Lapis Talas Bogor

Dipos pada April 14, 2022

Lapis Talas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Talas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Talas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Talas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Talas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Talas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Talas Bogor memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep berikut harusnya pakai loyang ukuran 18x18, tapi menyesuaikan loyang yang ada dirumah. Alhasil kurang maximal. No bad lah ya hihi. Untuk pewarnanya menyesuaikan yaa, mau lebih ungu bisa ditambah lagi 😉 Source : Lie Anna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Talas Bogor:

  1. 150 gr tepung terigu(kunci)
  2. 150 gr gula pasir
  3. 100 ml minyak goreng
  4. 6 butir telur
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1 sdt SP
  7. 1/2 sdt vanilli bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sachet Pop Ice Taro
  10. Beberapa tetes pewarna kuning dan ungu
  11. Topping
  12. Butter cream homemade
  13. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Talas Bogor

1
Ayak tepung terigu dan baking powder.
Lapis Talas Bogor - Step 1
2
Dalam wadah masukkan telur, SP, gula pasir dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
Lapis Talas Bogor - Step 2
Lapis Talas Bogor - Step 2
Lapis Talas Bogor - Step 2
3
Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Mixer kecepatan paling rendah asal rata saja. Masukan minyak goreng, aduk dengan spatula teknik lipat (teknik aduk balik). Aduk hingga benar rata. Setelah itu adonan dibagi 2 sama banyak.
Lapis Talas Bogor - Step 3
Lapis Talas Bogor - Step 3
Lapis Talas Bogor - Step 3
4
Satu adonan beri pewarna kuning. Tambahkan vanilli bubuk. Aduk balik hingga rata.
Lapis Talas Bogor - Step 4
Lapis Talas Bogor - Step 4
5
Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan dialasi baking paper. Lalu tuang adonan, kemudian kukus. Pastikan dandang sudah beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 10 menit. Tutup jangan lupa diberi serbet.
Lapis Talas Bogor - Step 5
Lapis Talas Bogor - Step 5
6
Sambil menunggu matang, larutkan 1 sachet Pop Ice Taro dengan 2sdm air. Lalu tuang ke adonan satunya. Tambahkan beberapa tetes pewarna ungu. Sesuai selera ya. Aduk rata.
Lapis Talas Bogor - Step 6
Lapis Talas Bogor - Step 6
7
Setelah adonan kuning matang. Masukkan adonan ungu. Kukus lagi selama 20 menit. Masih dengan api sedang.
Lapis Talas Bogor - Step 7
Lapis Talas Bogor - Step 7
Lapis Talas Bogor - Step 7
8
Bila sudah matang, angkat dan dinginkan suhu ruang.
Lapis Talas Bogor - Step 8
9
Olesi dengan butter cream dan keju parut.
Lapis Talas Bogor - Step 9
Lapis Talas Bogor - Step 9
Lapis Talas Bogor - Step 9
10
Sajikan 💛💜
Lapis Talas Bogor - Step 10
Lapis Talas Bogor - Step 10
Lapis Talas Bogor - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok Basreng

Karedok Basreng

Cek resepku yuk bund 🥰

5 orang
20 menit
Pepes Salem

Pepes Salem

Kali ini bikin duo protein sekaligus yaitu si prona dan prohe. Pepes salah satu lauk favorit dirumah. Kalau saya bikin biasanya buat stok lauk frozen juga jadi kalau sewaktu2 gak sempet masak tinggal angetin. Oh ya ini gak pedes ya pepesnya karena cabenya cuma di iris kalau mau kerasa pedesnya bisa diuleg semua bumbunya. #PekanPosbarProtein

Sayur Asem Sederhana

Sayur Asem Sederhana

2 orang
1 jam
Pepes ikan lele sedap lembut

Pepes ikan lele sedap lembut

Yummyy... Makan pas anget2 sama nasi putih panas bkin lupa diet ya yg lagi diet jgn ngiler 😁 Buat anak2 gausah d kasih irisan cabai mom,anak2 sy doyan semua makan makin lahapp 😍

4 porsi
60 menit
Semur jengkol khas sunda

Semur jengkol khas sunda

5 porsi
1jam 30 menit
Garut Tantimun

Garut Tantimun

Source : Silva Malexhi Minggu ini kami di #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu dari jauh mbak Mega Silvia (Kalimantan Tengah Leader Local Team) akun cp : Silva Malexhi, beliau berbagi ilmu mengenai aneka kandas (Kandas adalah sebutan masyarakat Dayak untuk masakan yang diuleg seperti sayur, ikan/ udang di uleg jadi satu sama sambal dalam cobek dan dimakan bersama nasi hangat ). Sebagai ucapan terima kasih kali ini saya recook salah satu resep mbak Mega. Garut tantimun ini rasanya segar dan agak pedas dari merica. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11176276-garut-tantimun?invite_token=pgSNdHJoKZWXo9ibmVSXgseP&shared_at=1613134505 #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Alternatif mengolah tahu yang selalu ready di lemari es biar gak bosen. Enak banget meskipun cuma dimakan sama nasi anget aja

