Gurame pesmol ala cianjur

Dipos pada April 22, 2022

Gurame pesmol ala cianjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame pesmol ala cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame pesmol ala cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame pesmol ala cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame pesmol ala cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame pesmol ala cianjur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame pesmol ala cianjur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame pesmol ala cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame pesmol ala cianjur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritnya anak2 kalau sudah makan ini makan ga selesai2..yuk di coba😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame pesmol ala cianjur:

  1. 1 ekor gurame berat kurleb 8ons
  2. 500 ml minyak goreng
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. 300 ml air
  5. 3 cm lengkuas geprek
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 6 bh Cabe rawit merah
  11. 1 bh tomat
  12. Bumbu halus
  13. 6 bh bawang merah
  14. 3 bh bawang putih
  15. 4 buah kemiri sangrai
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1ruas kunyit bakar
  18. 3 cm jahe
  19. 3 bh cabe merah besar buang biji

Langkah-langkah untuk membuat Gurame pesmol ala cianjur

1
Cuci bersih gurame lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan sebentar (10menit) lalu cuci kembali
2
Potong ikan menjadi 4bagian (kepala ikan sy tidak pakai) lalu goreng dalam minyak panas
Gurame pesmol ala cianjur - Step 2
3
Tumis bumbu halus + bumbu penunjang lainnya sampai kuning lalu masukan air kurleb 300cc biarkan sampai mendidih
Gurame pesmol ala cianjur - Step 3
Gurame pesmol ala cianjur - Step 3
Gurame pesmol ala cianjur - Step 3
4
Setelah mendidih masukan ikan gurame yang sudah di goreng aduk rata lalu masukan tomat & cabe rawit merah aduk2 sebentar & koreksi rasa
5
Pesmol gurame siap dinikmati
Gurame pesmol ala cianjur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini bikinnya sudah minggu kemarin πŸ˜‚ Source : Nur Erma #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

Pesmol Ikan Mas No Ribet

Pesmol Ikan Mas No Ribet

Salah satu menu sahur hari pertama ramadan. Pesmol ikan mas ini lama basi, no santan (suami gak suka makanan bersantan), dan banyak rempah. Paling nikmat dimakan dengan nasi hangat. Pasti nambah lagi dan lagii #ramadhan #menusimple #menusunda

4 orang
1 jam
Sayur asem Purwodadi

Sayur asem Purwodadi

Waktu berkunjung ke rumah adik keponakan di Purwodadi Jawa Tengah, di suguhi banyak hidangan. Salah satunya sayur asem ini. Karena penasaran sama sayur asem tapi pakai daun kedondong, di rumah mencoba untuk buat sendiri. Enak dan seger, sudah hampir sama kayak yang di Purwodadi 🀭 #GA_TheNextLevel #minggu39

Lotek khas Jabar

Lotek khas Jabar

Lotek khas Jabar ini serupa gado-gado kalo di betawi, sebutan lotek juga dipakai di p.Jawa, walau bahan intinya adalah sayuran disiram bumbu kacang, namun yang membedakannya adalah pemakaian kencur atau cikur dalam lotek khas sunda dan yang pasti ada adalah labu siam dan cuciwis untuk sayurannya yang semuanya diseupan atau dikukus.

3 porsi
30 menit
Ikan Pepes

Ikan Pepes

6 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

Β± 10 porsi
Β± 45 menit
Pepes Ayam Daun Singkong

Pepes Ayam Daun Singkong

Resep asli menggunakan daun singkong, tapi hari ini adanya kangkung, jadi pakai kangkung . Cuma lebih sedap pakai daun singkong

4-5 orang
2 jam 30 menit
Pepes tahu teri kemangi

Pepes tahu teri kemangi

10 porsi
45 menit
Pepes Ikan Teflon

Pepes Ikan Teflon

Fotonya jelek 😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Sayur Asem

Sayur Asem

Krn asem di kulkas lagi melimpah, tercetuslah ide bikin sayur asem seger.

Pesmol ayam

Pesmol ayam

Hallo hr ini masak ayam pesmol sekalian buat mpasi ankku yg sdh 15bln

4-5 orang
30 menit
Lotek Bandung

Lotek Bandung

Bismillaah, Kalo udah kebayang makan sesuatu belom keturutan selalunya kepengen terus. Mau beli dari minggu lalu, tapi ragu-ragu. Soalnya stock kulkas masih ada untuk 1 minggu, masa iya udah jajan lagi. Prinsipnya, jajan itu kalau kepepet πŸ˜… ya udah deh balik ke dapur lagi, siap-siap buat bikin sendiri. Sejak kecil entah kenapa saya suka banget makan lotek, pake kerupuk yang diaduk dan lontong. Bumbunya selalu minta yang kental, atau lekoh kalau dalam bahasa sunda. Saya fasih banget mengingat bumbunya karena sering beli dan liat langsung proses nguleknya 🀭 kebetulan mama saya ngga hobby masak sih, beliau lebih hobby bikin jurnal atau laporan pajak dengan hitungan yang njelimet ketimbang ngurusin bumbu dapur πŸ˜‚ Mau se-modern apapun jaman, let say ada blender, chopper, food processor dsb, lotek ini ngga bakalan enak diolah dengan mesin-mesin hitech itu. Teteepp proses lowtech yang manual atau konvensional bakal lebih menghasilkan rasa yang maknyuuss 🀀🀀🀀 Lowtech vs hitech πŸ˜‚ Mau tau lotek versi saya cuusss dicoba yaa buibu 😍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #LotekMatang #LotekKental #SaladSunda #TraditionalFood

227. Soto Mie Bogor

227. Soto Mie Bogor

Ikut meramaikan pekan raya soto...berhubung disini bersliweran pedagang soto mie bogor..kita eksekusi soto mie aja, ternyata enaak..harum dan anak" suka dengan tambahan bakso😍🀩 #Pekanrayasoto #pekanPosbarsoto #berapiberami_olahansoto #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang

Tumis toge oncom

Tumis toge oncom

Pas banget ada oncom dan toge di rumah waktu dapet PR dari team community. Jalan jalan deh ke #GowesBecak_KeBanten.. .Aq recook masakan nya Ummu Azzam .. sedap perpaduan toge dan oncomnya #CookpadComunity_Tangerang #CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44(310321)

Cireng Pedas Takaran Sendok

Cireng Pedas Takaran Sendok

Source : Megaryne #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Pais (pepes) ikan saluang

Pais (pepes) ikan saluang

Ikan saluang adalah ikan air tawar yg bentuknya kecil seperti ikan teri, sajian ikan ini termasuk salah satu kuliner Banjarmasin dgn #RasaBanua yg sangat di gemari wisatawan yg berkunjung di Kalimantan, salah satunya adalah ikan saluang goreng tepung, tapi kali ini ikan saluang yg saya bikin dgn cara di pepes dan rasanya tidak kalah enak dgn yg di gorengπŸ‘πŸ» Naah momies silahkan di simak resepnya yaaπŸ‘‡πŸ» #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Ulukutek Leunca (Oncom leunca)

Ulukutek Leunca (Oncom leunca)

Masakan khas sunda, yang bahan dasarnya leunca dan oncom, rasanya lembut di lidah karena leunca dimasak sangat matang, gurih manis dan lembut bercampur lncom. Selamat mencoba.

2 orang
20 menit