Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Kembung adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Kembung diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Kembung memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau dinner yang agak beda dari biasanya. Apa yang membuat beda resep ini? Saya gunakan kaldu ayam supaya rasa lebih nendang. Jarang-jarang masak pesmol, tapi masakan Nusantara yang satu ini kayaknya cocok banget sama tumis. Mudah di buat, cepat, dan semua bumbu pasti ada. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Kembung:
- Bahan 1:
- 4 ekor ikan kembung
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm air jeruk lemon π
- 200 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan 2 (Bumbu halus):
- 5 kemiri
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bahan 3:
- 2 ruas serai
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 buah tomat di iris 2 bagian
- 1 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml kaldu ayam (lihat resep saya)
- Bahan pelengkap:
- 3 lembar daun selada
- 1/2 buah tomat iris 2 bagian
- 1/2 lemon π
- 1 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Kembung