Tahu aci goreng

Tahu aci goreng

Satu lagi resep untuk #GoDaanGA_Indry. Semoga teh indi selalu sehat, berkah dan bahagia dunia akhirat, amiin 🤲🤲. Terbitkan resep ini untuk meramaikan GA hari lahir teh indi bareng komunitas paders. Kemarin bikin tahu aci kukus dan kali ini digoreng, jadi renyah diluar dan lembut di dalam. Teh indi @indryhapsari914 dan mbk nuri @irunkha_27 jangan bosen dapat recook dari aku ya 🥰🥰. #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #ArisanRecook_AbukIrun #GenkPeDa_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

Bolu Singkong Sukabumi

Bolu Singkong Sukabumi

Cocok untuk cemilan saat santai, gampang banget cara bikinnya, cocok untuk yang mager tapi pengen ngemil,, selamat mencoba

30 menit
Cireng isi Ayam Suwir Pedas

Cireng isi Ayam Suwir Pedas

Aku buat kulitnya manual ya bun tanpa pake alat. Adonannya aku pipihkan setipis mungkin pake tangan "dipenyet-penyet gitu" tp tangan harus bersih ya. Nah biar keliatan lebih rapi aku bentuk/cetak lingkaran adonan yang uda dipipihkan pake gelas ya bun biar pas diisi bentuk setengah lingkarannya jadi sempurnya. Oiya untuk isiannya bisa diganti sosis loh bun, sesuai selera yaa.

2 orang
± 1 jam
Empal lumeeeeer

Empal lumeeeeer

Gimana jadinya ya kalau empal jadi supeeerr empukkk bangeeett tinggal srupuuttttt tanpa di presto lohh 😍😍😍😍 Bisa nih buat stock bekal untuk keluarga d rumah. Bisa di makan langsung, bisa juga d goreng ya mom. Apalagi makannya pake sayur asem yg segeerrrr banget 😍😍😍. Happy cooking mom selamat mencoba 🤗

Pepes Gembus

Pepes Gembus

Baru ptama bikin pepes, Request suami minta pepes gembus.saya baru tau ada pepes gembus 🤭, cari2 resep tp blm ada yg sreg dihati.akhirnya pake resep asal aja 🤣. ternyata enak n berhasil wlopun sematannya berantakan 🤣

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Ga mau sama sekali anaknya. Cuma mau makan roti isi aja. Baiklah. Gapapa dek. Wajar sih. Lagi borongan tumbuh giginya. Ga pake daun pisang ya ngukusnya. Cukup pake mangkok aja.

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Pertama kali ikut challenge Paders berdua sahabat saya yang jago baking, Desi Dresviana 😍 nama tim kita DENDENG SAPI : DEsi daN aDE manggaNG Seru Acara Paders asIk 🤗❤ #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_DendengSapi #GoDaTC_dapurade #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #TimAyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
45 menit
Karedok

Karedok

Pengin makan yang seger2,munculah ide bikin karedok saat cuaca panas siang tadi

Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

Bismillah... Bubur pepes ikan gurame, alhamdulillah anakku doyan

1org 3x makan
30menit
Oncom biang keringet / isian lontong

Oncom biang keringet / isian lontong

Kesukaan suami oncom pedas.. oh iy ini bisa juga buat isian lontong

Empal Gepuk Panggang

Empal Gepuk Panggang

Request anak laki saya untuk dimasakin empal. Saya bikin bumbunya serupa terik daging. Jadi bisa dinikmati dengan kuah santannya, atau digoreng/panggang menjadi empal. #KampoengRamadhan #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalteng

Cireng isi tempe pedes

Cireng isi tempe pedes

Syukak sekali sama cemilan cireng,beli dsni rasanya beda sama d Jawa,kemaren bikin cireng biasa skr coba isi tempe heem rasanya endulita bun

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Saya terbiasa mengolah sayur asem bening a la Sundanis. Sayur asem bening dan cemplung-cemplung. Kali ini, tergiur mencoba sayur asem daerah lain, Jakarta. Kebetulan saat berselancar di akun Cookpadnya Mbak Hesti yang memperoleh Cookies pekan ini, ada resepnya. Sekalian setor Cookies, ya, Mbak Hesti. Terimakasih inspirasinya. Enak juga ternyata. Penampakan kuahnya agak merah karena cabai yang dihaluskan. Tapi kesegaran dan asemnya ada, dan berpadu dengan pedas dan hangat sayurnya. Cocok menjadi teman sambal, ikan asin, tempe dan ikan goreng. Masyaa Allaah.. nikmatnya... *7-3-21 Source : Hesti Hauraa Yusuf https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=YbVQUSecq1oWnk3ij7h2zL3u&shared_at=1614990688 #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 jam 20 menit