. Jadi cus bikin. Bumbu hampir sama dengan bikin soto lamongan yang pernah saya bikin. Tapi ada tambahan kondimen yang bikin beda, seperti mie kuning dan risol bihun. Jadi ya rasanya beda😊 Saya menggunakan daging ayam, karena stock daging sapi dan kikil lagi habis. Tetep endulita.. makasi resepnya mba Rim's Kitchen.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosdarSoto #CocomtangPost_Nyoto #ApprovedBalita

6 porsi

1 jam 15 menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba